果樹水肥一體化技術淺析

楊憲

摘 要 水肥一體化是現代農業技術中具有高效、節水、節肥等優點的一種技術方法，結合了灌溉和施肥兩大環節，省去了煩瑣的栽培種植步驟，提高了水肥資源的利用效率和果實的產量。在果樹種植中應用水肥一體化技術能夠進一步提升經濟效益?；诖?，以廣西南寧市武鳴區果樹種植為例，探究果樹水肥一體化技術。

關鍵詞 果樹;水肥一體化;技術探究;廣西南寧市武鳴區

中圖分類號：S66 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.094

武鳴區地處我國廣西中南部，屬亞熱帶季風氣候區，全年氣溫較為溫和，光照條件充足，降雨量豐沛，比較適宜果樹生長發育。尤其是沃柑、香蕉、火龍果等水果品種的種植生產具有優勢條件。隨著武鳴區十多年的技術研究和推廣應用，水肥一體化技術在提高果樹產量以及果品質量上發揮重要作用，在一定程度上節省了大量的水肥資源，顯著提高了果樹種植的經濟效益。

1 果樹水肥一體化技術的應用現狀

目前，武鳴區的果樹種植業對水肥一體化的應用具體體現在柑橘、香蕉以及火龍果等經濟價值較高的特色水果作物的種植中，而且收獲的成效較好。據統計，2019年武鳴區推廣應用水肥一體化技術面積2.61萬公頃，其中柑橘1.35萬公頃、香蕉0.67萬公頃、火龍果0.10萬公頃，構建了鳴鳴果業沃柑以及佳年火龍果等一批先進的標準化水果生產示范基地。在現階段，當地主要以推廣應用智能水肥一體化技術為主，通過電腦自動灌溉系統、自動反沖洗過濾系統、配肥系統以及電磁閥分區控制系統組成的“智能水肥一體化”管理平臺，技術人員可以在實際的果樹管理中將灌溉系統外接到手機軟件中，進行實時觀察和灌溉操作，相比于傳統的人工灌溉，更能節省時間和人力，灌溉水量控制更加合理。根據最近幾年相關管理部門對柑橘與火龍果應用智能水肥一體化技術示范點的調查，可以實現每667 m2節水30%以上，節肥25%以上，增效1 200元以上，降低人力成本60%。

2 果樹水肥一體化技術要點

2.1 合理選擇設施設備

對果樹應用水肥一體化技術，要根據果園實際情況進行統籌設計規劃，其中最關鍵的就是要合理選擇水肥一體化設施設備。由于其在果樹水肥一體化技術中發揮重要作用，因此要對水肥一體化系統中的每個系統構件和設施進行篩選和選擇。條件較好的規模場可以選擇當地成熟的智能水體一體化設備，主要包括蓄水池、水泵、控制室、閥門、灌溉水控制器、反沖洗過濾系統、砂石過濾器、抽水管道以及施肥設備等[1]。例如，在武鳴區起鳳沃柑產業核心示范區，選擇先進的智能水肥一體化自動控制設備，通過建設智能水肥一體化體系，提高現代化農業技術經營管理水平以及果樹種植產量。

2.2 肥料的選擇

針對果樹應用水肥一體化技術，其所使用的肥料應該選擇水溶性較高的肥料，所以果樹管理人員在選擇水肥一體化肥料時應注重以下5個方面：1）要合理控制肥料的養分含量，如果對果樹施加肥料的養分過低，就要增加肥料的用量，但也不可使肥料用量過高，否則會導致水溶液中的離子濃度較高，很容易發生堵塞現象，影響水肥一體化的效果;2）保障肥料具有高溶解性，確保肥料能夠在常溫狀態下完全溶于水，形成水肥;3）肥料要具有一定的相容性，由于水肥一體化技術主要是利用滴灌系統進行施肥作業，一旦水肥中含有混合物，就會導致管道發生堵塞，對水肥一體化設備以及滴灌系統設備產生損傷，影響使用壽命;4）在選擇肥料時要綜合考慮其他因素，如水質、pH值、可溶鹽含量、電導率等，最大限度地減少對灌溉水溶液的多方面影響;5）要選擇腐蝕性較小的肥料，腐蝕性較強的肥料會對灌溉設備產生一定腐蝕作用，所以要保障肥料的腐蝕性符合使用指標[2]。

2.3 水肥管理要點

在對果樹采取水肥一體化技術時，還要根據果園內的多種實際因素，如土壤情況、水肥規律、果樹的根系分布、土壤性狀和技術條件等，在果樹生長的不同時期制定和采取相應的灌溉施肥標準。所以管理人員要對水肥的數量進行合理分配，如施肥比例、灌溉次數及時間、用量等，要以果樹生長發育需求為指導，設計科學的水肥一體化管理制度。在水肥管理中還要發揮水肥一體化的技術優勢，按照果樹種植地的氣候類型條件、土壤狀況、果樹的生長態勢適量適時施加水肥，從而提高水肥管理質量以及水肥利用效率。

3 果樹水肥一體化技術的應用效果

1）果樹水肥一體化技術的應用能夠有效改善果樹的樹體營養狀況，可以促進果樹的新梢生長，增大枝葉面積以及幼果的橫徑，同時也能夠提高果樹的葉綠素含量，促進光合作用等，使果樹更早地開花結實。2）水肥一體化技術能夠充分提高果實產量和質量。如武鳴區的沃柑，利用水肥一體化技術可以讓沃柑的內含物以及糖分積累更多，從而使甜度增加，且單株結實率有明顯提高。3）水肥一體化技術還提高了果樹的水肥資源利用效率，在很大程度上節省了大量的水資源，降低了種植管理成本。水肥一體化技術相比于傳統的漫灌方式，對果樹供水更為準確，可以提高根系的吸水能力，促進果樹健康生長，實現增加經濟效益的目的。

4 果樹水肥一體化技術展望

1）武鳴區果樹種植區在未來應當發揮智能水肥一體化示范點的帶動作用，通過實踐積極指導其他種植戶科學合理地應用水肥一體化技術;2）武鳴區要做好土地流轉工作，推動水肥一體化技術進一步擴大應用規模，同時也要圍繞當地特色產業建設標準及目標，調整果園種植結構，提升晚熟柑橘（沃柑）、香蕉、火龍果種植管理方法;3）政府也要加大財政支持，組織技術人員開展培訓指導工作，以保障水肥一體化技術應用的可持續發展和應用成效。

5 結語

水肥一體化技術能夠促進果園產業以及現代化農業的科學可持續發展，同時節省水資源以及肥料的使用，提高產量和果實質量，符合我國綠色農業的發展思想。因此，果園種植管理人員要充分把握水肥一體化技術要點，提高應用效果，實現果園產業的增產增收。

參考文獻：

[1] 魏樹偉，王少敏，童瑤，等.果園水肥一體化技術及其應用[J].果農之友，2019（9）：1-2，8.

[2] 聶瓊，康林峰，張偉蘭.水肥一體化栽培技術在果樹上的應用分析[J].南方農業，2018，12（30）：22-23.

（責任編輯：趙中正）