那一抹茶香

黃思思

我的家鄉安溪素有“烏龍茶之鄉”的美譽。其中，鐵觀音名揚四海、香溢五洲，已成為中國茶葉第一品牌，還成為福建省一張亮麗的名片。

春末夏初，正是采茶的好季節。姑娘們帶著我背上小竹簍，上了山。一到茶山，便飄來陣陣清香。我學著伶伶姐姐的樣子摘下茶葉芽，那時，我還小，懵懵懂懂的，老半天才采了一大把。慢慢熟練一點兒了，姑娘們就開始唱山歌：“一群農家女，提籃進山洼，來到茶林里，好似蝶采花……”我也跟著唱，即使已汗流浹背，但看見竹籃里的茶葉越來越多，我便有了十足的干勁。黃昏降臨，姑娘們的歌聲和茶葉的清新依舊在我的心中蕩漾……

采好茶，姑娘們就把采來的茶葉放入大大的篩子里。沒錯，開始制茶嘍！一片片茶葉，在姑娘們的手中變得又脆又晶瑩透亮，使人一見就生愛慕之心。細細品味，沁人心脾的茶葉令人神清氣爽，真是應了那句“安溪鐵觀音，好喝一身輕”！

我愛這抹茶香，更愛家鄉的鐵觀音！

（指導教師：沈瓊媚）