關于日光溫室蔬菜種植關鍵性技術措施研究

朱菲菲 王曉萍

我國不斷推進農業現代化進程，采用日光溫室種植蔬菜的方式得到全面推廣與應用。本文基于分析日光溫室蔬菜種植的發展現狀，提出日光溫室建造技術、嫁接育苗技術、膜下軟管噴灑技術等關鍵性種植技術，旨在進一步提高蔬菜產量與質量。

農業經濟快速發展助推農作物種植技術轉型升級，蔬菜種植技術的發展直接影響農村蔬菜生菜效率與質量，關乎農民經濟收入，與社會效益息息相關。因此，應重視對日光溫室蔬菜種植技術的研究，突破農作物對自然環境的依賴性，最終實現蔬菜增產、高質的目的。

一、日光溫室蔬菜種植發展現狀

傳統蔬菜種植受自然環境影響較大，容易降低產量，種植效率不高，在資源利用方面不夠充分，難以滿足現代社會對蔬菜的大量需求。因此，為滿足不斷增長的物質要求，日光溫室應運而生，經過生產實踐，能夠證明該種蔬菜種植方式可以不受氣候條件制約的同時，達到增產的目的，有效提升種植者的經濟效益，甚至實現了“南菜北種”，滿足了人們的消費需求。溫室蔬菜種植方式得到全面推廣與應用，現已進入發展的成熟期，需要種植戶抓住日光溫室蔬菜種植的關鍵技術，從科學化建造溫室大棚開始，從選種、育苗、灌溉、施肥等方面入手，掌握關鍵性種植技術，最大化發揮溫室蔬菜種植方式的應用價值。

二、日光溫室蔬菜種植關鍵性技術措施

1、日光溫室建造關鍵性技術

完善溫室大棚的建設，是蔬菜種植的關鍵性技術之一，作為蔬菜的生長環境，直接影響其生長質量。現代溫室大棚建造的關鍵是“篩選”，即綜合考慮多方面影響因素，如，當地氣候條件、土壤類型等，確定大棚建造的最佳位置，為蔬菜種植提供有利的環境保障。現代溫室大棚能夠通過調節設備，人工調節棚內溫度與濕度。為了進一步節約人力、物力資源，對于環境的考慮，關鍵體現在以下幾方面。

（1）水源。溫室大棚的建造位置，應該能調動充沛的水源，便于蔬菜的灌溉管理;（2）水源無污染。溫室建造位置周圍禁止出現化工廠，避免鄰近道路等汽車尾氣排放量較大的區域，避免被污染的空氣和水源對蔬菜再次造成污染，影響蔬菜品質，威脅人體健康安全;（3）溫室間距。對于已成規模的溫室蔬菜種植基地，在設置相鄰溫室時，應注意前排溫室不能遮擋后排溫室的光源。

2、溫室蔬菜嫁接關鍵性技術

蔬菜嫁接技術是現代日光溫室蔬菜種植中普遍使用的育苗移栽技術，屬于無性繁殖的一種，主要通過將某一種植物的枝椏轉接到另一種植物的根莖上，使其緊密結合并形成完整的植被。通常情況下，嫁接方式有兩種，即枝接和芽接，方法包括劈接、T型芽接、靠接等。種植戶可根據蔬菜的品種以及實際需求，選擇最為合理的嫁接方式與方法。生產中采用嫁接技術育苗，可以有效調節茬口，充分利用地力，控制蔬菜成熟時間，延長供應期，避免受到病蟲害影響。利用現代嫁接育苗技術，幼苗長勢旺盛且粗壯，且融合多個品種農作物的優勢，使得嫁接蔬菜生長更具有多樣性，為后期蔬菜豐收豐產打下良好基礎。應重視嫁接技術中，接穗和砧木之間的相容性，掌握關鍵性技術，保證嫁接成活率。

以茄子和番茄的嫁接為例。露天環境進行嫁接，選擇嫁接的時機尤為重要，應考慮光照強度，在光照較弱的時間進行。而溫室內嫁接無需考慮室外天氣的情況，更應重視嫁接的技術方法。選擇劈接法嫁接茄子與番茄時，應在距離地面6厘米左右的位置，剪去茄子砧木的前頭位置，在其橫切面中央處，垂直方向切開長度約3厘米的切口。將剪切下約5厘米左右穗的下端削成楔形，插入到砧木上，同時注意保證貼合處能夠緊密結合，并用柳條套在切口位置。

3、膜下軟管噴灑關鍵性技術

溫室種植蔬菜的過程中，作物的灌溉問題不容忽視。膜下軟管噴灑技術又稱膜下滴灌技術，通過在地膜下方安裝管道系統的方式，將流經過的水源進行加壓后，再進行過濾處理，使得管道系統與肥料相融合，以混合溶液的形式進入灌溉帶。在此過程中，自動化系統的優勢得以充分發揮，且可以降低種植成本，節約水資源。

以青椒的溫室種植為例。按照實際情況修筑適當寬度的高畦，且相鄰兩個高畦之間設有固定通道。大壟和小壟之間相距50厘米左右，畦中間種植青椒，壟間地膜下鋪設軟管管道。所選擇的滴管設備通常為高壓聚乙烯或黑色聚氯乙烯塑料軟管，設置滴灌帶，并在上面制作出水孔，注意控制好相鄰出水孔之間的距離在合理范圍內。提前準備好連接軟管、滴頭等輔助設備構建完整的滴灌系統。青椒在不同的生長階段所需要的滴灌量不盡相同，需要根據實際情況及時調整。

4、溫室蔬菜施肥關鍵性技術

現階段發現日光溫室生產中，出現土壤養分不均衡以及土壤次生鹽漬化等問題，連作障礙有愈發加重的趨勢。究其原因是種植戶未能應用合理的施肥技術，盲目使用大量肥料，影響設施內的小環境蔬菜生產的可持續發展。基于此，應掌握平衡施肥技術。通過檢測溫室蔬菜種植土壤的理化性質，結合作物的生長需求，科學化設計平衡施肥方案，滿足作物生長所需的各種營養，并重視生長期間的基肥、追肥、葉面噴肥、除草等工作，能夠顯著改善蔬菜品質和產量并克服連作障礙。

綜上所述，日光溫室蔬菜種植栽培技術是時代發展進步催生的產物，該種植方式的完善與發展，需要相關人員結合實際生產經驗，善于總結種植要點，靈活運用關鍵性技術，以全面提升蔬菜種植的產量與質量，促進蔬菜產業健康發展。

（作者單位：266600山東省萊西市農業農村局）