你吃飯跟男明星吃飯的區別

didi

你以為只有女明星在做精致的“豬豬女孩”嗎？不是的，論講究，男明星也能甩你幾條街。

你見過蔡徐坤吃餃子嗎？有心之人數了一下，一個正常尺寸的蝦餃，他大概咀嚼了97次才吞下。山外有山，前段時間尹正直播吃春餅，網友數了一下，他一口春餅咀嚼了121下，遠遠超過蔡徐坤。

121下是什么概念？數據顯示，現代人每一餐飯的咀嚼次數在500～600次，每一口食物的平均咀嚼次數在10次左右，尹正吃一口食物的咀嚼次數是普通人的12倍，天哪，難道這就是明星和普通人的差距嗎？他們為什么這么能嚼？

越咀嚼越苗條

明星這么能嚼，很可能跟他們的職業有關。作為明星，為了保持上鏡，必須要瘦，而吃飯多咀嚼，真的可以幫助保持身材。

人的進食活動受到大腦下丘腦腹內側核（又稱飽食中樞）和腹外側核（又稱攝食中樞）的控制，攝食中樞興奮時，引發人們的進食行為；飽食中樞興奮時，攝食中樞的活動受到抑制，人們感受到飽腹感，停止進食。攝食中樞和飽食中樞就像兩套控制系統，一個負責“開”，一個負責“關”，共同操控著神奇的人體機器。

但這跟咀嚼有什么關系呢？一般來說，吃得越慢，咀嚼的次數越多，就越能及時感到飽足。這是因為飽食中樞的反應是有延后的，從食物進入體內，胃腸道感覺膨脹后，它會把飽腹信號以神經反射的方式傳遞給大腦，大腦皮質再向飽食中樞、攝食中樞分別發出指令，后者約20分鐘才能接收信息，判斷有沒有飽。

如果你吃得太快，一口就嚼三下，五分鐘就吃完了一頓飯的食量，你的飽食中樞還來不及收到信號，而攝食中樞卻一直很興奮，你就會一直吃，等飽食中樞反應過來，糟糕，你已經吃撐了！

科學家建議人們放慢進食，細嚼慢咽，無論如何保持20分鐘的節奏，一口飯咀嚼20下，讓大腦反應的速度能跟上嘴巴的速度。

在規定的20分鐘內，你吃得越慢，咀嚼的次數越多，攝入的食物總量就越少，越能保持身材。減肥這事兒其實沒那么難，管好自己的飲食習慣就好了。

也別咀嚼太多

不過也有人說，尹正太奇怪了，一口餅咀嚼121下，怎么還是胖了？其實咀嚼次數多、慢，是以每一口正常飯量來說的，如果別人一口一個蝦餃，你一口一個春餅卷醬肘子，嚼再多也沒用。

而且咀嚼這件事，真的越多越好嗎？過度咀嚼可能會誕生可怕的咬肌?，F代人臉大的三元兇：咬肌、脂肪和下頜骨。

咬肌，是咬合作用的主要執行肌肉，分布在下頜關節周圍，從顴弓下緣到內側面，收縮時牽引下頜骨，進行咀嚼運動。從正面看上去，人的咬肌決定了下頜的線條走向，如果咬肌過厚，下半張臉就會顯得很寬，不太好看。

咬肌過大跟人的咀嚼習慣有關，飲食中經常吃排骨、牛肉干等堅硬的食品，過度使用咬合肌；或者吃飯時咀嚼次數太多，都能造成咬肌肥厚，看起來就是下頜角肥大。說到這里，你是不是也有點蒙，嚼太少不行，嚼太多也不行，左右為難，怎么辦啊？

我們提供兩種解決方案，如果你并不在意自己的臉，那就咀嚼盡量多的次數；如果你非常在意，那就不妨跟朱正廷學習一下，用“喝”的就好。他在一次直播中吃面條，一筷子面吸8次，根本沒有咀嚼，“喝”了一整碗面，這樣就不會動用到咬合肌。

牙齒：什么東西飛過去了？舌頭：不知道！

喉嚨：好像是面。胃：上面的能不能加工一下！關于明星吃飯的秘訣，你學會了嗎？