杏樹(shù)不同生育時(shí)期的科學(xué)修剪及配套管理技術(shù)

高海豐 李星

【摘 ?要】杏樹(shù)修剪是保障杏樹(shù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的主要栽培環(huán)節(jié)，對(duì)于促進(jìn)杏樹(shù)生長(zhǎng)有很好的效果。本文介紹了杏樹(shù)修剪技術(shù)及其后期管理知識(shí)，希望對(duì)同類(lèi)及周邊杏樹(shù)管理有所借鑒。

【關(guān)鍵詞】杏樹(shù);修剪;管理技術(shù);土壤改良

杏樹(shù)時(shí)要根據(jù)枝條的長(zhǎng)勢(shì)和樹(shù)冠的疏密程度進(jìn)行修剪，主要搞好骨架的養(yǎng)護(hù)、結(jié)果的母枝分布、枝齡的控制，它的壽命長(zhǎng)，分枝少，所以整形時(shí)間也更久。修剪時(shí)造成的傷口要及時(shí)封閉，避免感染。杏樹(shù)之所以要進(jìn)行修剪就是因?yàn)橐{(diào)整樹(shù)勢(shì)，盡可能的延長(zhǎng)結(jié)果期的年限。

1杏樹(shù)修剪技術(shù)

1.1杏樹(shù)幼樹(shù)的修剪技術(shù)

嫁接后杏幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，此期修剪的原則是：整形為主，夏剪為主，冬剪為鋪，盡早成形結(jié)果。主要任務(wù)是對(duì)主枝和側(cè)會(huì)的延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截或摘心，促進(jìn)分枝，適時(shí)疏除過(guò)密枝，并用拉枝、扭梢等技術(shù)促進(jìn)早成花、早豐產(chǎn)。杏樹(shù)發(fā)枝力弱，短截后僅剪口下2-3個(gè)芽萌發(fā)。短截程度以剪去新梢長(zhǎng)度1/3-2/5為宜，掌握“粗枝少留，細(xì)枝多留;長(zhǎng)枝多剪，短枝少剪”的原則。對(duì)于主側(cè)枝上的背上枝要及時(shí)疏除或極重短截，剪留長(zhǎng)度2cm;對(duì)延長(zhǎng)枝以下的主枝和有飽滿芽的中長(zhǎng)枝要緩放[1]。中心干上選2-3個(gè)枝短截，培養(yǎng)中、小型結(jié)果枝組。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)膛的直立、交叉枝、內(nèi)向枝、密生枝等要及時(shí)疏除。

1.2杏樹(shù)初果期樹(shù)的修剪技術(shù)

初果期樹(shù)的樹(shù)形已基本形成，修剪的主要任務(wù)是繼續(xù)擴(kuò)大樹(shù)冠，合理調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間的關(guān)系。采取冬剪與夏剪相配合，仍以夏剪為主。初果期杏樹(shù)對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)枝的處理基本與幼果期相同。僅對(duì)各類(lèi)結(jié)果枝或果枝組作適當(dāng)調(diào)整。此期結(jié)果枝均應(yīng)保留，對(duì)座果率不高的長(zhǎng)果枝可進(jìn)行短截，促其分枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組，中短果枝是主要結(jié)果部分，可隔年短截，既可保產(chǎn)量，又可延長(zhǎng)壽命，并避免了結(jié)果部分外移。花束狀結(jié)果枝、針狀小枝不動(dòng)，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)衰弱和負(fù)載量過(guò)大的結(jié)果枝組要進(jìn)行適當(dāng)回縮或疏除。

1.3盛果期的修剪技術(shù)

此期整形任務(wù)已完成（一般5-6年），修剪主要任務(wù)是調(diào)節(jié)結(jié)果與生長(zhǎng)的關(guān)系，平衡樹(shù)勢(shì)，保持豐主穩(wěn)產(chǎn)。對(duì)樹(shù)冠外圍的主側(cè)枝長(zhǎng)進(jìn)行短截，—般可剪去1/2-1/3，使其繼續(xù)抽生健壯的新梢，以維持樹(shù)勢(shì)。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)部的長(zhǎng)、中、短果枝也要短截，一般短果枝截去1/2，中果枝截去1/3。對(duì)衰弱的主側(cè)枝和多年生結(jié)果枝組、下垂枝，應(yīng)在強(qiáng)壯的分枝部位回縮更新或抬高角度，使其恢復(fù)樹(shù)勢(shì);對(duì)連續(xù)結(jié)果5-6年的花叢狀果枝在基部潛芽處回縮，促生新枝，重新培養(yǎng)花叢狀果枝[2]。對(duì)主側(cè)枝上的中型枝（手指粗細(xì)）和過(guò)長(zhǎng)的大枝，可回縮到二年生部位，以免其基部的小枝枯死，避免結(jié)果部位外移。內(nèi)膛抽生的徒長(zhǎng)枝，只要有空間盡量保留，可在生長(zhǎng)季連續(xù)摘心，或冬季重短截，促生分枝，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。注意清除病蟲(chóng)枝、枯死枝。

2杏樹(shù)配套管理技術(shù)

2.1土壤管理技術(shù)

深翻改土：除了前述的全面整地方式外，其他整地方式均應(yīng)進(jìn)行深翻改土。經(jīng)深翻改土后，土壤孔隙度增加，容重降低，水、氣、熱狀況改善，微生物活性加強(qiáng)，肥力提高，從而誘導(dǎo)根系加深擴(kuò)展，促進(jìn)地上部分生長(zhǎng)發(fā)育。深翻改土的時(shí)期，最好安排在秋季9月份進(jìn)行，此時(shí)深翻可結(jié)合施人有機(jī)肥，且土溫適宜，墑情較好，肥料腐熟轉(zhuǎn)化快，易被根系吸收，也正值根系秋季生長(zhǎng)高峰，斷根傷口愈合快，并很快可出現(xiàn)新根。覆蓋：在樹(shù)盤(pán)、樹(shù)行或錢(qián)園實(shí)行覆蓋，是一項(xiàng)緩溫、保濕、控草、改土、肥地的有效措施。可用作物秸稈、糠殼、樹(shù)葉、雜草等作覆蓋物，以夏秋兩季較好。杏園全園覆草每畝需2000kg，局部覆蓋每畝1000-1200kg。覆草厚度為15-20cm。覆草前先施氮肥（每株0.2-0.6kg），以保持適宜的碳氮比。實(shí)行地膜覆蓋，雖然不能增加土壤有機(jī)質(zhì)，但其他作用、防蟲(chóng)效果亦較為明顯。清耕：在嫁接山杏林地進(jìn)行，使林地保持疏松無(wú)雜草。采用清耕后可疏松通氣，達(dá)到干凈無(wú)草。

2.2科學(xué)施肥技術(shù)

追肥：嫁接當(dāng)年，發(fā)芽2-3em時(shí)施第一次肥，以后每15-20天施一次，每次尿素5-10kg，過(guò)磷酸鈣5-10kg，結(jié)合人畜糞水施入，至7月初停止追肥。第二年二月下旬株施硫酸鉀50g/株，4月中旬、6月下旬各追肥一次，以氮磷鉀配合使用，每次株施尿素50-100g，過(guò)磷酸鈣50g，豬雞糞水15kg;3-4年后杏樹(shù)進(jìn)入盛果期，每年追肥3次。第一次于發(fā)芽前f2月下旬1。追發(fā)芽肥，以氮、鉀肥為主，一般每畝施尿素20kg、硫酸鉀15kg;第二次于果實(shí)膨大期（5月上中旬），以氮、磷、鉀為主，每畝施尿素10kg、過(guò)磷酸鈣15kg、硫酸鉀15kg;第三次于6月上中旬，果實(shí)采收后施用，施肥以N肥為主，促進(jìn)長(zhǎng)根和花芽分化，一般每畝施尿素20kg、過(guò)磷酸鈣20kg、豬雞糞水1000kg;葉面噴肥，可結(jié)合防治病蟲(chóng)一并進(jìn)行，花前用0.5-1%尿素噴枝干，花后噴0.1-0.2%磷酸二氫鉀/0.3%尿素+5-10%蔗糖液，采果前噴0.3-0.4%磷酸二氫鉀，采果后每半月噴一次0.3%尿素/0.3%磷酸二氫鉀[3]。

2.3水分管理技術(shù)

灌水：山杏嫁接改造試驗(yàn)區(qū)在干旱季節(jié)應(yīng)灌水，遇春旱時(shí)應(yīng)在萌芽前結(jié)合施春肥灌透水一次，可保證開(kāi)花的座果及新梢生長(zhǎng)的需要。杏在硬核期（謝花后1個(gè)月）需水較多，此期一般雨水較多，無(wú)需灌水，但遇特別干旱的年份，仍應(yīng)灌水。每年7月若有嚴(yán)重的伏旱，而此時(shí)正值花芽分化期，雖然適度干旱有利于花芽化分，但若葉片出現(xiàn)萎蔫仍應(yīng)灌水，以保證葉片正常生長(zhǎng)而不落葉。排水：杏樹(shù)不耐澇，應(yīng)注意雨季排落澇，尤其5-6月雨水較多，應(yīng)注意及時(shí)排水。7-8月花芽生理分化期，若遇綿雨更應(yīng)注意排水，保持適度干旱有利于花芽化分化。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊成明，欒瑞華.杏樹(shù)自然開(kāi)心形整形修剪技術(shù)[J].煙臺(tái)果樹(shù)，2003（3）：52-52.

[2]溫素卿.杏樹(shù)不同齡期的修剪技術(shù)[J].果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息，2001（6）：27-28.

[3]郝香璐.杏樹(shù)的整形與修剪技術(shù)[J].河南林業(yè)科技，2012（1）：55-56.

（作者單位：遼寧省建平縣不動(dòng)產(chǎn)登記中心）