
陶藝研究生學歷,高級工藝美術師,長沙民政學院講師,中國陶瓷協會、湖南省陶藝家協會會員,非物質文化遺產——醴陵釉下五彩燒制技藝傳承人,樂雅陶瓷藝術文化傳播有限公司設計師。
自幼受祖父鄒國華和父親鄒明林的影響和熏陶,喜愛陶藝。作品《春語》獲西湖藝術博覽會“金獎”。作品《樂游》獲第七屆湖南工藝美術精品大獎賽“金獎”。作品《太陽鳥》獲酉雞報曉--第三屆生肖陶瓷大賽金獎。作品《旺福來》獲戌狗迎新---第四屆生肖陶瓷大賽中榮獲銀獎。《彩云之藍》作品獲2017年度陶瓷藝術年會展覽“金獎”,
2017年《韻系列之一》茶具獲第七屆中國(北流)國際陶瓷博覽會藝術陶瓷創作設計大賽金獎。《杏子》茶具作品獲第49屆全國工藝品交易會“金鳳凰”獎銀獎。 《樂游》系列作品獲CHINA﹒中國第二屆中國陶瓷藝術設計大賽銀獎,作品《源泉》獲“恒福杯”茶具創新設計大賽優秀設計獎。作品《彩云之南》獲得2018全國陶瓷藝術展評比銅獎;作品《羽化》獲2019中國(北京)國際精品陶瓷展覽會暨第八屆“大地獎”陶瓷創作創新大賽“二等獎”。《心空》獲2019“百花杯”中國工藝美術精品獎銅獎;作品《藍調》被中國陶瓷館收藏。論文《略論湖湘文化對長沙窯裝飾藝術影響》獲銀獎。鄒幸并獲得2017年度優秀陶瓷設計師稱號。
2019年應邀參加由法國游記藝術家協會、中華陶瓷藝術大師聯盟主辦的中法建交55周年“法國的鄉村時光”中法繪畫創作交流活動。
多件作品參加愛心捐贈及拍賣活動,部分作品被相關機構及藝術愛好者收藏。部分作品及論文多次獲得國家﹑省﹑市獎勵并發表在國家﹑省﹑市級刊物上。