彭濼冰
星期三下午的第一節課,聶老師拿著一個小紙包、一個水壺和一個透明玻璃杯走進了教室,我們都好奇:“聶老師要干什么呢?為什么端著茶杯進來了?”
聶老師笑瞇瞇地打開紙包,我伸長了脖子想看看里面裝著什么,沒想到是一些黑色的像松針一樣的東西。聶老師神秘地說:“這叫綠茶,今天我們就來泡綠茶喝。”我們興奮極了。聶老師把茶葉放在講臺上,我發現綠茶大約一二厘米長,黑漆漆、皺巴巴的。我好失望,心想:“這么難看,一定不好喝!”
聶老師開始泡茶。她先抓了一小撮茶葉放進玻璃杯里,再倒入熱水,蓋上蓋子,搖一搖。綠茶像活潑的小蝌蚪,一會兒游到這邊,一會兒游到那邊,十分有趣。過了一會兒,玻璃杯里的水也由透明變成了淡黃色。
一個同學迫不及待地問:“聶老師,一開始水是透明的,怎么現在會變成淡黃色呢?”我也百思不得其解。
聶老師笑著說:“因為茶葉中蘊含茶多酚,它易溶于熱水,易與空氣中的氧氣發生反應從而變色。”大家恍然大悟。
接下來到了品茶時間,我心想:“茶那么苦,我才不喝呢!”可看同學們都津津有味地品嘗著,有的同學還一臉陶醉,我猶豫了。難道他們不覺得苦嗎?我半信半疑地端起杯子,小心翼翼地抿了一小口。咦,怎么不是我想像中的味道?剛喝進去的時候苦苦的,可當茶水進入喉嚨,舌尖卻留下了一股淡淡的清香。
原來,喝茶是這么有趣的一件事,它和學習一樣,總會在苦中找到一絲甘甜。
老師點評:
小作者通過仔細觀察,把老師泡茶的過程繪聲繪色地描述出來,文章雖短但不顯單調,語言通俗又不失風趣。