櫻桃種植效益及高產高效栽培要點分析

黃祖謀

（安徽省桐城市林業局，安徽 桐城 231400）

櫻桃種植品種較多，適用范圍較廣，其果實可以釀成櫻桃酒，枝葉可以作為藥材使用，但在櫻桃種植栽培過程中，容易受氣候溫度、土壤水分以及病蟲害等因素影響，導致櫻桃種植質量不高，因此，從櫻桃種植的實際情況出發，研究櫻桃高產高效栽培技術對于實現櫻桃種植效益具有一定的現實意義。

1 前期準備

1.1 建園選址

櫻桃對種植地的要求較高，因其特殊的生長習性，一般情況下，會將櫻桃種植園建在水源充足、土壤肥沃、排水較好的區域，為櫻桃生長提供一個良好的環境，保證櫻桃在種植栽培中有足夠的養料，也為后期田間管理打好基礎。在選擇櫻桃種植園地址時，要先對種植場地及周圍地質情況和水文分布進行勘察，確保種植果園選址符合櫻桃生長要求，在確定建園地址后挖定植穴，注意植穴的深度和高度，通常規定為80cm 左右，同時，在植穴內施加50 公斤的有機肥料，提高櫻桃種植土壤的營養物質，促進櫻桃根系生長。

1.2 品種選擇

合理選種是櫻桃高產高效栽培的前提和基礎，由于櫻桃適宜在溫暖濕潤的地區種植，可以結合櫻桃生長習性，根據種植區域的氣候特點和果園種植實際情況，選擇適合當地種植的櫻桃品種，如在江蘇一帶種植歐洲酸櫻桃，在東北地區種植毛櫻桃等，盡量選擇具有較強的抗寒性、耐熱性、抗病性的優質品種，以減少病蟲害對櫻桃生長造成的侵擾，保證櫻桃種植成效。同時，可以引進新品種或者雜交品種，增加櫻桃種植產量，提高櫻桃栽培質量，為櫻桃種植園帶來更高的種植效益。

2 種植栽培

櫻桃種植時間一般在春季或者秋季，這一時期種植可以使櫻桃果樹根系傷口加快愈合，促進櫻桃新根快速生長，保證櫻桃果樹的成活率。在櫻桃密植時，要根據種植果園的實際情況，做好櫻桃種苗密植測量工作，通常將甜櫻桃的密植間距定為4米×6米、酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃密植距離定為2米×3米，將密植距離盡量控制在合理范圍內，以免密度過大，造成土地資源浪費，影響櫻桃高產種植，也避免密度過小，導致櫻桃吸收不到充足的養料，降低櫻桃的種植栽培質量[1]。同時，可以在櫻桃種植后進行扦插嫁接處理，采用劈接嫁接方法進行有效嫁接，提高櫻桃種植質量。

3 田間管理

3.1 排水灌溉

櫻桃在種植生長期間需要充足的水源，要求在田間管理階段，做好排水灌溉工作。櫻桃灌溉期大致分為四個階段，一是，在櫻桃萌芽至開花期間灌溉，補充土壤中的水分，促進櫻桃根系生長以及枝葉舒展，加快櫻桃開花速度。二是，在櫻桃落花后至果實成熟前期，通常灌溉1-2 次，保證種植土壤的含水量，以免土壤水分流失，導致櫻桃根系吸收不到水分，從而影響櫻桃生長。三是，在櫻桃采摘后，進行施肥灌溉，加速櫻桃花芽分化。四是，在櫻桃種植土壤封凍期，灌溉1 次，避免次年出現干旱情況，提高櫻桃栽培成效。同時加強排水管理，在降水較多的時節，防止產生水澇問題，可以在櫻桃種植園內開挖排水溝，完善排水系統，強化排水效果，以免積水過多導致櫻桃果樹根系腐爛。

3.2 施加肥料

櫻桃種植栽培期間，要加強田間施肥管理，保證土壤中的營養物質，為櫻桃生長補充養料，提高櫻桃種植質量，實現櫻桃高產高效栽培的目的。櫻桃施肥一般分為三個階段：①施加基肥。盡量使用有機肥料，可以在初果期施加30-60kg 的家畜糞便，強化櫻桃果樹的抗病性和耐寒性，增強櫻桃果樹的坐果能力。②施加追肥。在櫻桃花果期施加適量的追肥，每株施加30-35kg 左右的速效性氮肥，或者每株施加1-1.5kg 的尿素肥料，促進櫻桃果樹開花和坐果，在施加化學肥料時，應注意避免肥料與櫻桃果樹根系發生直接接觸，以免損傷果樹根系，造成櫻桃減產。③施加補肥。在櫻桃采果后施加肥料，可以使用適量的尿素或者按照每株60-75kg 用量施加家畜糞便，為種植土壤積累肥料，增加種植產量。

3.3 整形修剪

整形修剪是櫻桃田間管理的一項重要工作，也是櫻桃高產高效栽培的重要環節，做好櫻桃整形修剪，不僅能夠提升櫻桃果樹生長的美觀性，還能保證主枝間的平衡，保障櫻桃健康生長。在櫻桃生長初期，一般以短剪為主，對櫻桃果樹進行初步修剪，促進櫻桃果樹分枝，有助于養成良好的樹形。在櫻桃初果期，要對櫻桃果樹枝葉進行精細修剪，去除多余的競爭枝。在盛果期，要著重修剪主次枝，同時剪去病蟲枝，以免病蟲害對櫻桃果樹帶來更加嚴重的影響。

4 病蟲害防治

4.1 病害防治

櫻桃種植栽培過程中容易受到多種因素的影響，出現一系列的病害問題，如常見的流膠病、膏藥病等，若對病害治理不及時，不僅會影響櫻桃健康生長，還會降低櫻桃種植質量。在預防櫻桃出現流膠病時，應從建園選址入手，盡量將果園建在土壤肥沃、透氣性較好的區域，在選址后施加肥料，增強土壤的營養物質，提高櫻桃果樹的抗病能力。同時在櫻桃樹干上涂抹白漆，減少櫻桃病害發生率。在櫻桃流膠病處理時，使用10份生石灰，配合石硫合劑及植物油，加水進行調制，涂抹在櫻桃果樹發病枝干處。在防治櫻桃發生膏藥病時，除了做好種植園內的排水灌溉工作，還可以在發病部位使用適量的石硫合劑，或者使用50%的退菌特可濕性粉劑800 倍液進行治療，減少櫻桃受病害影響造成的經濟損失。

4.2 蟲害防治

蟲害是櫻桃高產高效栽培的重要影響因素之一，尤其在蟲害頻繁爆發時期，若未事先做好蟲害預防措施，容易導致蟲害大面積爆發，造成櫻桃減產，給種植園帶來嚴重的損失。常見的櫻桃蟲害有紅頸天牛、梨小食心蟲等，要求在櫻桃種植栽培中注重對蟲害的防治，如在防治櫻桃紅頸天牛蟲害時，可以在成蟲孵化前，使用殺菌藥劑噴涂在果樹枝干上，以免成蟲孵化產卵，啃食櫻桃果實枝葉[2]。

5 結語

在櫻桃種植栽培中加強高產高效栽培技術的應用，對于提高櫻桃種植效益具有重要作用。要求結合櫻桃生長習性，科學選擇種植園地和優質品種，采用合理的密植技術，做好田間管理工作，如施肥、排水、灌溉等，強化病蟲害防治效果，實現櫻桃種植的經濟效益。