2019 年湖南省十佳農民洄游·讓跑道魚游得更『遠』

老余說，魚兒離不開水，他就是一條“魚”，曾經短暫地離開了水，去了一個叫“城”的地方。但他終究離不開水，所以洄游了，開始了他的新事業。

余正強，出生于1966年，原一直在湖南海利化工股份有限公司從事管理工作。2002年辭職，在望城區承包經營水面面積126.6公頃、農田33.3公頃，進行淡水養殖和蔬菜種植。2013年創立湖南鄉里里手電商有限公司，主要從事淡水產品等農產品銷售。2016年，創立湖南鄉里里手農業科技發展有限公司，引進先進技術，發展現代漁業，注冊了“鄉里里手”“鐵爐湖”“魚尾洲”三大農業品牌。

公司現在是集鄉里里手電商平臺、智慧漁業(設備研發、生產、銷售)、生態水產養殖示范，包括一級工廠化循環微流水跑道魚養殖+二級工廠化健康瘦身魚示范場的綜合型漁業集團企業。公司現有循環微流水槽40條、二級工廠化設施28套，循環微流水工廠化養殖是湖南省首家。

循環微流水養殖是將高密度養殖池里的淡水魚，通過增氧推水裝置加速水流，加強魚的有氧運動。就像在水槽里裝了一個跑道，讓喜歡頂水的魚兒們擠在一起，24小時不停地做“有氧運動”，這樣鍛煉出來的魚兒們線條優美、活力足，成活率95%以上，同時增強了養魚的休閑觀賞性，被形象地稱為“跑道魚”。公司跑道魚年生產加工銷售5000噸，產值近億元，產品進入大型國有企業食堂，中高端產品直配至酒店、品牌餐飲企業、終端消費者，公司成功探索出從基地到餐桌供應鏈的質量安全追溯體系。

在企業發展的同時，余正強也在思考如何將企業發展與環境保護、鄉村振興及提升水產養殖效益深度融合起來。他致力研發低碳高效循環微流水工廠化養殖技術：裝備工廠化，技術精準化，生產集約化，管理智能化，做到高效、低碳、節水、節能，養殖魚品質好、效益高，排污循環水處理后可長期重復使用，實現養殖用水零排放。他大力推廣“平臺+公司+基地+市場+農戶”的產業一體化經營模式，采取訂單養殖、水產品批發市場保價銷售的方式，聯結了湖南幾十個鄉鎮、100多個養殖大戶共同發展，水域面積近1300多公頃。與公司合作的養殖戶，水產品進入市場的收購價格比市場價高3%～5%，并且免除市場入場費，每年幫助合作養殖戶增收1400余萬元，聯結養殖大戶戶均收入增加2萬余元。同時，公司在農忙或鮮活水產品收獲時節可提供200個臨時就業崗位。

余正強所在的書堂山村轄50個村民組，湘江大道北延線穿村而過。為了方便群眾及車輛出行安全，也為了美麗書堂山，他秉持服務大眾、造福村民的宗旨，在原道路右側、基地左側重新選址，修筑從湘江大道至書堂山村部寬5米、長900米的道路，修筑基地主干道320米、圍湖景觀道3600米，并將道路夯實加固拓寬澆筑成水泥路。

同時他熱心幫扶貧困戶，每年都會捐贈農藥、肥料等農資、農牧產品給書堂山村建檔立卡貧困戶，建設用工優先貧困戶。2018年度為當地村民及貧困戶發放工資近百萬元，給21戶貧困戶捐贈農藥、肥料等農資產品10萬余元。他還自費舉辦了農村水產養殖及電商知識培訓班，進一步提高當地水產養殖戶的養殖技術和管理水平。

老余說，一路走來，創業路上的艱辛似一只只攔路虎，層出不窮，但他都會打起十二分精神應對和化解。現在雖然還有一些困難存在，但跑道魚獲得了越來越多的認可和關注，這是值得高興的。