劉建華│文
遼寧本溪滿族自治縣農業綜合發展服務中心
本溪滿族自治縣位于遼東半島腹地、太子河上游,地形結構“八山一水一分田”,屬于北溫帶大陸季風型氣候。本溪縣森林植被覆蓋率達77%,槐樹、椴樹和山蘇子等蜜粉源植物資源豐富,非常適合發展養蜂生產,而且本地具有豐富的野生中蜂資源。近幾年來,本溪縣委縣政府高度重視蜜蜂產業發展,擬定了“蜜蜂產業發展規劃”,并成立了養蜂工作辦公室。在國家蜂產業體系和遼寧省蜂業指導站的指導和幫助下,本溪縣蜂產業得到了快速發展,全縣共有蜜蜂近萬群。但是2019年在天氣、蜜粉源等因素的影響下,飼養蜜蜂數量有所下降。為充分掌握本縣蜜蜂生產的真實情況,幫助蜂農解決養蜂生產實際問題,2019年12月筆者對相對較大的蜜蜂養殖場戶進行了隨機抽樣調查。
本次共計調查6個鄉鎮10個蜜蜂養殖場,其中調查中蜂場6家,現存欄量蜜蜂376箱,比上一年減少52.53%;意蜂6家,現存欄量蜜蜂373箱,比上一年減少49.46%(見表1)。
本溪縣主要蜜源是刺槐、椴樹,其他雜花蜜源如山楂、山里紅、山蘇子、豆科植物等。刺槐花期較短,而且泌蜜也非常不穩定,只有部分蜂農采集到少量槐花蜜,每群10~15kg。而主要蜜源椴樹在2019年屬于小年,加之受高溫干旱等天氣影響,多數地區出現絕產。近兩年來,由于養蜂收益減少,在一定程度上也影響了養蜂人的信心和熱情,在管理上也更加粗放,蜂群挨餓飛逃等現象時有發生。
2019年1月~3月份,本縣降水量異常偏少,氣溫偏高,導致大量蜂農提前半個月左右的時間開始繁殖,而4月份受倒春寒影響,提前繁殖的蜂群受冷寒影響傷子嚴重,蜂群發展緩慢。到槐花期,蜂群群勢較弱,受干旱影響,其他植物開花流蜜情況也較差。在蜜源和高溫干旱天氣的作用下,蜂群繁殖受到嚴重影響,桶養中蜂基本不分蜂。
由于本溪當地蜂蜜價格較高,每千克西蜂蜂蜜的銷售價格在100元以上,中蜂蜜的銷售價格在200元以上。加之,近年來暖冬的影響,蜂群越冬困難,部分蜂農便采取春季買蜂生產,秋季賣蜂或投入草莓授粉的飼養方式,導致晚秋季節蜂群數量有一定程度的下降。

表1 2018年與2019年蜜蜂存欄對比調查表 單位:箱/桶
4.養殖技術水平較低
雖然本縣養蜂歷史比較悠久,但養殖規模較小,中蜂飼養大多以傳統的土法養殖為主,養殖技術屬于空白。盡管在國家蜂產業體系的帶動下,有了一定的進步,但還在低水平徘徊。養殖技術相對落后,生產能力受自然影響較明顯,主要靠天吃飯。蜂群飼喂、繁殖、疫病防控、越冬等關鍵環節管護較差。特別是在不利的環境條件下,蜂群發展困難。
近兩年來,西方蜜蜂螨害發生嚴重,用藥治病難度較大,用藥多了容易造成蜜蜂中毒;用藥少了不起作用,所以在治療蜂螨的過程中,每年都會造成一部分蜜蜂中毒,也有一部分因治螨不利而死亡。同時,因農業生產中農藥和除草劑的大量使用,導致一部分蜜蜂中毒死亡,胡蜂的危害也嚴重導致中蜂飛逃,加上中蜂囊狀幼蟲病時有發生,致使蜂群數量明顯下降。
蜜源植物和外界氣候條件對蜜蜂發展固然有較大影響,但是,養蜂人應及時調整飼養方式和應對措施,如早春通過緊脾和加強蜂群保溫,避免低溫對蜂群造成的危害。在外界蜜粉源條件較差的情況下,一方面可以通過飼喂,加強蜂群繁殖,也可以通過轉場到蜜粉源較好的地方進行繁殖。夏季要加強蜂群防暑降溫的管理,為蜂群遮陰、灑水,還可以通過轉地飼養來彌補現有場地的不足。飼養蜂群不能墨守成規,一成不變,應根據環境條件的變化適時做出調整。
飼養蜜蜂是一項專門的技術,不是隨隨便便就可以養好的。養蜂人應當不斷加強學習,一方面通過書本學習;另一方面和養蜂師傅交流學習,應用到實踐中。政府有關部門也要有針對性地加強技術培訓和指導,提高養蜂人的技術水平和思想觀念,更好地為蜜蜂產業發展服務。