【“漫話土地”之四十七】陶紅瓷青出土窯

景志剛

“白玉金邊素瓷胎，雕龍描鳳巧安排;玲瓏剔透萬般好，靜中見動青山來。”在大清乾隆皇帝的御筆之下，制瓷工藝的巧奪天工、瓷釉繪畫的精湛功力，形諸筆端，躍然紙上……

如果說泥土可以化腐朽為神奇，那陶瓷當之無愧。古樸典雅的彩陶缶，英姿威武的兵馬俑，精美華貴的唐三彩，晶瑩剔透的青花瓷……中華陶瓷源遠流長，成為東方文明的載體和圖騰。

化土成器：紅陶青瓷耀古今

奔騰不息的九曲黃河，滋潤了富饒的中原大地，養育了勤勞的中華兒女，鍛造出璀璨的華夏文明。廣袤的土地不僅催生出發達的農業，也為手工制作提供了豐富的原料。

早在穴居野處的原始時代，以泥土制作器具，就已成為先人們存放和儲藏食物的重要手段。先是“摶土為胚、日曬干之、制作土器”，后從經火燒過的泥塊變硬而獲得靈感，將泥胚以火焙燒，制作出的器皿不僅更加耐用，還可盛水和蒸煮，原始陶器由此而生，成為人類利用資源和文明進步的重要標志。

“燧人氏范金合土為釜”“神農作瓦器”“神農作甕”，在上古傳說中，燧人、神農被后人尊為制陶的鼻祖。三皇五帝時，原始建筑和手工業進一步發展，出現專門負責制作陶器的官員或行業。“黃帝命寧封為陶正”“黃帝有陶正，昆吾作陶”“舜耕歷山，漁雷澤，陶河濱，作什器于壽丘”……

與原始時期簡陋粗糙的紅陶、灰陶、黑陶、彩陶相比，隨著夏商周“家天下”宗法體系的形成，制陶工藝獲得顯著進步。殷商的白陶，制作精細、紋飾精美，且開始敷以釉彩;周代的制陶技術，廣泛應用于版瓦、簡瓦、瓦當、瓦釘等建筑領域;到春秋戰國之時，暗紋陶、鋁釉陶、印紋陶和原始青瓷已相繼出現。