無公害肉鵝飼養技術的幾個主要環節

紀麗麗

摘要：目前人們對食品安全的重視程度越來越高，對食品安全、保健等方面越來越重視，因此，肉鵝養殖也需要朝著達到質量安全、無污染、無公害的方向發展。肉鵝無公害飼養技術，需要根據當地的自然環境和肉鵝養殖實際，抓好各養殖環節的工作，包括雛鵝的選擇、育雛期的飼養管理、育成鵝和育肥鵝的飼養管理。

關鍵詞：無公害肉鵝;飼養技術;雛鵝;育雛期;育成期;育肥期

中圖分類號：$835.4文獻標識碼：B 文章編號：2095-9737（2020）06-0027-02

目前，我國肉鵝養殖業發展迅速，養殖規模和養殖水平也有了很大的提高，全國的飼養量不斷增加，但是需求量也在不斷的增加，還存在著很大的缺口。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于吃不僅僅只為了滿足飽腹，對于食品的安全、營養等方面考慮的也越來越多，對食品安全的重視程度也越來越高。在消費鵝產品的同時，對其產品的安全性、保健等方面的關注也越來越大。近年來，肉鵝生長的外界環境較為復雜，自然和非自然的因素不同程度影響著肉鵝的生長發育、生產和繁殖，因此，提高肉鵝的品質，生產出質量安全、無污染、無公害的產品是近年來肉鵝養殖追求的目標。這就需要我們根據當地的自然環境和養殖生產實際，找到合適的肉鵝無公害養殖技術。

1雛鵝的選擇

雛鵝是指出殼后至4周齡之間的鵝，雛鵝的質量對于后期的生長發育和生產都有著重要的影響作用，因此要做好雛鵝的選擇工作。要選擇……