新縣茶園土壤養(yǎng)分狀況分析

王芳

新縣地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，屬大陸性濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，被譽為“北國的江南，江南的北國”，對茶樹生長具有得天獨厚的自然條件。近年來，根據(jù)山多地少的特點，新縣堅持“因地制宜、合理布局、相對集中、適度規(guī)模”的原則，科學(xué)發(fā)展茶基地。新縣現(xiàn)有茶園面積20 000 hm2，開采面積14 667 hm2;有無性系茶園面積1467 hm2。全縣茶葉總產(chǎn)量5000 t，總產(chǎn)值10.6億元，茶葉遍及全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)），已成為縣域經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，是茶農(nóng)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)品。為了解全縣茶園土壤養(yǎng)分狀況，筆者采集茶園土樣進行檢測分析，為茶農(nóng)科學(xué)管理茶園提供依據(jù)。

一、供試土樣及試驗方法

筆者于2019年8月分別采自各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)供試土樣17個，根據(jù)茶園面積和土壤情況，每個土樣選取4個取樣點，取20 cm處的土壤混合均勻，共取約1 kg土樣備用，對土樣養(yǎng)分情況進行檢測。

二、土壤養(yǎng)分分級標準

pH值根據(jù)茶樹栽培學(xué)上的要求分級。土壤養(yǎng)分采用第二次全國土壤普查時的土壤養(yǎng)分分級標準對茶園土壤進行分級比較（見表1）。

三、結(jié)果與分析

土樣檢測結(jié)果見表2。本次檢測茶園pH值平均為5.49。茶樹對土壤酸堿度的適應(yīng)范圍較廣，一般認為茶樹適宜的pH值為4.5～6.5。本研究的結(jié)果表明pH值在茶樹生長的適宜范圍。

茶園土壤堿解氮質(zhì)量分數(shù)平均值為128.73 mg/kg，在適宜范圍。部分老茶園茶樹隨著種植年限的延長，堿解氮質(zhì)量分數(shù)較低，應(yīng)適當(dāng)補充氮肥。茶園有效磷平均質(zhì)量分數(shù)為10.84 mg/kg，速效鉀平均質(zhì)量分數(shù)為106.98 mg/kg，均較高;有機質(zhì)平均質(zhì)量分數(shù)為16.74 g/kg，屬于中等水平，土壤肥力基礎(chǔ)一般。

四、討論

茶葉的品質(zhì)與茶樹的生長發(fā)育息息相關(guān)，而土壤是茶樹生長發(fā)育所需各種養(yǎng)分的主要來源。茶樹具有喜氨性，氮素營養(yǎng)形態(tài)和供應(yīng)水平對茶樹初級和次生代謝的調(diào)節(jié)作用和品質(zhì)效應(yīng)以及鉀元素等營養(yǎng)在促進茶葉主要品質(zhì)成分形成與累積等方面具有一定作用。茶葉品質(zhì)成分的形成離不開土壤養(yǎng)分的供應(yīng)，合理的土壤養(yǎng)分狀況有利于茶葉品質(zhì)的提高。隨著茶樹在茶園中種植年限的增加及栽培面積的擴大，茶園土壤健康問題也日益突顯。因此，筆者研究茶園中土壤養(yǎng)分狀況，對改良茶園養(yǎng)分管理和提升茶葉品質(zhì)十分重要。

因氮磷鉀屬于歸還率很低的元素，是作物營養(yǎng)的“三要素”，必須通過施肥補充才能實現(xiàn)目標產(chǎn)量。建議在養(yǎng)分管理方面，茶園土壤要加大有機質(zhì)的改良，依托有機肥項目替代化肥項目，總體采取有機肥取代部分化肥，調(diào)整好氮磷鉀配比，適量補氮和補磷，嚴格控制鉀肥用量，并且在茶園中套種大豆，以實現(xiàn)茶樹豐產(chǎn)、茶葉豐收、茶農(nóng)增效。