湯 杰
著名歷史學家湯因比曾說過,很多重要歷史在發生的時候,當時的人們還渾然不知。也就是說,現在我們在歷史書里看到的很多大事,在當時發生的時候還被人們認為是一件普通的小事。

竇 彬/繪
前不久,就有一件大事發生——中國決定全面禁止食用野生動物。今后,陸生野生動物,除了幾千年來一直被人類馴化、飼養的極少部分動物外(比如豬、牛、羊等),不管是一直生長在野外的,還是人工飼養、繁育的動物,我們都不能吃了。
這件事,注定會寫入歷史。我認為有三個原因:
第一,這件事很大。因為這個決定在全世界是第一個,標志著一段人類馴化野生動物的萬年歷史將改變。
人類的農業文明是從馴化野生動物、培育野生植物開始的。人們這樣做的主要目的就是吃。近萬年來,在“吃”的驅動下,人類一直努力馴化多種野生動物,并已成功地馴化了羊、豬、牛、兔、雞、鴨、鵝等。這些動物現在叫家畜或家禽。同時,在馴化的過程中,這些動物身上的病毒也曾給人類帶來很多災難。這個“為吃而捕”“為吃而養”的過程一直在持續(比如,人工飼養穿山甲、果子貍等),病毒也源源不斷地從野生動物身上來到人類世界。
我認為,2020年2月24日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過的《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》,強力改變了人類農業文明近萬年的發展方向,改變了人類自古以來留在記憶深處的本能。……