蕎麥寬幅勻播高產栽培技術規程

牛小燕 劉廣才

摘要? ? 在試驗研究與示范推廣的基礎上，編制了蕎麥寬幅勻播高產栽培技術規程。本規程引用糧食作物種子、耕地質量標準、農藥安全使用規范、肥料合理使用準則、有機肥料等規范性文件，規定了甘肅省蕎麥寬幅勻播栽培技術的寬幅勻播、寬幅勻播機、甜蕎麥以及苦蕎麥等術語和定義，選地整地、土壤處理、配方施肥及種子準備等播前準備，播種機具選擇、播種期、播種規格、播種量、密度及播后鎮壓等播種環節，苗期管理、中耕除草、追肥、病蟲害防治等田間管理，收獲與貯藏等技術要求以及甘肅省寬幅勻播蕎麥適宜的種植區域范圍。

關鍵詞? ? 蕎麥;寬幅勻播;栽培技術;規程

中圖分類號? ? S517? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）14-0024-02

蕎麥（Fagopyrum esculentum Moench.）是蓼科（Polygona-ceae）蕎麥屬（Fagopyrum）一年生草本植物，包括甜蕎（F.esculentum）和苦蕎（F. tataricum）2個栽培種[1]。我國是蕎麥的原產地[2]，蕎麥生育期短、耐瘠薄，具有較強的抗逆能力、廣泛的適應性、特殊的營養價值，使其成為一種重要的抗災救災作物和飼料、蜜源、藥用、綠肥多用型作物[2-3]。內蒙古、陜西、山西、甘肅、寧夏等以種植甜蕎為主，四川、云南、貴州等地以種植苦蕎為主。蕎麥是甘肅省重要的雜糧作物，主要分布在隴東、隴中黃土高原旱作區的蘭州、白銀、定西、慶陽、平涼、天水等地，常年播種面積5.0萬hm2左右[4-5]，平均單產在1 500 kg/hm2左右[4-5]。寬幅勻播栽培技術改傳統條播為寬播幅均勻播種，克服了傳統條播小麥等密植作物出現的缺苗斷壟、堆苗等現象，避免了個體爭肥、爭水、爭光照，優化了群體結構。……