生豬規模化養殖存在的問題及措施研究

謝遠柱

摘 要：伴隨著國家經濟的高速發展，人們的生活水平得到日益提升，市場之于豬肉產品的實際需求量也在不斷增加，推動了生豬養殖行業的良好發展。然而生豬的規模化養殖管理中依舊存在一些不足之處，阻滯了行業的發展。基于此，本文首先分析了生豬規模化養殖中存在的問題，提出了處理生豬規模化養殖管理問題的相關措施，以期能夠對養殖場生豬的規模化養殖有所裨益。

關鍵詞：生豬;養殖;規模化

目前，規模化養殖逐漸成為生豬養殖行業的主要發展趨勢。規模化養殖更加具有科學性，能夠處理傳統生豬養殖中存在的眾多問題，有效提高生豬養殖水平，所以備受廣大養殖人員的歡迎。相較于傳統的養殖模式而言，規模化養殖在生豬養殖技術、管理等諸多層面提出了更高要求，是一種更為符合現代發展模式養殖方式。然而生豬規模化養殖中依然存在很多不足，這是亟須解決的問題。

一、生豬規模化養殖中存在的問題

（一）養殖環境不符合標準

在國內，部分生豬養殖場的養殖條件沒有達到國家規定的相關標準。過去生豬養殖都是小戶養殖或是小型散戶進行養殖，這樣的養殖模式已經無法適應當前市場對生豬產品的基本需求。而如今的養殖場大多數都建設在相距公路較近的區域或是農村周邊，養殖場周邊條件相對較差，排水及通風方面也沒有達到要求，而且一些地方室內空間狹窄，養殖空間不夠開闊，給生豬的成長造成不良影響，并且會導致疾病的大范圍傳播。因此，養殖場環境與其周邊條件不符合標準，會給生豬養殖帶來十分不利的影響。

（二）疾病危害

因為養殖環境沒有達到標準，衛生狀況相對較差，生豬的患病率也會大幅提升。部分養殖場為了提高經濟收益，節約養殖成本投入，并不注重生豬養殖環境，沒有做好相關疾病的預防工作，給生豬的正常生長帶來極為不利的影響，同時也是對肉類市場與廣大消費者不負責任的一種表現。

（三）引種不符合規范

就生豬養殖場工作而言，引種是其中十分重要的一項工作內容。然而因為種豬的繁育速度相對較慢，所以大部分養殖工作者都會應用人工授精的方式進行生豬的繁殖，而并不是采取自然繁殖的方式。若是生豬引種不夠科學，就會導致生豬在品種上出現差異，給生豬的繁育造成不良影響。此外，一些工作人員關于引種疾病的認識不夠全面或是針對引種的生豬沒有做好相關的檢疫工作，導致疾病的大范圍傳播。所以，如果引種不符合規范，就會給生豬繁育帶來不良影響。

二、處理生豬規模化養殖管理問題的相關措施

（一）合理選擇建場地址

一方面，針對生豬規模化養殖，應該盡可能選取在交通方便，運輸條件較好的地方，這樣能夠給生豬的無害化處理及其疾病的治療提供方便;另一方面，需要化工廠較多、人口相對密集的地方，遠離其他禽畜養殖場，如此可以有效避免其他養殖場發生疫病所帶來的影響;最后，生豬養殖場選取在背風、朝向陽光、地域開闊的地方為宜，應該遠離居民區，這是為了避免生豬養殖過程中產生的糞便給居民的生活環境帶來不良影響。

（二）科學選取豬種

規模化生豬養殖中，養殖戶應該針對豬種進行科學選擇。一方面，養殖人員應該針對市場需求進行調查，選取市場中售賣較好的豬種，以提高養殖經濟收益;另一方面，關于豬種，每隔一段時間需要進行更換，避免長時間養殖同一類型的生豬，因為這樣會造成細菌的大量繁殖，增加生豬的患病概率;最后，要想獲取理想的經濟收益，養殖人員需要盡可能選取生長速度相對較快且體質強健的生豬，同時每隔一定時期進行生豬品種的更換，確保生豬的良好生長。

（三）強化生豬食料的管理

生豬的規模化養殖中，食料起到十分重要的作用，其與生豬的養殖質量及最終的經濟收益密切相關，因此養殖人員應該合理管理生豬食料，保證生豬養殖的經濟收益。一方面，養殖人員購入生豬食料的過程中，首先需要進行市場調查，選取食料質量佳、信譽好的供貨商，并與其長期合作，如此可以有效保證食料的優質，且在第一時間內供應;另一方面，實際養殖過程中，嚴格禁止喂食生豬變質食料，這樣可以有效避免生豬患病。關于生豬的飲用水，需要進行凈化，并做好過濾處理工作，對周邊水源質量進行監控，避免生豬飲用被污染的水源;最后，科學搭配生豬食料。為了滿足生豬生長之于營養成分的基本需要，食料的搭配需要根據生豬的種類以及實際生長情況做出調整，確保生豬營養的均衡攝入。針對處于懷孕期間的生豬，需要增加食料中的營養成分。

（四）做好相關消毒工作

一方面，就養殖場本身而言，應該結合行業中的相關規定編制合理地消毒計劃，每隔一定時期針對養殖場與豬舍做好相應的消毒工作。對于進出養殖場的車輛以及人員需要嚴加執行消毒處理工作，同養殖沒有關聯的人員嚴加禁止走入生產區域內。另外，在疫情較為嚴重的時期，應該針對養殖場進行全方位地驅蟲滅鼠;另一方面，為了加強生豬抵抗疾病的能力，通常針對生豬采用疫苗注射的方式。關于疫苗，養殖人員應該確保疫苗質量，同時嚴加根據相應的注射程序實施具體操作。針對豬瘟的預防，需要在第一時間內注射疫苗，以避免該種疾病在養殖場中大范圍爆發。

（五）完善養殖場相關規章體制

對于養殖場而言，生豬養殖的管理不但要給生豬提供一個良好的生長環境條件，保證生豬養殖技術的合理性，同時也要做好養殖人員的管理工作。生豬規模化養殖過程中，唯有擁有完善的管理制度，才能夠有效保證生豬生產管理工作的有序推進。為了順應時代發展的腳步，養殖場管理工作的開展也要緊跟時代步伐，充分利用現代信息化技術，以更好的管理生豬規模化養殖。養殖場需要對該產業所應用新技術的發展動向予以高度關注，確保其能夠實時掌握市場最新動態，運用與養殖場實際情況相契合的管理方式，針對人才實施科學管理，要求養殖工作人員能夠在第一時間參加該行業的相關會議活動。充分應用現代養殖技術提升自身能力，靈活運用會議中所學到的相關養殖知識，增強他們的責任感，確保生豬規模化養殖工作的有序推進。

三、結束語

總而言之，當前的生豬規模化養殖中依然存在諸多問題，我們應該根據實際情況，針對養殖工作進行優化，應用更為合理地管理措施處理生豬規模化養殖中存在的問題，提高生豬規模化養殖的管理能力，促進生豬養殖行業的良好發展，從而使養殖人員獲取更多經濟收益。

參考文獻：

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