國際化視野下中外合作辦學項目課程文化建設的實踐研究

邵琪 朱瑩

【摘要】隨著學術界逐漸重視對課程理論的深入研究，課程文化建設也日漸成為關注和探討的主要熱點之一。課程文化是學校文化的核心，學校文化建設應以課程文化為中心。因此，堅持課程的研發與實施是促進學校特色發展的一項重要舉措。本文就中外合作條件下開展特色課程文化建設的實踐與探索做了一些回顧和總結，以期能更好地促進職業院校特色課程文化的繁榮和發展。

【關鍵詞】課程文化;國際化視野;課程實施

【作者簡介】邵琪，朱瑩，寧波外事學校。

一、引言

隨著中職課程教學改革的逐步深入，課程文化及其建設逐漸成為中職教育領域的熱點之一。2011年6月，我校與澳大利亞西悉尼TAFE學院、寧波城市職業技術學院三方合作，成立寧波TAFE學院，全面引進澳大利亞TAFE教學課程體系。TAFE ，是指技術與繼續教育（Technical And Further Education），英文縮寫為TAFE。

“TAFE ”體系在澳洲社會的經濟發展中發揮了十分重要的作用，被譽為 20 世紀最成功的教育模式之一。目前，TAFE已形成了以項目課程為特征、以專業能力為核心的課程體系及實施體系，它之所以取得成功，關鍵在于它創建了一種以行業為主要導向，政府、行業、社會與學校之間互相配合，進行多層次、綜合性的職業技術教育培訓，它打破了學歷教育與崗位培訓、普通教育與成人教育、全日制教育與非全日制教育之間的體制壁壘，真正建立了“學習——工作——再學習——再工作”的終身教育模式。

近幾年來，我校TAFE項目的課程設置一直秉承“尊重生命個性，構建鮮活教育，為學生健康成長服務”的理念，堅持國外引進課程本土化改造，國內校本課程的研發和實施，以本土化為特色求發展，讓學生放下繁重的學習壓力，營造自我追求的“樂學”， 使學校成為學生個性發展的樂園。

二、中澳合作背景下的TAFE課程設置

寧波TAFE學院的課程以“3+2”的模式實施，前三年為中職階段，后兩年為高職階段。前三年中職階段以英語課程為主，以澳方派遣的優秀師資為核心，中方英語教師為補充，每周英語教學時間為20小時，外教英語課程單節課時為兩小時。

后兩年高職階段以專業課程為主，師資同樣以澳方派遣的優秀師資為核心，中方則指派有海外著名高校學習經歷的專業碩士研究生教師為補充。對于每個專業而言，澳方必修專業核心課程共計20門左右，1600課時;澳方選修專業課程共計4門左右，240課時。

基于中澳教育合作背景，TAFE學院在中職階段引導學生擴大“立足中國，放眼世界”的國際化視野，從而形成世界公民意識，培養學生對西方文化的接受度，進而在學習過程中，使學生自然形成自我的生活方式與世界觀和人生觀，反映出自信、平等、陽光的人生狀態。

基于學生職業生涯發展的教學定位和以生為本的教學觀，學院在高職階段將課程文化重心放在學生個體成長和素養提升方面，重視學生學習習慣的養成與學習能力的提升，促進學生創新能力、批判思維能力、合作學習能力等的養成，在職業愿景的牽引下，不斷改善學習狀態，從而促進學生的綜合發展與成長。

三、TAFE中職階段的課程文化建設

根據課程培養目標，TAFE學院中職段的課程設置主要分為英語課程和通識課程。

在英語課程方面，利用澳方TAFE英語課程包和配套的原版引進教材，全盤采用澳方TAFE的形成性評價模式和評價標準體系。澳方英語課程包涵蓋了學生英語聽、說、讀、寫四個能力的全面提高，主要教材如下：

1.一級教材《HAVE A Go》：教材較為簡單，以主人公Andy分集視頻故事為主線，學習與生活相關的基礎英語。

2.二級教材 《Words will Travel》：中級教材，以澳洲小旅館發生的視頻故事為主線，學習與生活相關的中級英語，澳洲文化痕跡較重。

3.銜接教材《Coffee to Career》： 內容重點偏向商務類口語。

4.三級教材 聽說讀寫白皮書（中級、高級上下冊）：學術型應用英語，例如：如何寫學術論文，做文獻摘要，如何做講座筆記，如何做演講等等。

5.補充教材《雅思》《OZ》：雅思聽說讀寫內容基本教授/澳大利亞文化課程的聽讀教材。

需要說明的是，在一級階段，澳方英語的初級課程語言要求相對較低，《咖啡英語》可有效地補充學生澳方英語初級階段的學習內容。中方補充的主要英語課程有：

（1）《來杯咖啡聊寧波》課程。該課程使用的是教研團隊開發的地方特色兼校本教材《來杯咖啡聊寧波》，來配合澳方英語課程教學。教材的話題主要以學生熟悉的關于寧波的生活細節展開，以咖啡為主線，以外教和學生為主要人物，將西方文化知識和寧波特色文化知識相融合。

（2）《英語開心說》課程。為有效地彌補學生在聽說能力方面的不足，每周中午12：30-13：30，開設《英語開心說》課程時間（不少于1小時）。沙龍話題涉及校園、生活、時政、新聞、娛樂等方方面面。每周沙龍話題由外教、中教輪流確定。每次交流前針對一個話題，在短時間內給予學生相關的單詞、句型、話題背景等儲備，再由學生自由發表對該話題的觀點、建議或意見等。

在中職階段的通識課程方面，目前開設的，除了傳統的語文、數學、計算機、體育、音樂等課程外，針對培養學生國際化視野及跨文化能力的課程有：

（1）高一新生“二外”選修課。通過學習二外，如法語、德語、日語、韓語、俄語、西班牙語等，幫助學生通過語言來了解別國文化和禮儀;

（2）高二、三學生“歐美文化”系列講座課程。系統為學生講解西方文化和跨文化交際知識與技能，提升學生的整體人文素養;

（3）高中階段開設相關西方文化類選修課，如“美國電影賞析”“英美國家概況”“澳洲文化”等;

（4）利用班團課和課余時間，在外教、中教、學生共同策劃下，舉辦部級、校級等相關學術活動，以講座加活動的形式展開，讓學生親身體驗，身臨其境。

此外，我們還通過多種課堂內外跨文化活動和國際交流活動（如國外學生住家、國外姐妹學校交換生項目），充分調動學生主觀能動性，使之自覺提高學習我國文化并在與外國友人的交流中輸出我國本土文化的意識和能力，同時學好目的國的語言和文化，從而加強自己的文化交往自信。

四、TAFE高職階段的課程文化建設

根據課程培養目標，學院后兩年的課程設置主要以專業核心課程和專業選修課程為主。課程的國際化與本土化是一個問題的兩個方面，中澳課程不應只是簡單相加，而是在引入澳方課程包的同時，重視課程的本土化扎根與有效性，從而實現二者的有機融合。在探索二者有機融合的過程中，我們遵循了以下了原則：

1.以社會及學生具體需求為導向。學生在五年畢業之后有多樣化的需求：深造與就業。在引入澳方課程包為國外深造打好基礎的同時，我們充分考慮了就業學生的需求，引入國內的職業資格證書課程，要求學生在畢業時取得至少一份專業資格證書，為順利就業增加籌碼，以考促學，激發學生的學習動力與熱情。

2.適應性。我國有著與西方國家完全不同的思維習慣、行為方式。因此，在引入澳方課程時，必須充分考慮我國的文化背景，對課程的具體內容作出調整。具體體現在以下方面：

（1）教學方式方面的本土化探索。以市場專業案例教學為例，與國內案例相比，澳方教材所提供的案例編寫規范，整體質量較高。由于東西方文化存在差異，思維方式、社會環境與企業制度明顯不同，故在使用國外案例進行課堂教學時，存在著一定的問題：對多數中國學生來說，國外案例的表述方式較難進入情景;外國人編寫的案例，總有隔靴搔癢的感覺。所以，在采用案例教學時，既要學習國外案例的前瞻性和規范性，又要在引進使用國外案例的同時，注意結合國內的環境，并重視編寫優秀規范的中國企業的本土案例，使學生更有親切感，更容易接受。

（2）課程內容的改造。以市場專業《消費者行為分析》和《市場調查》課程為例，澳方課程更注重程序與明確的規則，而國內市場有著與國外市場完全不同的特點。比如，人情在中國市場環境下有著無法回避的重要性。這就意味著僅僅懂得規則與程序是沒有辦法有效適應中國市場的。因此，在具體授課過程中，教師要充分考慮本土需求，對課程進行適當的拓展，加入更適合我國國情的內容。

此外，在課余時間，學院還通過各種社團課程，如“創業協會”“創客社”“志協”“國際交流社”等，來著重培養學生創新能力和為社會服務的精神。加大與國外姊妹學校學生的交流力度，在這一過程中培養學生作為一名“TAFE人”“國際人”的綜合素養，將中國人的優雅、謙虛、勤奮的品格和西方人的坦誠開放和主動進取的文化內涵融會貫通，不斷提升自己的國際視野和跨文化交際的綜合能力。

五、結語

綜上所述，學校的課程文化建設不應該照抄照搬其他學校的文化建設的形式，應該立足于本學校的發展實際，綜合本學校的專業特色、教學重點、學校文化等綜合情況，發展符合本學校特色的課程文化建設。當然，課程文化建設說起來簡單，做起來卻很難，并不是一朝一夕就能夠完成的，要經過較長時間段的積累，腳踏實地，實事求是，才能形成符合自身特色的文化建設。

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