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碘伏不愛維生素C

2020-07-14 05:50:12
發(fā)明與創(chuàng)新 2020年31期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)

碘伏可算是我們生活中一位優(yōu)秀的小幫手,它不僅安全性高、對皮膚刺激小,價(jià)格也很實(shí)惠,日常的消毒殺菌都離不開它。這個(gè)小幫手有一位不怎么喜歡的對象,兩者頗有些水火不相容的味道。這位不招碘伏待見的朋友是誰呢?一起來看看吧!

實(shí)驗(yàn)材料:

碘伏(即絡(luò)合碘)、玻璃杯、維生素C片

實(shí)驗(yàn)步驟:

1.將碘伏倒進(jìn)玻璃杯。

2.取出10片維生素C片。

3.將維生素C片放到碘伏中,輕輕搖晃玻璃杯。

4.碘伏開始褪色,最后完全沒了顏色。

徐教授講原理:

棕紅色的碘伏遇到白色的維生素C片便褪去顏色,成為無色液體,看來碘伏真不太喜歡維生素C這位朋友呢。這其中的原理是什么呢?

這是一個(gè)典型的氧化還原反應(yīng),碘伏有很強(qiáng)的氧化性,而維生素C有很強(qiáng)的還原性,當(dāng)兩者混合,因?yàn)榫S生素C過量,碘伏的顏色就褪去了。

科學(xué)拓展課堂:

在地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)代,船上的很多水手在遠(yuǎn)洋航行時(shí)不幸罹患了一種典型的航海病,這些可憐的患者皮膚潰爛、牙齦出血不止,不久就危及到生命,這就是臭名昭著的壞血病。當(dāng)時(shí)人們對此感到恐懼萬分,卻又毫無辦法。

直到1747年,英國皇家海軍的詹姆斯·林德醫(yī)生意外地發(fā)現(xiàn),只要給予海員足夠的新鮮橘子或者檸檬,即可預(yù)防和治愈這可怕的壞血病。這時(shí),人類才認(rèn)識(shí)大名鼎鼎的維生素C,也正是由于這個(gè)原因,維生素C又得名抗壞血酸。

維生素C在我們身體中發(fā)揮著如此大的作用,所以小朋友們在日常生活中一定要多食用新鮮水果和蔬菜,因?yàn)樗鼈冎懈缓S生素C哦!

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