渠縣柑桔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問題和發(fā)展對(duì)策

徐 平

（四川渠縣茶果站，四川 渠縣 635200）

渠縣柑桔栽培歷史悠久，是農(nóng)業(yè)部劃定的長(zhǎng)江中上游柑桔優(yōu)勢(shì)區(qū)域重點(diǎn)縣、四川省甜橙生產(chǎn)核心區(qū)、四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣。近年來，我縣全面落實(shí)中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作意見，成立了以縣委書記、縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的渠縣柑桔產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，按照“產(chǎn)村一體成片推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”的思路，拓展基地規(guī)模，強(qiáng)化科技支撐，培育壯大龍頭，創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)民增收，全縣柑桔產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了又好又愉快發(fā)展。

1 渠縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

首先，區(qū)域布局科學(xué)合理。近年來，縣委縣政府把柑桔列為全縣第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)發(fā)展，科學(xué)制定了《渠縣2015-2020 年柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以千億增收工程為抓手，以渠南-中灘318 線柑桔深化提升區(qū)建設(shè)為核心，圍繞“七大特色產(chǎn)業(yè)帶”，統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一技術(shù)措施，狠抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，整體推進(jìn)全縣柑桔產(chǎn)業(yè)集中連片、規(guī)模發(fā)展。

其次，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。近年來，我縣加大了柑桔基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，通過整合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、農(nóng)村機(jī)耕道建設(shè)、省級(jí)新農(nóng)村建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、基本口糧田建設(shè)、糧食生產(chǎn)能力建設(shè)等項(xiàng)目資金，打捆用于柑桔基地內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。基地內(nèi)排、灌、蓄功能齊全，灌溉保證率達(dá)80%以上，耕作道與干道、主公路基本實(shí)現(xiàn)了互連互通。

第三，良繁體系建立健全。一是在三板鄉(xiāng)大石村建立了柑桔無病毒良種母本園和品種資源圃110 畝，現(xiàn)有16 個(gè)品種品系共計(jì)9600 余株，為全縣柑桔品種更新?lián)Q代提供了品種資源保障；二是依托四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目，在渠南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)新建柑桔容器育苗基地20 畝，年出圃柑桔無病毒良種容器苗30 萬株以上，為全縣柑桔基地建設(shè)提供種苗保障。

第四，高新技術(shù)快速應(yīng)用。我縣制定了“渠縣錦橙地方標(biāo)準(zhǔn)”，并由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)布推廣實(shí)施，同時(shí)利用陽光工程、新型農(nóng)民工培訓(xùn)、全國(guó)農(nóng)技推廣體系建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)等項(xiàng)目積極開展果園生草覆蓋、測(cè)土配方施肥、病蟲害綠色防控、果實(shí)套袋、柑桔留樹保鮮等柑桔標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)，大大提高了全縣果農(nóng)科學(xué)種果水平。

2 存在主要問題

首先，資金投入不足。近年來，我縣柑桔每年以5000 畝以上的速度遞增，每畝柑桔標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)投資在1 萬元以上，大都靠業(yè)主、農(nóng)民自籌，由于缺乏省市縣財(cái)政項(xiàng)目資金扶持，導(dǎo)致部分柑桔產(chǎn)業(yè)基地因投入不足建園水平不高，綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng)。

其次，品種結(jié)構(gòu)不優(yōu)。渠縣柑桔大部分是上世紀(jì)發(fā)展的臍橙、錦橙、紅桔等中熟品種，早晚熟品種比例低，導(dǎo)致柑桔果品集中采收上市，市場(chǎng)價(jià)格不高、銷售不暢。

第三，加工水平不高。渠縣僅有一家柑桔精深加工企業(yè)——華橙酒業(yè)，加工能力有限。近年來，我縣雖然在柑桔產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)了一批冷藏庫等產(chǎn)地初加工設(shè)施，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足產(chǎn)地初加工需求，特別是柑桔采后清洗、分級(jí)、打蠟等商品化處理設(shè)施缺乏，初加工水平不高。

3 渠縣柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

第一，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。渠縣位于四川盆地東部，緊鄰重慶，毗鄰成都，距達(dá)州市100 公里，距離重慶不到200 公里，達(dá)成鐵路、襄渝鐵路和318 國(guó)道貫穿全境，南大梁高速全線通車，達(dá)營(yíng)高速即將完工，渠縣已成為川東北重要交通樞紐。

第二，自然條件優(yōu)越。渠縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，熱量豐富、雨量充沛、土壤肥沃，年平均氣溫17.8℃，≥10℃年積溫5750℃，年日照1376 小時(shí)，年降雨量1044mm，無霜期312 天，土壤PH 值6-7.5，為柑桔生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。

第三，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。目前，全縣柑桔產(chǎn)業(yè)已形成“一業(yè)二園三區(qū)”發(fā)展格局。一業(yè)：柑桔已成為我縣特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，兩園：渠南大山農(nóng)旅結(jié)合柑桔觀光園、中灘“豬-沼-果”生態(tài)循環(huán)示范園，三區(qū)：渠南—中灘318線柑桔深化提升區(qū)、李渡－東安新農(nóng)村柑桔擴(kuò)面區(qū)和三匯—文崇－三板傳統(tǒng)基地改良區(qū)。大力推行“大園區(qū)小業(yè)主”、“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”、“專合組織+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，示范帶動(dòng)全縣種植柑桔達(dá)到20 萬畝，總產(chǎn)達(dá)到24.5 萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到7.8 億元。

4 對(duì)策及建議

一要打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。積極爭(zhēng)取省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目、農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展（農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)）等項(xiàng)目扶持，通過拓展基地規(guī)模、完善基礎(chǔ)設(shè)施、開展產(chǎn)地初加工、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，提檔升級(jí)渠南-中灘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，努力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

二要加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導(dǎo)碩源農(nóng)業(yè)、桔香農(nóng)業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體大力發(fā)展沃柑、大雅等晚熟新品種，打造一批柑桔晚熟精品果園，進(jìn)一步優(yōu)化全縣柑桔早中晚熟品種結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品錯(cuò)峰上市，有效避免階段性過剩或供給不足。

三要大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、三品一標(biāo)認(rèn)證、商標(biāo)注冊(cè)，做響碩源農(nóng)夫、檸動(dòng)力、漢闕、巨光蜜柚等一批優(yōu)質(zhì)柑桔品牌，不斷提升渠縣柑桔知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

四要補(bǔ)齊柑桔加工短板。積極開展柑桔加工，在柑桔基地內(nèi)建設(shè)一批冷藏保鮮庫、果品清洗分級(jí)包裝等初加工設(shè)施，引進(jìn)培育柑桔精深加工龍頭企業(yè)開展果酒、果醋、果汁飲料等精深加工，進(jìn)一步提升渠縣柑桔果品加工率，延長(zhǎng)柑桔產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。