湖南地區藍莓引種栽培技術

李建揮

藍莓為杜鵑花科越橘屬植物，多年生落葉或常綠果樹，是第三代新興水果，其果實呈現藍黑色，色澤靚麗，富含花青素，具有很好的抗衰老、防癌、提高視力等功效，被國際糧農組織列為五大健康食品之一，市場發展前景廣闊。根據藍莓不同的樹體特征、果實的特點及生長區域分布，藍莓劃分為北高叢藍莓、南高叢藍莓、半高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓五個品種群。適宜在南方省份種植的主要為兔眼藍莓和部分南高叢藍莓和北高叢藍莓。

藍莓是淺根系、無根毛植物，其根系與真菌形成互惠共生關系，謂之菌根，行使根系功能。藍莓在土壤pH 4.2～5.6、養分適宜、有機質含量高、透氣排水良好的土壤上生長較好。湖南地區土壤類型以酸性紅黃壤為主，山地資源豐富，具有發展藍莓的環境優勢。現介紹藍莓栽培技術，以供借鑒。

建園準備

園地選址。藍莓園應選擇陽光、水源充足，遠離三廢（廢水、廢渣、廢氣）及粉塵排放的廠礦企業，距縣級以上公路500米以上的交通便利區域。要求土壤pH值在4.2～5.6之間，土壤疏松肥沃，土層深厚的酸性紅黃壤和紫色土。因藍莓喜光，要盡可能選擇陽坡。可以選擇荒山地、低產林地、坡地，在改善生態環境的同時調整林業產業結構，增加經濟收入。根據建園面積，選擇性設置主路-支路-作業道路三級道路系統和排灌系統。果園外圍要建深1.5米、寬1米的防護溝。

園地整理。9～11月份進行園地整理，清除規劃區內的雜草、喬木、灌木，開好周邊防火線。……