符 箱
(西南交通大學希望學院,四川 成都 610400)
黨的十九大報告提出鄉村振興戰略重大部署,農業與旅游業融合是鄉村振興戰略的重要選擇路徑。目前學者側重研究農旅融合對鄉村脫貧、鄉村振興的影響。但如何通過可持續發展的農旅深度融合模式實現農村持續脫貧、鄉村持續振興、農業農村農民的可持續發展呢?這是當前“十三五”到“十四五”重要過渡期、精準脫貧與鄉村振興的重要銜接期背景下需要重點研究的問題。
農業旅游的興起可以追溯到一個世紀以前(Dernoi,1983; Frater,1983),Pizam(1980)最早注意到農業旅游并開始進行研究。1991年在上海舉辦的“南匯桃花節”揭開了中國農業旅游的序幕。第一階段:2007-2012,新模式初探期。學者對農旅融合的概念與模式探究(陳琳,2007;王輝2009;程運康2010;張晴、陳學云2011;趙航,申遠等2012)。第二階段:2013年-2016年,大量學者對農旅融合水平展開研究。張英等(2015)實證測度了農旅融合度。第三階段:2017-2019年,大量學者探究其空間分布差異(方世敏、王海艷,2018;王宜強、朱明博,2019)。
綜上,農旅融合是農村產業融合的重要途徑,是鄉村振興的重要戰略,是鄉村脫貧的重點手段,其可持續發展方式直接影響農村產業融合、鄉村振興與脫貧。因此本文對四川省農旅融合進行研究。
四川省(92°21’E~108°12’E和26°03’N~34°19’N),位于中國西南,地處長江上游,東西長約1075km,南北寬約900km,總面積48.6萬平方公里。全省地貌東西差異大,地形復雜多樣,可分為四川盆地、川西北高原川西南山地三大地形區。成都平原經濟區位于四川盆地區,資源豐富,土質肥沃,有都江堰自流灌溉區,土地生產能力高;農業利用方式為一年兩熟制。四川北部為川東北經濟區毗鄰川渝陜甘,地理位置優越。川南經濟區地處四川南部,自然及地理區位條件相對落后,貧困程度較深。四川西部含川西北經濟區及攀西經濟區,其獨特的人文地理環境,孕育出獨特豐厚的文化積淀。截至2017年底,全省常住人口8302萬人,其中城鎮人口4217萬人,鄉村人口4085萬人。2017年實現地區生產總值(GDP)3.698萬億元,比2016年增長12.3%,其中農林牧副漁產值0.4365億元,占總產值的11.8%。四川省旅游基礎設施不斷完善,截至2017年底,旅行社達965家,星級飯店個數398個。同時,旅游收入也達到8923.06億元,入境游客達336.17萬人次,國內游客達66924萬人次。
綜合考慮指標選取,四川省休閑農業發展水平從農林牧副漁總產值、農用機械總動力等方面來評價,旅游業發展水平主要從旅游規模、旅游結構等幾個方面來評價,對四川省農業與旅游產業系統耦合協調度評價指標體系進行構建。

表1 四川省農業與旅游業耦合協調發展指標體系
(1)農業與旅游業的綜合得分。
兩者綜合得分采用線性加權法,由單個指標綜合而成,其計算公式為:
F為農業、旅游業各自綜合得分。
(2)農業與旅游業耦合協調水平測度。
周光美等(2019)測算南充市新型城鎮化與旅游業耦合度,借鑒物理學的耦合協調函數,先計算兩者的耦合度,再計算耦合協調度。本研究采用此方法,計算如下:
T=aF1+bF2
C為兩者的耦合度,a,b為權重值(農業與旅游業發展相輔相成,因此分別為0.5),D為兩者的耦合協調度,D∈[0,1]。
如表2所示,2010-2017年,四川省農業發展水平與旅游業協調發展水平呈階梯上升趨勢;2010年農旅融合水平處于瀕臨失調狀態,2011-2013為一級階梯,該階梯段農旅耦合協調度呈勉強協調狀態。2014-2015年為二級階梯,開始進入初級協調階段,2016-2017為第三階梯,發展到中級協調階段。這與四川省積極響應國家促進休閑農業與旅游業發展戰略,不斷完善旅游基礎設施,創新旅游產品,創建特色旅游體系息息相關。2010年四川省旅游業明顯落后于農業經濟的發展,隨著政府對休閑農業與鄉村旅游的高度重視與政策扶持,2011年,四川省旅游業經濟迅猛發展,相比于上一年增長30%,與農業經濟發展水平基本持平,2012年,四川省旅游業首次超過農業經濟發展水平。2014年,為鼓勵各省市積極發展休閑農業和鄉村旅游,國家開展示范縣和示范點創建活動。其中四川省蒼溪縣、平昌縣;資陽市雁江區明苑湖休閑農莊、武勝縣白坪飛龍休閑農業與鄉村旅游產業園、瀘縣龍橋文化生態園分別被列為全國休閑農業與鄉村旅游示范縣。隨后四川省農業與旅游業協調發展水平便不斷提高。

表2 四川省各年份農旅耦合協調度評價結果
從表3看,全省各經濟區協調性差異性明顯,總體來看,成都平原經濟區>川南經濟區>川東北經濟區>攀西經濟區>川西北生態經濟區;2017年四川省僅有成都市耦合協調度值超過0.6,達到初級協調水平。綿陽、南充、樂山、宜賓、涼山農旅融合水平屬于輕度失調狀態。因其大多地處成都平原,經濟發展相對迅速,城鎮化和農業現代化水平高,且旅游資源較為豐富;而廣元、巴中達州、廣安等川東北大部分地區農旅融合水平處于中度失調狀態,因其產業發展定位不明確、產業調整無實質進展。

表3 四川省各經濟區農旅耦合協調度趨勢圖
本文分別選取農業發展水平與旅游業的對應指標,基于2010-2017年四川省農業與旅游業相關數據,利用線性加權綜合法、耦合協調模型,探究了四川省農業與旅游業的協調發展關系及其時空分異特征。通過分析得出以下結論:
(1)從時間上看,四川省2010-2017,農旅融合發展水平呈四級階梯狀,2010為第一級階梯,處于瀕臨失調狀態。2011-2013為第二級階梯,達到勉強協調狀態。2014-2015為第三級階梯,逐漸進入初級協調狀態,2016-2017為第四級階梯,融合水平提高到中級協調狀態。
(2)從空間上看,四川省各經濟區2017年的農旅融合發展水平為:成都平原經濟區>川南經濟區>川東北經濟區>攀西經濟區>川西北生態經濟區。整體協調發展水平不高。
基于此,四川省在未來的發展過程中,要不斷提高農業與旅游業協調發展水平,為此提出如下建議:
(1)政府層面,應加快建設農業與旅游業協調發展的管理機制與配套政策。一方面,對于休閑農業投入、建設加強規范管理,另一方面對于鄉村旅游的經濟效益、社會效益、生態效益進行管理。以此,可避免市場主體為追求農業旅游的紅利,盲目擴張及競爭,從而規范農旅市場環境,穩定市場秩序。
(2)地區層面,各地區應充分利用各自地區優勢,整合各類特色資源,實現資源開發與轉化。成都平原經濟區可利用其經濟發展優勢改進科技及制度創新,提升農業發展質量、開展特色小鎮建設、促進農村“三產”融合發展;川東北經濟區,可充分利用其川渝陜甘的特殊優勢,重點積極培育農村新業態、培養新型經營主體、加快產業結構轉型、培育特色農產品;川南經濟區,可加強政策引導和扶持、明確功能定位突出比較優勢、積極培育農村新業態。川西北經濟區及攀西經濟區,可充分利用其自然景觀及氣候優勢,引進技術,發展休閑農業。