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生機來了?!5大利好消息能否讓這條魚重新“起勢”?

2020-07-08 07:30:34
當(dāng)代水產(chǎn) 2020年5期

3月31日,越南政府宣布,從昨日(4月1日)零時起在全國范圍內(nèi)進行社會隔離,為期15d。

中國是越南巴沙魚出口的最大市場,越南封國隔離的消息一出,在國內(nèi)引發(fā)熱議。眾所周知,近幾年在國內(nèi)巴沙魚市場需求不斷增長,羅非魚行情低迷,養(yǎng)殖戶急需找合適替代品種的情況下,從2017年開始,國內(nèi)逐步掀起一股巴沙魚養(yǎng)殖小熱潮。2018年國內(nèi)最早一批巴沙魚養(yǎng)殖戶嘗到這一新品種的紅利,市場供不應(yīng)求。但這一火熱場景被2019年的低魚價澆了一盆冷水。

2019年大面積虧損,上半年開局不利

受2018年好行情的推動,2019年國內(nèi)巴沙魚養(yǎng)殖規(guī)模有所增加。巴沙魚主產(chǎn)國越南也在擴張規(guī)模,去年產(chǎn)量達152萬t,同比增長6.9%,加上美國市場進口量連續(xù)放緩,庫存積壓,巴沙魚2019年下半年行情慘遭滑鐵盧,虧損慘重。

低價進口簡單粗暴地沖垮了國內(nèi)尚未足夠成熟的巴沙魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。由于對這個品種不夠熟悉,國內(nèi)養(yǎng)殖的巴沙魚餌料系數(shù)較高、產(chǎn)量較低,畝產(chǎn)10,000斤左右甚至更低,與進口魚相比不具備價格優(yōu)勢,魚價急劇下滑養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,養(yǎng)殖信心受到重創(chuàng)。

昨天,越南全國范圍開始社會隔離的消息后,大家寄望于這一利好消息能夠帶動行情上漲。但就目前的情形來看,輕言利好還為時過早。據(jù)了解,因為去年的低魚價,不少加工廠都嘗試開了越南巴沙魚的進口業(yè)務(wù)線供應(yīng)國內(nèi)需求,目前依然有庫存,部分加工廠的巴沙魚業(yè)務(wù)已經(jīng)按下了“暫停鍵”,巴沙魚流水線啟動極少,大部分依然處于停頓狀態(tài),目前海南地區(qū)幾乎沒有報價。

“去年我們有嘗試了少量進口,今年還沒有做。“海南翔泰漁業(yè)股份有限公司總經(jīng)理林孝文向筆者介紹。對于越南封國對國內(nèi)巴沙魚是否存在利好,林孝文表示,目前情況尚未明朗,有待觀察。

而在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),國內(nèi)巴沙魚養(yǎng)殖經(jīng)過兩年多的摸索,養(yǎng)殖技術(shù)有所進步,畝產(chǎn)在1萬斤/畝左右,餌料成本有所降低。但面對3元/斤左右的收購價,養(yǎng)殖戶虧本養(yǎng)殖,發(fā)展困難。

“按照目前的情況,國內(nèi)的餐飲還很難熱起來,這兩個月內(nèi)要有實際利好,不容易。”海南海溢水產(chǎn)科技有限公司負(fù)責(zé)人彭輝表示。據(jù)了解,受去年行情影響,部分苗場年前的冬苗現(xiàn)在還在壓塘,預(yù)計今年養(yǎng)殖有較大幅度減少。

今年還有機會嗎?看下半年

那么這條魚的養(yǎng)殖是否還存在機會?以下5個方面的信息或許可以參考。

一、國內(nèi)巴沙魚進口國越南宣布,4月1日零時起,在全國范圍內(nèi)進行社會隔離,為期15d。按照各國抗擊疫情的經(jīng)驗看,這只是第一個“15d”,疫情防控什么時候能解除,現(xiàn)在還為時過早。越南的巴沙魚進口暫停,而國內(nèi)需求逐步復(fù)蘇,供應(yīng)從進口轉(zhuǎn)向國內(nèi)貨源。

二、主產(chǎn)國越南因去年行情今年存在棄養(yǎng)情況,預(yù)計有40%~50%左右的魚塘空塘或轉(zhuǎn)養(yǎng),加上海水倒灌,不利養(yǎng)殖,2020年越南巴沙魚大概率會減產(chǎn)。

三、由于去年行情低迷,2020年投苗積極性下降。成魚存塘較少,廣東地區(qū)去年底基本已經(jīng)出塘,海南有成魚但量不大,粗略估計不到200萬斤。

四、進口受阻,國內(nèi)加工廠庫存及存塘?xí)鸩较摹?/p>

五、養(yǎng)殖技術(shù)不斷進步,餌料系數(shù)逐步較低,畝產(chǎn)增加,養(yǎng)殖成本存下降機會。

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