幼兒健康生活主題活動的實(shí)施策略

□福建省福州市倉山區(qū)第一中心幼兒園 梁玲鶯 江燊

健康是指人在身體、心理和社會適應(yīng)方面的良好狀態(tài)。幼兒階段是身體發(fā)育和機(jī)能發(fā)展迅速的關(guān)鍵時期，也是形成安全感和樂觀態(tài)度非常重要的階段。發(fā)育良好的身體、強(qiáng)健的體質(zhì)、愉快的情緒、協(xié)調(diào)的動作、良好的生活習(xí)慣和基本的生活能力是幼兒身心健康的重要標(biāo)志。

健康是幸福之源，《國家教育中長期規(guī)劃綱要》指出：學(xué)前教育對身心健康、習(xí)慣養(yǎng)成、智力發(fā)展具有重要意義。同時在《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中也指出：幼兒園必須把保護(hù)生命和促進(jìn)健康放在工作首位。這些問題已嚴(yán)重影響心理素質(zhì)的養(yǎng)成和健全人格的培養(yǎng)，為全面把握身心健康狀況，提高身心健康水平，樹立正確的健康觀念，在重視身體的同時，要高度重視心理健康。既要高度重視和滿足受保護(hù)、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨(dú)立要求，鼓勵并指導(dǎo)自理、自主的嘗試。這些充分表明促進(jìn)所有幼兒健康快樂成長是我國學(xué)前教育當(dāng)前和今后較長一段時期的價值取向和發(fā)展方向。虞永平教授在《生活化的園課程》中強(qiáng)調(diào)幼兒園課程應(yīng)該生活化，課程要回歸生活即生活化是幼兒園課程的重要特點(diǎn)。而生活化的課程應(yīng)該基于幼兒健康發(fā)展的基礎(chǔ)上，促進(jìn)生命的成長，因此健康生活化理念下的主題課程是適宜孩子發(fā)展的需要。

一、健康生活主題活動內(nèi)容選擇

幼兒健康生活是指有益于健康習(xí)慣的行為方式，生活有規(guī)律、不挑食、喜歡運(yùn)動，有基本生活能力、初步自我保護(hù)能力，能以健康積極的態(tài)度和健康的體魄，適應(yīng)周圍的環(huán)境，積極參加幼兒園各項(xiàng)活動及其他活動。

二、基于幼兒經(jīng)驗(yàn)實(shí)施健康主題活動

杜威曾說：“一切的教育都來自經(jīng)驗(yàn)。”幼兒的學(xué)習(xí)是通過運(yùn)用不同感官，不斷探究、操作獲得不同經(jīng)驗(yàn)并使已有經(jīng)驗(yàn)和新經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生聯(lián)系，讓經(jīng)驗(yàn)不斷生長、發(fā)展，從而獲得新經(jīng)驗(yàn)的過程。

（一）了解經(jīng)驗(yàn)，基于幼兒經(jīng)驗(yàn)開展健康主題活動

在實(shí)施主題活動之前，教師要了解幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)、興趣和發(fā)展需要，要把幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)作為學(xué)習(xí)的生長點(diǎn)，讓原有經(jīng)驗(yàn)和主題活動產(chǎn)生聯(lián)結(jié)。基于幼兒的經(jīng)驗(yàn)，從而更好地沿著幼兒經(jīng)驗(yàn)的發(fā)展方向，實(shí)現(xiàn)活動之間的聯(lián)系，促進(jìn)新經(jīng)驗(yàn)的獲得和發(fā)展。主題活動中了解幼兒經(jīng)驗(yàn)可以通過幼兒問卷、家長問卷、親子問卷調(diào)查、談話、觀察、統(tǒng)計等多種方法進(jìn)行，這些方法既可以單獨(dú)使用，也可以多種方法結(jié)合使用，對幼兒經(jīng)驗(yàn)了解可以在主題開展前，也可以在主題實(shí)施過程中。如在中班《好吃的美食》主題活動中，教師設(shè)計了一個問卷調(diào)查表：

⒈你喜歡什么美食？

⒉你想制作什么美食？

⒊爸爸媽媽會制作什么美食？

⒋爸爸媽媽可以來幫忙嗎？通過這幾個問題的調(diào)查，了解幼兒喜歡吃的美食，自己做美食及利用家長資源等。收集調(diào)查問卷表，發(fā)現(xiàn)很多小朋友對制作美食特別感興趣，喜歡的美食特別多，教師從幼兒喜歡的美食中選出幾種人氣高及適合幼兒制作的美食，進(jìn)行投票，最終篩選確定班級開展的美食主題活動，可以從三明治、雞蛋卷、水果沙拉、餃子幾個方面入手，把主題的核心定位為：喜歡美食、愿意自己動手制作、探索美食制作過程。讓主題活動真正來源于幼兒經(jīng)驗(yàn)、興趣，適合孩子的最近發(fā)展區(qū)，從而推進(jìn)主題的有序開展。

（二）創(chuàng)設(shè)情景，體驗(yàn)探究，豐富幼兒經(jīng)驗(yàn)

幼兒學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的。幼兒學(xué)習(xí)是人類學(xué)習(xí)活動的一種特殊形式，是幼兒通過自己特有的方式，主動地探索周圍的物質(zhì)世界、自然環(huán)境與社會環(huán)境的過程。幼兒學(xué)習(xí)是主動、自發(fā)的學(xué)習(xí)，他們在生活與游戲中，通過自身感受、體驗(yàn)、探究去獲得他們自身發(fā)展所需要的經(jīng)驗(yàn)。因此，在主題活動開展過程中，要創(chuàng)設(shè)真實(shí)、生活化的情景，讓幼兒在感受、體驗(yàn)、探究中獲得他們自身發(fā)展所需要的經(jīng)驗(yàn)。

例如，大班的《我的情緒我做主》主題活動通過游戲，在情緒劇場、角色表演等活動體驗(yàn)、表演、表現(xiàn)各種情緒。如好心情劇場《寶寶不吃飯》劇本內(nèi)容是根據(jù)幼兒真實(shí)生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)作，幼兒在表演過程中通過扮演角色體驗(yàn)到寶寶不吃飯被爸爸媽媽責(zé)罵后傷心難過的心情，及感受到爸爸媽媽著急擔(dān)心的情緒等，表演后與幼兒進(jìn)行交流討論覺察、識別情緒，并學(xué)會調(diào)節(jié)情緒。也可以創(chuàng)設(shè)有關(guān)情緒的區(qū)域：好心情加油站、消氣商店、情緒繪本館、心情日記、情緒棋盤、拳擊館、情緒箱、冥想?yún)^(qū)等，這些區(qū)域以操作、體驗(yàn)、感受的形式讓幼兒覺察、識別、表達(dá)情緒，學(xué)習(xí)和掌握情緒管理的方法和技巧，懂得自我調(diào)節(jié)情緒的方法。還可以創(chuàng)設(shè)環(huán)境：布置心情樹/情緒紙杯（結(jié)合晨檢牌，早晨晚上的情緒識別）在日常生活中關(guān)注幼兒情緒，從而更好地引導(dǎo)孩子覺察、識別、表達(dá)、調(diào)節(jié)情緒，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。

小班主題《高高興興上幼兒園》班級的環(huán)境創(chuàng)設(shè)可以創(chuàng)設(shè)溫馨的家庭環(huán)境，布置娃娃家，增加幼兒家庭照片、幼兒喜歡的玩具、設(shè)置各種游戲等，讓幼兒能感受到家的感覺，減少和緩解入園焦慮。同時直接在一日生活的各個環(huán)節(jié)中滲透幼兒生活自理能力培養(yǎng)，如廁、喝水、吃飯、午睡等，生活化、游戲化環(huán)境、內(nèi)容容易穩(wěn)定幼兒的情緒，緩解入園焦慮，逐步提高生活自理能力。

（三）發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提升經(jīng)驗(yàn)

皮亞杰的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指出幼兒不是消極、被動、有待教師填充知識的載體，而是有主觀能動的學(xué)習(xí)者。幼兒在遇到問題時，會從已有經(jīng)驗(yàn)背景出發(fā)進(jìn)行解決。幼兒以自己的方式建構(gòu)對事物的理解，因此實(shí)施主題活動時，要在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中建構(gòu)他們需要的經(jīng)驗(yàn)，支持他們的發(fā)展。

例如在《舌尖上的美食》《美味的扁肉》主題活動中，教師創(chuàng)設(shè)美味小廚房的環(huán)境，讓幼兒自己動手探索包扁肉的方法，在包扁肉的過程中，出現(xiàn)扁肉的皮容易包破，煮扁肉的時候也很容易煮破皮等問題。通過交流，幼兒解了由于扁肉的皮比較薄，包的時候肉餡放太多，容易把皮撐破；煮的時間過長也會把皮煮破。他們針對這兩個問題展開討論，商討解決辦法。通過討論梳理出包扁肉的時候要控制肉餡的量，不要放太多，煮扁肉的時候增加一個計時器，控制時間。通過不斷嘗試、調(diào)整，終于成功做出了美味的扁肉，在過程中發(fā)現(xiàn)、解決問題提升幼兒包扁肉、煮扁肉的經(jīng)驗(yàn)。如在《好玩的皮球》主題活動中，幼兒分組進(jìn)行比賽，發(fā)現(xiàn)沒有球門，怎么辦？幼兒提出可以用不同的材料制作球門，幼兒分組收集、尋找各種合適的材料制作，有的小組找來建構(gòu)材料拼搭、有的小組用廢舊的牛奶紙箱、有的小組用可樂瓶圍成等等，在發(fā)現(xiàn)、解決問題的過程中提升經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)健康主題活動開展。

三、結(jié)語

綜上所述，從幼兒健康生活出發(fā)，站住幼兒健康發(fā)展、興趣、需要及目標(biāo)發(fā)展的角度，開展幼兒健康生活主題活動，讓主題活動的發(fā)展基于幼兒經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒在真實(shí)的情景中感受、體驗(yàn)、探究，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，促進(jìn)幼兒身心健康和諧發(fā)展。