熏倒牛的生藥學鑒定＊

柳 娜，劉越敏，謝田朋，曲 馨，景 明

（甘肅中醫(yī)藥大學，甘肅 蘭州 730000）

熏倒牛 Biebersteinia heterostemon Maxim.為牻牛兒苗科熏倒牛屬植物，作為一種常用的藏藥，其藥用部位為地上部分。藏名音譯為明見賽保,民間又稱為臭花椒、狼尾巴，為藏醫(yī)專用和特色藥材之一[1]。《晶珠本草》中記載熏倒牛味辛、苦、性寒，具有消腫止痛、清熱解毒、涼血、祛風的功效，用于治療各種炎癥、結核、丹毒、瘧疾、咽喉腫痛、胃痛、全身水腫、卒中等癥[2]。主要分布在甘肅、青海、寧夏、四川等地區(qū)[3]。迄今，關于熏倒牛的研究報道多為其化學成分及藥理藥效作用等方面，而關于其生藥學鑒別特征也未見文獻報道。現(xiàn)對熏倒牛的基源、藥材性狀和不同器官的鑒別特征進行了生藥學研究，可為澄清熏倒牛的基源、品種整理和質量標準的制定奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 實驗材料

熏倒牛藥材于2018年10月采自定西市安定區(qū)團結鎮(zhèn)聯(lián)莊村，由甘肅農業(yè)大學陳垣教授鑒定為Biebersteinia heterostemon Maxim.將其根 莖、葉、種子福爾馬林溶液浸泡保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2 儀器與試劑

顯微成像儀(尼康-80i型，上海德沃斯科技儀器有限公司)；電子天平（型號：ME103E/02，梅特勒-托利多儀器（上海）有限公司）；無水乙醇、水合氯醛、二甲苯、硅膠、鹽酸、切片石蠟、正丁醇、甲酸、乙酸均為分析純。

1.3 實驗方法

1.3.1 熏倒牛原植物形態(tài)鑒別

對熏倒牛原植物的根、莖、葉、花等形狀、顏色、大小進行觀察[4-7]。

1.3.2 石蠟切片鑒別

取熏倒牛的根、莖、葉和種子，用清水洗干凈后自然晾干，選出特征完整的藥材用刀片切成小段備用，進行梯度脫水后，二甲苯透明處理，再進行包埋與修整，切片和粘片，脫蠟，用番紅-固綠染色，最后用中性膠進行封片處理。

1.3.3 粉末鑒定

取熏倒牛的根、莖、葉、果實和種子置于60℃烘箱中烘干，分別粉碎處理后，過60目篩，備用。分別取少量的藥材粉末置于干凈的載玻片上加入2滴水合氯醛，置于酒精燈上加熱透化處理后，靜置放涼，滴半滴稀甘油，傾斜45℃蓋上蓋玻片，擠壓出裝片中殘留氣泡，從蓋玻片一側輕輕吸出多余的殘液，采用光學顯微鏡觀察各器官中細胞組織的形態(tài)特征。

2 實驗結果

2.1 熏倒牛的性狀鑒別

根粗壯,紡錘形,稀分枝,表皮褐色和黃褐色，上半部分為疏生為枯萎的葉柄的殘余覆蓋。莖直立，呈圓柱狀，有明顯的縱棱,表皮黃棕色至棕褐色,密被黑色腺毛和柔毛,質脆,橫斷面不整齊,髓白色或空心。多葉少枝，有棕色托葉，葉互生,呈倒披針形，,葉片2～3回羽狀深裂或全裂；小裂片條狀披針形,皺縮；著生長黃褐色柔毛和腺。花序長，葉狀苞片，披針形，為單毛所覆蓋，邊緣全緣，先端漸尖，花瓣5,倒卵形,淡黃色,排列緊密,與萼片等長或稍短。花萼5,宿存,黑色,被腺毛和柔毛。 花期 5～8月，味苦,氣濃臭。

2.2 熏倒牛組織切片特征

2.2.1 根

熏倒牛根部橫切面木栓層排列3層細胞，射線將維管束分為16～18束不等，維管束由外依次向內為初生韌皮部、次生韌皮部、形成層、次生木質部、初生木質部。如圖1所示。

2.2.2 莖

莖橫切面組織皮層細胞排列3～4列，維管束被射線分成20～25束不等，形成層明顯，維管束由外向內依次為：中柱鞘纖維、韌皮部、形成層、木質部、髓部中空。如圖2所示。

圖2 熏倒牛莖部顯微橫切圖

2.2.3 葉

熏倒牛葉表皮一層細胞排列緊密的類方形細胞構成，表面由氣孔和非腺毛，少為腺毛。類圓柱形柵欄組織細胞緊貼于上表皮細胞，與上表皮細胞垂直。海綿組織細胞間隙大，位于柵欄組織與下表皮細胞之間，下表皮細胞也有一層排列緊密的細胞，細胞下方是2～3層的厚角組織細胞。葉片主脈維管束屬于外韌型，導管多為梯紋導管，如圖3所示。

圖3 熏倒牛葉部顯微橫切圖

2.2.4 種子

熏倒牛種皮為1列棕褐色的厚壁細胞，細胞類方形，外壁互相連接，相鄰細胞間有間隙；胚乳細胞多層，排列緊密，內含較多的淀粉粒及脂肪油滴；胚偏于一側，細胞呈不規(guī)則方形環(huán)狀排列，如圖4所示。

圖4 熏倒牛種子橫切圖

2.3 熏倒牛粉末特征

2.3.1 根粉末特征

熏倒牛根的干燥粉末呈棕褐色，用顯微鏡觀察其裝片可見細胞組織中的梯紋、網紋導管，多以梯紋導管為主，單個或束聚分布，纖維為長梭形，直徑為13～15mm，木栓細胞分布較多，多呈不規(guī)則方形，薄壁細胞為長方形，可見清晰的孔紋。

圖5 熏倒牛根部粉末特征圖

2.3.2 莖粉末特征

熏倒牛莖部的干燥粉末為黃棕色，細胞組織中石細胞、木纖維、導管及木栓組織多呈棕黃色，木纖維為長梭形，直徑為 11～15mm，細胞壁厚 2.0～3.0mm，大部分束聚存在。網紋和梯紋導管散在或束聚分布，直徑約為10～15mm。石細胞散在，直徑為15～22mm，壁厚 3.0～6.5mm，多呈不規(guī)則形，孔紋較明顯。 木栓細胞破碎或聚集分布。薄壁細胞呈方形或類圓形，可見清晰的孔紋。

圖6 熏倒牛莖部粉末特征圖

2.3.3 葉粉末特征

熏倒牛葉粉末呈淡綠色，用顯微觀察粉末裝片可見少數(shù)不定式氣孔，呈鐮刀狀彎曲的非腺毛散在，頂端呈鈍圓形，基部較窄，寬10～13mm。導管以網紋和梯紋導管居多，直徑為 6.5～15.5mm，多數(shù)呈束聚集。柵欄組織有3～6列細胞排列，薄壁細胞分布較多，多呈類方形，木栓細胞破碎散在，壁厚2.5～3.5mm，纖維細胞表面凸起，有孔溝。

圖7 熏倒牛葉部細胞顯微特征

2.3.4 種子粉末特征

熏倒牛種子粉末呈棕褐色，種皮柵狀細胞呈多角形，直徑約為18mm，木質化，壁厚。內種皮細胞呈類方形，壁連珠狀增厚，胚乳細胞呈多角形，呈無色，內嵌直徑約10mm的糊粉粒，石細胞類圓形散在，胞腔大。

3 討論

藏藥熏倒牛各部位顯微特征明顯。（1）根部橫切面木栓層排列3層細胞，纖維束發(fā)達，維管束層次明顯。粉末裝片可見細胞組織中多以梯紋導管為主，木纖維為長梭形，直徑為13～15mm，木栓細胞分布較多，多呈不規(guī)則方形，薄壁細胞為長方形，可見清晰的孔紋。（2）莖部橫切面皮層細胞排列3～4列，維管束射線較多，木質部與韌皮部界線明顯，髓部大，中空。粉末裝片中可見木纖維為長梭形 ，大部分束聚存在。網紋和梯紋導管散在或束聚分布，直徑約為10～15mm。不規(guī)則形石細胞散在，直徑為15～22mm，壁厚 3.0～6.5mm，木栓多呈四邊形，薄壁細胞呈方形或類圓形，可見清晰的孔紋。（3）葉片切片中柵欄組織細胞緊貼于上表皮細胞，與上表皮細胞垂直，由導管分布。海綿組織細胞間隙大，下表皮細胞也有一層排列緊密的細胞，細胞下方是2～3層的厚角組織細胞。粉末裝片可見少數(shù)不定式氣孔，和非腺毛散在，導管以網紋和梯紋導管居多，直徑為 6.5～15.5mm，多數(shù)呈束聚集。 柵欄組織有 3～6 列細胞排列，薄壁細胞分布較多，多呈類方形，木栓細胞破碎散在，壁厚 2.5～3.5mm，纖維細胞表面凸起，有孔溝。（4）種子顯微切片可見種皮為1列棕褐色的厚壁細胞，胚乳細胞多層，內含較多的淀粉粒及脂肪油滴；胚偏于一側，細胞呈不規(guī)則方形環(huán)狀排列。粉末裝片可見種皮柵狀細胞呈多角形，直徑約為18mm，木化，壁厚。內種皮細胞呈類方形，壁連珠狀增厚，胚乳細胞呈多角形，呈無色，內嵌直徑約10mm的糊粉粒，石細胞類圓形散在，胞腔大。以上特征可作為熏倒牛生藥學鑒定的依據(jù)。