陳文東

說起枇杷葉,最出名的就是川貝枇杷膏了,相信大家不僅聽說過,或許還喝過吧!那么,枇杷葉究竟有什么特殊的作用,讓大家都喜歡它呢?
原來枇杷因形如琵琶而得名,其不僅清香味甜,還能幫助消化,祛濕解暑。枇杷葉更是不可多得的潤肺止咳的天然良藥,它還與清朝的文學家鄭板橋有一段故事呢!
晚年的鄭板橋,一直幽居茅舍。有一天,他突然咳嗽了,但他討厭服用湯藥,以致疾病反反復復不能痊愈。他整日在自己的庭院里散步,恰在此時,他平常飲用的茶葉剛好用完,又不能及時買到茶葉,庭院內種植的枇杷樹枝葉翠綠,無奈之下他隨手摘了幾片枇杷葉,抹去葉上白毛,然后沖水當茶飲用,誰知飲后咳喘就稍有好轉,于是連續飲用幾天,咳嗽之疾竟然痊愈了。鄭板橋無意之中發現枇杷葉竟能治愈咳嗽之疾,便常和朋友談及此事,枇杷葉的功效也就逐漸流傳開了。
枇杷葉為薔薇科植物枇杷的干燥葉片,具有清肺止咳、降逆止嘔的功效。《本草綱目》記載:“胃降氣,清熱解暑毒,療腳氣。”《本草再新》記載:“肺氣,降肺火,止咳化痰,止吐血嗆血,治癰痿熱毒。”枇杷葉治肺熱咳嗽,氣逆喘急,單用或與黃芩、桑白皮、梔子等同用;治胃熱嘔吐,噦逆,常配陳皮、竹茹等同用。
枇杷葉膏制法
來源:為枇杷葉經加工制成的煎膏。
性狀:為黑褐色稠厚的半流體;味甜,微澀。
炮制:取枇杷葉,加水煎煮3次,合并煎液,濾過,濾液濃縮成相對密度為1.21~1.25(80℃)的清膏。每100克清膏加煉蜜200克或蔗糖200克,加熱溶化,混勻,濃縮至規定的相對密度,即得。
功效主治:清肺潤燥,止咳化痰。用于肺熱燥咳,痰少咽干。
用法用量:口服,一次9~15克,一日2次。
貯藏:密封,置陰涼處。