現代農業園區綠標所在
——綠色防控體系

郭玲娟，楊紅杏，李躍洋，楊文杰，李 旭

（1.北京中農富通園藝有限公司，北京 100083；2.任丘市農業農村局，河北 任丘 062550）

上海孫橋現代農業園區成立于1994年，是我 國成立較早的現代農業園區，至今已有20多年的發展歷程，整體上，園區已經擁有日臻完善的建設機制和運行體系。在人們對于食品安全和生態環境日益重視的今天，“農作物病蟲害綠色防控體系”的構建已成為現代農業園區被評為“綠色生態園區”的重要參考指標。農業園區的建設和發展，客觀上加速了農業基礎設施的發展進程；加之其需要搭建一批農業技術創新和轉化平臺，這可對國內農業技術進步和農業產業發展起到一定的促進作用；農業園區已經成為人才培養和技術培訓的基地、現代農業科技的輻射源[1]。

綠色防控體系的建立是成立園區的必備環節，也是農業園區達到現代綠色生態園區的重要評價指標。綠色防控是指以保護農作物、減少化學農藥使用為目標，協調采取生態控制、生物防治和物理防治等環境友好型防控技術措施來控制有害生物的行為，是“綠色植保”的體現，是食品安全、農產品質量和農業生態環境安全的依托[2]，也為打造綠色農產品生產園區提供了強有力的技術支撐和保障。

1 農業園區病蟲害防控中存在的問題

目前很多農場將拿地視為第一要務，至于拿地后怎么做沒有長期的規劃設計，或者有規劃但是缺少實施落地可控性，以致人流通道、物流通道和產品通道均為臨時性開辟，尤其是有機肥腐熟區、生活區和生產區沒有明顯的隔離帶，造成病蟲害的交叉傳播和感染；設施建設過程中，設施施工單位對于種植缺乏經驗，設施密閉性設計不好，甚至將用于設施果樹的孔徑為1.25 mm的防蟲網用到設施蔬菜上，導致對白粉虱等害蟲隔離性極差；生產中對于病蟲害的防范意識不高，缺乏病蟲害調查環節，不能時刻關注病蟲害監測數據，而且沒有前期生物防治中“防”的概念，病蟲害普發時才意識到，此時便立刻采用化學防治，不但對產品安全造成威脅，而且對園區土壤等造成污染。總體來說，農業園區在發展的同時，主要存在以下問題。

1.1 前期設計缺少生產植保意識

“綠色防控”前期規劃設計重視力度有待加強。園區在建設時缺少前期整體規劃或者前期規劃設計時就缺少植保防控意識，園區布局、管網布局和水肥供應設計、設施方案以及垃圾處理、周邊環境等均出現植保漏洞。例如，蔬菜生產區的周邊綠化帶或道路旁種植了容易感染蚜蟲且與蔬菜共生的品種，導致其感染病蟲害；再如，溫室之間種植高大園林苗木，嚴重遮陰，導致設備降溫效果較差。這些不合理的規劃設計，造成后續生產運營中問題頻現。

1.2 種植規劃忽略環境

部分園區雜草叢生，引發很多病蟲害。由于前期的準備工作不足，在種植規劃中既沒有考慮良好的植物配置，也沒有考慮方便機械除草，導致雜草叢生，最后只得用除草劑來解決，引發土壤污染等很多后續問題。

1.3 在意“治”，忽略“防”，導致事倍功半

病蟲害預測和預防系統不完善。園區管理層或多或少存在一定的僥幸心理，只有在病蟲害危害出現后，才突擊狠“治”，而忽略“防”，本末倒置。如菜青蟲前期用蘇云金芽孢桿菌防治，效果很好，到2齡幼蟲時就需要甲維鹽、毒死蜱等毒性稍高的農藥，致使事倍功半，既造成了部分經濟損失，又對環境產生了不良影響。

1.4 重結果，不重過程，造成園區污染，難持續

看重產后產品質量結果，忽視了產前和產中的質量管控。園區更多地注重產品上市前質量，只要達到食品安全標準，不出事即可；缺乏生產流程的管控體系，在產前、產中環節存在很多不當的病蟲害防治措施，如土壤翻地時隨土施藥、隨水肥灌藥等很多無節制的用藥，雖然不會引起農產品農殘超標，但是對土壤、環境污染等潛在危害無法估算。

2 綠色植保措施

2.1 產前預防

2.1.1 規劃設計

土壤和水質檢測：中國地大物博，區域差異很大，生產前一定要確定當地的水質和土壤情況，因地制宜地建立相應的生產方案，避免因為土壤和水質引起鹽害或導致根腐病等病害，有必要時可安裝水處理設備。

管網布局和水肥供應設計：根據露地、溫室等不同種植方式，合理地安排給排水系統、地下管網布局和水肥供應模式；減少因水肥供應不均引發營養失調等生理性病害和大水漫灌環境引發霜霉病等；水肥循環利用時，增加使用過濾設備和紫外線消毒設備，確保水肥清潔無害。

溫室設計：在降溫主流風機內側和降溫濕簾內測均安裝孔徑為2.5～3.0 mm的防蟲網；頂開窗考慮通風效果和白粉虱等害蟲飛行高度，安裝孔徑為2.0 mm的防蟲網；不同孔徑防蟲網對不同害蟲的阻隔效果[3]詳見表1。

配套設計：重視種植園區衛生間設計、作物殘體等生活、生產垃圾的處理。衛生間設計一定要有配套化糞池，并合理布局；作物殘體在生產區存留時間不能超過48 h；生活垃圾要與生產區隔離，并做到日清月光。

2.1.2 種植計劃

2.1.2.1 品種選擇和輪作倒茬及間作套種 重點選用抗病蟲、耐性強的品種，培育健康種苗；采用合理密植等栽培技術，結合不同植物的生物學特性，通過輪作換茬，規避植物根系自毒作用引起的土傳病蟲害；通過作物間作套種，抑制病蟲害的發生，其中上海交通大學汪潔[4]研究證明，用煙粉虱不喜歡取食的芹菜間作嗜食的番茄，對其具有顯著的趨避作用。

2.1.2.2 植物驅避 通過植物揮發出的氣味等遏制節肢動物和其他昆蟲接觸靶標作物。據民間植物志介紹，很早就有使用芳香性草本和芳香油作為昆蟲趨避劑的記載，有研究表明薄荷屬植物具有防治害蟲的作用，且主要抑制成蟲的活性[5]；另外，有人通過非選擇性試驗表明，與番茄、黃瓜、茄子及菜豆4種蔬菜相比，72 h后白粉虱和煙粉虱在蓖麻上存活的數量顯著降低，即2種粉虱在蓖麻上的死亡率極高[6]，說明蓖麻在果菜類種植中，作為驅避植物效果明顯；再者，園區常用蒲公英、魚腥草、三百草、薄荷、大蔥、韭菜、洋蔥、菠菜、除蟲菊、番茄、花椒、芝麻、金盞花等作為趨避植物，效果也較好[7-9]。根據種植生產作物品種，選擇合適的品種作為趨避植物，形成綠色防控帶，對于提高防效將事半功倍。

2.1.3 環境清潔和消毒

2.1.3.1 底肥處理和土壤消毒 種植前的底肥不僅是植物營養供給的主要來源，也是土壤改良的最佳方式。底肥以充分發酵腐熟的有機肥為主，可加入部分豆粕等有機肥，杜絕施用生肥；每1年度至少土壤消毒1次，消毒方式以土壤蒸氣消毒等物理方法為宜。

2.1.3.2 晾土消毒 大多數病菌蟲卵存活在表層10 cm以內的土層，夏季利用自然光通過一定覆蓋物對園區土壤進行高溫消毒；在冬季，北方可將土壤翻耕，利用自然低溫加大土壤凍土層體積，以殺滅土壤中的病菌和蟲卵。

2.1.3.3 溫室熏蒸清潔消毒 熏蒸清潔消毒主要用于冷棚、溫室等可以密閉的設施環境內，利用硫磺和酸性電生功能水進行環境凈化和殺菌消毒。諸多試驗均證實，使用硫磺熏蒸器封棚熏蒸對草莓、黃瓜、甜瓜等作物易感的白粉病、灰霉病等真菌性病害有十分明顯的抑制作用，可以有效地防止病菌的發生和蔓延，達到十分理想的防治效果；電生功能水對于小麥銹病、黃瓜根腐病、番茄白粉病等病害均具有良好的防治效果，而且對黃瓜等作物生長還具有一定的促進作用。

2.1.3.4 衛生清潔 充分利用小型機械，及時進行除草、整枝等農藝操作；生產區域周邊500 m內不得有雜草、植物殘體、病株等病蟲初次侵染源。

2.2 產中防治

2.2.1 理化誘控

“光誘”：利用昆蟲趨光、趨化性等特性，進行燈光誘殺，每2.0～3.3 hm2菜地安裝殺蟲燈1盞，可誘殺斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、豆莢螟、小菜蛾、瓜絹螟等蔬菜害蟲的成蟲；“性誘”：利用仿生技術和多組分性激素，仿制昆蟲的氣味、分泌物，通過懸掛帶有性誘芯的誘捕器，來釋放性誘劑，誘殺雄性昆蟲，阻止昆蟲交配、產卵，從而控制害蟲數量；“色誘”：根據害蟲的趨黃色性、趨藍色性原理，利用黃板（黃色粘蟲帶）和藍板（藍色粘蟲帶）誘殺白粉虱、蚜蟲、薊馬等小型飛行蟲類害蟲；“食誘”：利用害蟲的趨味性，配制適合某些害蟲口味的有毒誘液來誘殺害蟲，如糖醋液誘殺斜紋夜蛾、小地老虎等，酒糟誘殺螻蛄，麥麩誘殺大蟋蟀、螻蛄等，其效果良好。

2.2.2 生物防治

采用以蟲治蟲、以螨治螨、以菌治蟲、以菌治菌等生物防治措施。從植物定植后即開始間隔性釋放麗蚜小蜂、赤眼蜂等害蟲天敵，使不同生育期的天敵與害蟲形成良性生物圈，實現生態種植的經濟閾值，如何笙等[10]報道了應用麗蚜小蜂防治設施番茄煙粉虱的效果：在不同地點釋放麗蚜小蜂，放蜂后第4周，兩地對煙粉虱若蟲的防治效果分別為90.9%和94.6%，對成蟲的控制效果分別為61.2%和76.0%。香菇素、天然除蟲菊素、蛇床子素、苦參堿、小檗堿、苦皮藤素、印楝素、魚藤酮等植物源農藥防治蔬菜、果樹、茶葉等上的病蟲害，也得到各界的認可。

表1 不同孔徑的防蟲網對不同害蟲的阻隔效果

2.2.3 生境調控

生境調控是以靶標生境為單元，應用景觀生態學原理，通過創造有利于天敵繁殖而不利于靶標病蟲害發生的環境條件，從而達到控害保益目的的綠色防控技術模式[7]。作物生長的小氣候環境，如氣溫、地溫、濕度、水分等都是直接影響作物產量和質量的主要因素，可以通過節水灌溉和環境調控方式防治病蟲害。李曉輝等[11]研究表明：采用滴灌，可以在一定程度上控制環境濕度、溫度等；通過濕簾水泵和霧化加濕，可將室內溫度控制在24～26 ℃，空氣濕度控制在80%以上，抑制了草莓營養生長期紅蜘蛛的發生。

3 前景展望

在農業園區綠色防控方面，一些發達國家在綠色植保方面積累了成功的經驗，其具有很好的借鑒意義，如荷蘭蔬菜種植過程中，在無蟲害時開始放置益蟲，每周1次，連續6～7次，建立不同生育期的生物圈鏈條防御體系，這種生防技術取得了較好的成效，實現了生態護衛和環境友好發展。

隨著習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”的提出，進一步加強了人們對于生態農業綠色可持續發展的認識，也意識到綠色植保是實現農業綠色發展的重要而有效的途徑之一。我國園區“綠色防控體系”是輻射源，園區要依據“預防為主、綜合防治”的植保方針，由點到線，由線到面，推動“公共植保，綠色防控”的實施，促使一個綠色、生態持續發展的農業大環境的形成，促進中國生態農業良好健康持續發展。