關于科學桑蠶養殖技術帶來的思考

李啟生 許斌

桑蠶養殖業可以產出大量的蠶絲，而蠶絲作為服裝的高檔原材料，其市場需求量較大，近年來，我國的紡織行業在市場經濟的影響下得到了飛速發展，紡織業的飛速發展、國民消費水平的顯著提升，都對蠶絲這種原材料的需求量有了更高的要求。為了滿足市場需求，必須從蠶絲生產源頭抓起，注重桑蠶養殖技術水平的提升，做好相應的病蟲害防治，這樣才能促進蠶絲產量的提升，這不僅可幫助蠶農獲得更高的經濟收益，也能滿足國內市場對蠶絲材料的消費需求，桑蠶養殖技術的有效應用，對桑蠶養殖業的發展也有促進作用。

一、我國桑蠶產業的發展情況

桑蠶養殖是我國農業中的一項重要產業，在我國南方地區，桑蠶養殖從古代開始就已經開始進行。我國南方地區多屬于溫帶及亞熱帶地區，地區的氣候環境非常適合桑蠶的生長，桑蠶生長的最佳溫度在23～25℃之間，其對生存環境的濕度、溫度以及通風狀態都有較苛刻的要求。因此，桑蠶的養殖注定在我國南方特定地區才能開展，拿廣西省為例，廣西省其地理優勢與氣候環境十分適合桑蠶的生長，所以當地從事桑蠶養殖的人員較多，目前，廣西柳州已經成為我國第一大桑蠶養殖基地，在太湖流域的周邊地區也有較大規模的桑蠶養殖。有調查表明，我國國內已經有20余個省份的農村都開展了桑蠶養殖，桑蠶養殖的覆蓋面積已經達到了90余萬平方米，桑蠶養殖業為我國經濟發展也做出了巨大貢獻，該行業創造的經濟收入已高達150多億。

二、桑蠶養殖中的現存問題

目前，在桑蠶養殖業的發展過程中，主要面臨的工作問題就是前期成本投入較高、經營風險較大以及配套設施不完善等問題，下面就來具體分析一下。

1、桑蠶養殖前期投入較高

由于桑蠶對生長環境的要求標準較高，為了保證桑蠶的健康生長，桑蠶養殖必須在前期為桑蠶建設較高標注的養殖室，對室內的溫度、濕度以及通風效果的較高標準，也導致桑蠶養殖需要投入大量調溫設備、通風設備，這都造成了養殖成本的提高，前期投入成本較高，在短期之內也難以完全收回成本，這也造成了許多農戶即便想要從事桑蠶養殖，也因為經濟條件的限制，難以實現，這一問題也限制著我國桑蠶養殖規模。

2、桑蠶養殖的風險較大

由于桑蠶是一種較為敏感的昆蟲，其對生長環境的要求較高，同時抗病害能力也較差，在養殖工作中一旦管理不善，讓養殖室的環境狀況出現異常變化，忽視了對養殖室的清潔消毒，就很可能導致桑蠶的大規模死亡。桑蠶的大規模死亡，就會造成蠶農的巨大經濟損失，讓前期投入的資金難以回收。因此，為了降低桑蠶養殖的潛在風險，促進產業的發展，在工作中必須加強對桑蠶養殖技術的應用研究，提高養殖技術水平，確保先進養殖技術的有效落實。

3、桑蠶養殖缺乏相關配套設施

在桑蠶養殖工作中，桑蠶的幼年階段，對環境質量有較高的要求，溫度、濕度的異常變化，都會影響幼蠶的生長，同時也會導致相關病害的發生。為此，桑蠶養殖必須輔以相應的配套設施，確保養殖室的良好環境質量，以求滿足桑蠶的生長要求。但是，在目前的桑蠶養殖工作中，許多地區的養殖狀況較差，實際情況往往與養殖標準要求相差甚遠，配套設施不夠完善也影響著蠶絲產量。

三、提高桑蠶養殖技術水平的相關策略

1、加強桑園管理，提高飼料品質

桑蠶這種昆蟲對食物有著特殊的要求，桑葉就是其主要的食物，而在桑蠶養殖中，桑葉的品質直接關系著桑蠶的生長狀況。為了確保桑蠶的健康生長，提高桑蠶的抗病能力，在工作中必須做好對桑園的管理，在防治桑樹病蟲害時禁止使用含有化學成分的藥劑，水肥管理中也要以有機肥為主，確保氮、磷、鉀成分比例的合理性，通常情況下，桑樹的氮、磷、鉀肥料比例應控制在1：0.7：1。

2、做好養殖室的日常維護管理

在桑蠶養殖工作中，應該加強對桑蠶養殖室的管理工作，根據桑蠶不同生長階段對環境的要求，做好對養殖室的調溫、調濕、通風換氣以及清潔消毒工作。桑蠶養殖應該將幼蠶與大蠶蟲分開養殖，對不同生長階段的桑蠶給予不同的生長環境。在幼蠶階段，養殖室的溫度應該控制在25℃左右，濕度應該控制在70%左右，高濕度與高溫的室內環境更適合幼蠶的生長發育;而大蠶蟲的適應性有一定的提高，為了確保大蠶蟲的健康，避免高濕度及高溫引起的病害，其養殖室應該降低環境濕度至50～55%之間，溫度可下調至22～24℃，同時應該每日對養殖室進行通風換氣，確保室內的良好空氣質量，及時發現并清除病蠶或遲眠蠶，保證桑葉的潔凈無污染，這樣就能讓桑蠶更好的生長。在桑蠶養殖室內，不得點燃有刺激性的煙熏類產品，不得放置化學藥劑制品，同時對養殖室應該定期使用稀釋400倍的消特靈消毒劑進行消毒，這樣可以有效減少桑蠶病害的發生。在桑蠶養殖的主要地區，當地政府也應該加大對農戶的扶持力度，為農戶提供相應的技術、品種推廣及指導服務，對蠶絲進行統一收購、統一供種，這樣可以提高桑蠶養殖業的組織化、規模化。

3、桑蠶病害的防治

在桑蠶養殖工作中，對蠶絲產量影響最大的因素就是病蟲害的發生，病蟲害的發生會讓蠶絲減產20～25%，一些病害嚴重的地方甚至會減產50%左右。因此，在桑蠶養殖工作中必須做好對相關病害的防治工作。在日常管理工作中，觸碰桑蠶或投喂飼料前要做好手部的清潔消毒，避免通過接觸將病菌傳播給桑蠶;清理蠶沙時，應該將蠶沙集中存放在一處，集中處理，完成除沙后還要使用0.3%濃度的有效氯漂白粉加1%濃度的石灰漿對養殖室地面進行消毒處理。在投喂桑葉時，可以在桑葉中拌入氯霉素，這樣可以有效防治細菌性蠶病。

綜上所述，為了更好的促進桑蠶養殖業的發展，我們必須關注桑蠶養殖技術的應用研究，確保先進養殖技術的有效應用，及時解決養殖工作中存在的問題，這對桑蠶養殖也發展、國家經濟的發展都有著至關重要的作用。

（作者單位：746505甘肅省隴南市康縣蠶桑技術服務中心）