關于畜牧微生物學實驗教學改革探析

楊春艷

隨著社會發展，畜牧微生物學實驗教學也應跟隨時代的腳步進行改革。本文從進行改革意義與方法這兩方面進行探討，通過多種方法的有效運用進行有效改革，讓更多學生能把所學知識應用到實際生活中，真正為社會做貢獻，從而為研究此領域的專業人員提供參考。

畜牧微生物學是一門很有社會價值的科學，學生學好基礎知識并把它實際應用，對畜牧業的長期發展是十分有好處的，所以有必要為了讓學生提高專業水平，進行教學改革研究研究，對基礎設施、教學內容、方法進行改革，進行開放式課堂教學。

一、進行畜牧微生物實驗教學改革的意義

隨著我國畜牧業的現代化發展，急需更多熟練掌握專業基礎技能，實際操作能力強的新型人才，所以必須加強農屬經濟特產類職業學校的畜牧微生物教學課程改革，提高學生實際操作能力，培養出真正能為社會做貢獻的綜合型人才。因為實驗教學是理論教學的強化方法和重要補充，能檢驗學生對基礎知識的掌握程度，能促進學生進行實際應用，是提高實際操作水平的必要途徑，所以應該進行改革。隨著職業學校大量招生所帶來的就業壓力，怎樣培養出符合社會要求的綜合型人才，是學校的重要任務，為此進行實驗教學改革，已經有了顯著成果，為學生能真正的把專業技能進行實際應用奠定堅實基礎。

二、關于畜牧微生物實驗教學改革探析

1、改善基礎設施條件

近些年，學校為實驗室的建設投入大量資金，更新設備，取替舊設備，為師生做實驗提供了便利條件。同時定期對設備進行性能檢測與故障維修，建立管理制度，登記每人或每小組使用儀器的具體時間，出現問題時，能找到具體責任人，保證儀器能正常運轉。教師在教學課程中要強調規范使用儀器和注意事項，對學生嚴格要求，保證實驗能更加順利進行。

現代電子設備的發展也大大促進教學改革，教師要清晰明了地展示實驗步驟以及對學生的要求等，學生也可以展示自己的優秀實驗案例以及成果。教師給學生講解更多的知識點，讓學生們了解更多知識。課下，學生之間進行討論，交流心得，學生與老師通過通訊設備進行及時溝通，改進問題。以此來提高學生的團隊協作能力，增加教師與學生之間的互動，檢驗學生學習成果，提高教學效率。例如，在防治與治療水貂腸炎病毒感染的實驗中，教師利用課件清晰的給學生們展示實驗過程，優秀小組制作PPT給大家展示成功經驗與問題，教師給學生們講解更多關于水貂常見疾病，學生對此產生濃厚興趣，課下，學生查找更多關于其他動物常見疾病病因的知識，先以小組形式展開激烈討論，然后留言問老師相關問題。

2、適當改革實驗教學內容

隨著社會發展，社會對每一個學科教學的要求也越來越高，過去的課堂安排缺乏系統性與連貫性，把課本知識與生產實際割裂開來，不利于培養出適應社會發展的人才，所以勢必要盡快推進實驗教學改革，教師們已經根據社會現有需求、學生綜合能力、現有教學水平等多種方面加強教學改革，調整實驗安排，前期主要注重對學生基本能力的培養，讓學生們真正能在團體中掌握基礎知識，后期主要注重結合實際，培養學生實踐能力，促進學生能真正會應用所學知識。

并且根據課堂特點，將某些小實驗進行歸類，整合成大實驗，讓學生系統掌握，提高課堂效率。例如，可以把微生物的分離與移植，觀察實驗整合到一起，之前每個部分都是分別進行，浪費時間，不能讓學生系統掌握知識。

3、多方面改革教學方法

提倡進行開放式教學，增加學生與老師的交流機會。進行開放式教學要從三方面進行改革：增加互動，開展討論、分配任務。

增加互動的方法如下：在上課前，要求學生預習下節課所學內容，上課過程中，請幾位同學上臺簡要講解一下課堂內容并提出問題，教師根據學生預習情況，有針對的進行講解，之后，讓學生們提出更多疑惑之處，教師進行總結分析解答，并提出問題讓學生課下思考。通過此種教學方法，讓學生覺得學習更有趣，從而更有動力學習，增強教學效果。

開展討論的方法如下：在課前老師引導學生對本課所學內容展開討論，在上課時，老師講解完實驗步驟與知識點之后，學生們以小組形式對所遇到的問題展開討論，然后老師進行解答。例如在微生物培養實驗中，課前學生們對此進行討論，老師講解了器具滅菌、培養基的配置與滅菌、倒平板、微生物接種、恒溫箱中培養、菌種的保存之后，某小組在實驗過程中發現培養基顏色異常，教師告訴他們重新進行紗布過濾，這小組順利解決此問題。通過此種方法，有效解決實驗中所發現問題，提高學生操作能力。

分配任務的方法如下：在上綜合實驗課時，由于學生已經基本熟悉實驗過程，所以給學生分配任務，把學生分成3-4人小組，然后要求每組學生上網查詢資料、去圖書館翻閱相關書籍，總結出一套完整的實驗方案給老師進行查閱與指導，學生改正所出現問題，待審閱通過后，以小組形式進行實驗。實驗過后撰寫論文進行總結，并在課堂上以PPT形式向大家展示實驗成果與問題。通過此種方法，培養了學生獨立實驗操作能力、團隊協作能力、改正問題能力、總結實驗能力。

總而言之，進行畜牧微生物學教學是對學生的個人水平的提高、專業技能的實際應用以及畜牧業的長遠發展都是十分有意義的。學校要改善基礎設施條件，教師要改進教案內容，運用多種方法進行改革，進行開放式教學，從而培養出能真正為社會所用的學生。

（作者單位：113123遼寧省撫順市農業特產學校）