張澤寧,肖建明,郭勝偉,張頂輝,魏道偉
(榆林市林業科學研究所,陜西 榆林 719000)
榆林地處陜西省北部,屬于半干旱地區,由于近年來氣候逐漸變暖,榆林南部已成為核桃栽培的適生區。隨著近年國家政策的扶持,核桃在我國發展速度很快,陜西省核桃栽植面積已突破60萬hm2,榆林核桃栽植面積達2.6萬hm2。然而,榆林南部適宜核桃生長的地區主要以山地為主,并且山坡地撂荒較為嚴重,因此,榆林核桃90%以上分布在山地。 榆林南部山區農民經濟來源少,在市場經濟的推動下,多數青壯年外出打工,導致山區勞力嚴重缺少。由于山地核桃管理難度大,投入較高,導致大多農戶重栽輕管,長期以來大部分農戶把核桃樹當作生態樹種,管理粗放,在很大程度上制約了核桃栽植效益的提高。核桃管理重在抓好“鋤草、施肥、整形修剪、病蟲害防治”等方面,采用精細管理,需要投入大量的勞力。近年來受市場經濟影響,勞力成本大幅度提高,榆林市勞力由原來每天70~80元提高到現在150~200元,大大增加了核桃管理的經濟投入。而近幾年核桃價格逐年下滑,造成核桃管理成本逐年增加,經濟收益逐年減少,甚至部分核桃園年年蝕本,嚴重挫傷了農民栽植核桃的積極性。因此,總結一套核桃簡約化管理措施,降低成本,提高核桃園經濟效益,對我市核桃發展具有非常重要的意義。
1.1 試驗地點及園地基本情況
試驗地點位于子洲縣,地處37°15′—38°50′ N,109°29′—110°07′ E。地跨暖溫帶與中溫帶,具有大陸性季風氣候特點。境內溝壑縱橫,梁峁起伏,地勢西高東低。境內95%為山區,5%為川區。日照充足,光能較強。年均氣溫9.1 ℃,年均無霜期145 d,降水變率較大,旱澇頻繁。土壤以黃綿土為主,土層深厚,土質疏松,年降雨量400 mm以上,降雨主要集中在7—9月,7月之前幾個月長期處于干旱狀態。
試驗點設在子洲縣淮寧灣鎮萬畝核桃園,該園由合作社于2011年建園。2017年開始進行試驗,選擇2011年春季栽植的核桃樹作為試驗株,品種為香玲,株行距4 m×5 m。
1.2 試驗方法
1.2.1 在園地選東坡(半陰坡)核桃樹進行試驗,坡度為20~25°,海拔1 000 m左右。
1.2.2 試驗內容。在東坡選擇三個試驗區a區、b區、c區,每區面積0.2 hm2,約100株核桃樹。a區進行粗放管理,b區進行精細管理,c區進行簡約化管理,在每個試驗區選擇10株核桃樹進行調查,主要調查核桃樹地徑、冠幅和干果產量。地徑是指距地面10 cm的樹干直徑,冠幅測東西向和南北向樹冠直徑取平均值。冠幅以m為單位,地徑以cm為單位,干果產量以kg為單位,所有數據保留2位小數。重復調查3次,然后求平均值。3個試驗區連續管理3年,管理措施見表1。

表1 試驗區(初果期樹)管理措施表
從2017年開始,連續3年對3個試驗區按表1進行管理,根據用工及施用肥料等計算資金投入(表2),果實采收后調查核桃干果產量(表3)。資金投入計算采用當年試驗區管理投入資金的平均值。由于2018年遭受晚霜凍害核桃幾乎絕收,干果產量采用2017、2019年調查數據。

表2 試驗區每667m2資金投入統計表

表3 試驗區干果產量統計表
表3產量換算成每667 m2產量,2017年產量:a區:22.01 kg,b區:44.12 kg,c區:32.54 kg。根據2017年核桃市場價30元·kg-1計算,a區產值:660.3元,b區產值:1 323.6元,c區產值:976.2元;2019年產量:a區:51.71 kg,b區:87.02 kg,c區:82.04 kg。根據2019年核桃市場價20元·kg-1計算,a區產值:1 034.2元,b區產值:1 740.4元,c區產值:1 640.8元。由此可以得出,2017年核桃精細管理效益373.6元·667m-2,粗放管理效益160.3元·667m-2,簡約管理效益246.2元·667m-2;2019年核桃精細管理效益440.4元·667m-2,粗放管理效益239.2元·667m-2,簡約管理效益670.8元·667m-2。由此可以看出,2017年精細管理效益最高,簡約管理效益次之,粗放管理效益最差;2019年簡約管理效益最高,精細管理效益次之,粗放管理效益最差。
核桃管理受自然條件、勞力等諸多因素制約,管理的好壞直接影響核桃的經濟效益,采取的管理措施越精細,資金投入越多,核桃的產量越高,但經濟效益卻不一定是最高;采取粗放管理,勞力、資金投入少,經濟效益也很低。2017年,榆林市場勞動力成本較低,核桃價格較高,核桃采用精細管理經濟效益最高,而隨著逐年勞動力成本增加,核桃干果價格降低,到2019年采用精細管理經濟效益下降,反而簡約管理經濟效益最高。核桃生長需要充足的水肥,但核桃是抗性較強的經濟林樹種,樹下少量雜草對核桃樹生長影響不大,在干旱、半干旱地區,采用蓄水、節水灌溉等措施,盡量減少核桃管理投入,采取合理的管理措施才能取得最大的經濟效益。
在干旱、半干旱地區,勞動力成本較高的條件下,盡量減少核桃管理投入,尤其是果農資金投入有限、勞力缺乏、無灌溉條件下,核桃管理采用簡約管理經濟效益最好,隨著核桃產量逐年增加,如何合理制定簡約管理措施是今后核桃發展的一個方向。