以杭州和寧波為例談浙江省近代工業(yè)建筑

方 姝 饒曉曉 薛融雪 周玉秀 陳云揚

(浙江農(nóng)林大學，浙江 杭州 311300)

浙江省位于中國東南沿海，地理位置優(yōu)異且資源豐富，因此在近代成為西方殖民者首先入侵的地區(qū)之一[1]。外國資本主義帶來的工業(yè)文明，瓦解了中國原有的自然經(jīng)濟基礎。19世紀80年代，在清政府相對寬松的政策背景下，浙江民族工業(yè)開始起步。19世紀末，紡紗、制絲、火柴、印刷、面粉、煤礦等產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。直到抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)前，浙江工業(yè)得以持續(xù)發(fā)展，一大批近代工業(yè)建筑興建起來。

1 工業(yè)建筑發(fā)展的階段劃分

1.1 工業(yè)建筑興起(19世紀中葉到19世紀末)

鴉片戰(zhàn)爭后，寧波、杭州對外開埠，西洋商品傳入內(nèi)地市場。面對侵略者的資源掠奪和商品傾銷，本地商戶們開始尋找出路，傳統(tǒng)手工業(yè)逐漸向近代工業(yè)轉型。70年代前后，在洋務運動的影響下，浙江陸續(xù)出現(xiàn)了一批官商合辦和官督商辦的民用工業(yè)，如寧波慈溪萬順醬園(1872)，德興機器廠(1879)、通久源機器軋花廠(1887)等。到19世紀末為止，雖未形成工業(yè)區(qū)，但零星的近代工業(yè)建筑已在浙江興起。

1.2 工業(yè)區(qū)雛形出現(xiàn)(19世紀末到20世紀20年代末)

甲午戰(zhàn)敗后，帝國主義列強在管轄地里進行城市現(xiàn)代化建設，給當?shù)貛チ诵碌某鞘泄芾碇贫群徒ㄖ夹g，新材料和新技術得以在工業(yè)建筑中運用。19世紀末杭州拱宸橋畔的公共通商場一帶工業(yè)、商業(yè)、手工業(yè)遍地開花。并聚集了相當規(guī)模的廠房、倉庫、宿舍和配套服務區(qū)，如通益公紗廠(1896)(見圖1)、世經(jīng)繅絲廠(1895)和杭州棉紡廠(1896)等，拱宸橋工業(yè)區(qū)雛形顯現(xiàn)。

1.3 工業(yè)區(qū)形成(20世紀20年代末到20世紀40年代末)

1927年—1937年是近代浙江城市建設發(fā)展的“黃金十年”。在這期間，杭州、寧波出現(xiàn)真正意義上的城市規(guī)劃，對城市功能區(qū)進行了劃分。城市功能分區(qū)遵循“鐵路航路相近之處工廠設立必多而成工業(yè)區(qū)，地位偏靜者則居民輒多卜居之而成住宅區(qū)，位乎市之中心而又有各方交通之聯(lián)絡、車馬輻輳為百貨交易之所即成商業(yè)區(qū)”的原則[2]。

2 近代工業(yè)建筑選址因素與空間分布特征

2.1 原材料和資源分布及運輸交通條件的影響

工業(yè)生產(chǎn)需要的原材料與資源會影響工業(yè)建筑的選址。宓大昌煙店、萬隆火腿莊、孔鳳春香粉號舊址等一類的小型工業(yè)廠房，它們的生產(chǎn)原料和產(chǎn)品與人們?nèi)粘Ｉ盥?lián)系緊密，因此，通常選址在城市商業(yè)區(qū)或一些比較繁華的地段。水利工程、電力工程等大型市政類工業(yè)建筑所需的條件較嚴格，地理環(huán)境往往是決定選址的首要因素，如杭州的新安江水電站選址在滿足水利發(fā)電條件的杭州桐官峽谷中。

原料與產(chǎn)品運輸主要依托水路、鐵路、公路等交通。京杭大運河自開辟以來一直是浙江省內(nèi)重要的水運路線，近代許多制造業(yè)工業(yè)廠房在運河附近興起。寧波近代的工業(yè)建筑多建在沿甬江一帶，如和豐紗廠、太豐面粉廠等(見圖2)。電力工業(yè)因受到水、煤資源的限制，一般選址于方便煤炭運輸?shù)蔫F路站點以及港口附近。近代前期，江北工程局新筑改筑了多條道路，便利的公路條件也促進了工業(yè)的發(fā)展，公路旁的工業(yè)建筑數(shù)量增多。

2.2 政治因素及工業(yè)性質對工業(yè)建筑空間分布的影響

杭州作為浙江省經(jīng)濟、文化與行政中心，在政策因素的影響下，在近代比省內(nèi)其他城市具有更豐富的工業(yè)類型、更大的工業(yè)企業(yè)總量和規(guī)模，城鎮(zhèn)工業(yè)數(shù)目超過了鄉(xiāng)村工業(yè)數(shù)目。寧波也屬于工業(yè)遺產(chǎn)較多的城市，但是受政治、城市區(qū)位影響，寧波城市的工業(yè)數(shù)目少于鄉(xiāng)村工業(yè)數(shù)量(見表1)。

表1 杭州、寧波城鄉(xiāng)工業(yè)遺址數(shù)量分布

杭州、寧波的工業(yè)中“制造業(yè)”數(shù)量最多，排名第二的是交通運輸、倉儲、郵政與通訊業(yè)(見表2)[3]。浙江省近代工業(yè)偏向于輕工業(yè)，輕工業(yè)所受的空間限制較小，布局靈活，而重工業(yè)企業(yè)多分布在城郊。

表2 杭州、寧波工業(yè)種類及數(shù)量情況

3 近代工業(yè)建筑對城市現(xiàn)代化進程的影響

3.1 奠定了城市建設的基礎

工業(yè)發(fā)展為近代城市建設奠定了基礎，水廠、電廠等能源工業(yè)為城市發(fā)展提供動力，磚廠、水泥廠、鋼材廠等建材行業(yè)為城市建設提供基礎材料。民國以后城市建設由政府主導，民營資本輔助，這一時期中國的工業(yè)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展，以寧波永耀電力公司為例，自1914年公司成立后，以0.22/0.38/2.3 kV配電線路向城區(qū)供電，設縣前街、甬東司道頭、鎮(zhèn)明路、西郊路、瑪瑙路、楊柳街等配電間6處及桿上變壓器14臺。從1919年起永耀電力公司陸續(xù)增加投資，1924年還擴大了在城區(qū)的營業(yè)范圍[4]。電力設備的充分安裝保證了用電質量，電燈、電報、電話等工業(yè)產(chǎn)品開始普及。

3.2 帶動城市空間擴張

傳統(tǒng)杭州老城在錢塘江以北、西湖以東的區(qū)域。1937年，政府擬在蕭山縣西興鎮(zhèn)開辟新區(qū)(西興區(qū))，區(qū)塊定位為工商業(yè)。杭州老城西面枕山，南面鄰水，城市拓展受限。新增的工商業(yè)區(qū)塊作為“先行者”，在遠離市中心的地方發(fā)展經(jīng)濟，一定程度上帶動了近代杭城的跨江發(fā)展。

1927年9月出臺的《規(guī)定寧波市區(qū)域之說明書》提出將江東區(qū)劃分為工業(yè)區(qū)，寧波城市格局因此發(fā)生變化，由原來的海曙老城區(qū)為主、江東為輔的兩個區(qū)塊，轉變?yōu)槔铣?、江東、江北三個區(qū)塊。該說明還指出“將市域東邊拓展至鎮(zhèn)東橋，以便為工業(yè)發(fā)展留出充分空間”[5]，可見工業(yè)發(fā)展擴寬了城市的邊界。

4 近代工業(yè)建筑基本構成和類型

我國傳統(tǒng)的手工業(yè)作坊生產(chǎn)經(jīng)營模式由于功能的限制，沒能催生出現(xiàn)代工業(yè)建筑[6]。早期店鋪、作坊、倉庫和住房往往結合在一起，建筑結構、風格和傳統(tǒng)建筑并無不同，而后以機器生產(chǎn)為主導的工業(yè)體系得到飛速發(fā)展，產(chǎn)生了許多新興建筑類型。

4.1 空間類型

工業(yè)建筑的空間設計首先需要考慮工藝流程以及產(chǎn)品的加工運輸過程，因此工業(yè)建筑的平面大多較為簡潔，以適用性強的矩形為主，根據(jù)生產(chǎn)的空間要求分為單層和多層廠房。寧波和紗廠的廠房為二層的紅磚樓，一層用于軋花、清花、筒紗等一二道和一些粗工序，二層則主要用作三道粗紗、搖紗、細紗以及成品打包工序等工作。分層設置節(jié)約了土地面積，提高了管理效率，適合用于機械設備所占空間不大的輕工業(yè)。除了生產(chǎn)車間外，煙囪和圓柱形筒倉也是工業(yè)建筑中不可缺少的部分，面粉、水泥的生產(chǎn)以及糧食的存儲都需要這類筒倉空間。

4.2 建筑風格

浙江近代工業(yè)建筑的風格特色主要表現(xiàn)在屋頂和立面裝飾上。屋頂?shù)淖龇ㄒ欢ǔ潭壬涎永m(xù)了中國傳統(tǒng)建筑的形式，如富義倉、和豐紗廠等采用了傳統(tǒng)的中式雙坡屋頂。通益公紗廠屋頂呈鋸齒形，這種新式屋頂在滿足作業(yè)的大空間需求時，也滿足了采光通風。

近代工業(yè)建筑大多有中西合璧的特征，中國特色表現(xiàn)在屋頂中，而西方特色表現(xiàn)在立面中。如通益公紗廠的立面被一分為二，上層開連續(xù)長窗，下層綴以簡潔的裝飾線，開以規(guī)律方窗。太豐面粉廠屋頂雖為傳統(tǒng)歇山頂，但立面用豎向線條做垂直劃分，開窗方式也較為現(xiàn)代。和豐紗廠的外墻用紅磚鑲嵌其間作為裝飾線，立面門窗采用了西式的拱券。

4.3 建筑結構

中國古代建筑結構有抬梁式、穿斗式、井干式三種。由于平面、跨度、高度等因素，傳統(tǒng)結構方式已不能滿足工業(yè)需求。與此同時，近代西方有了多種成熟的大跨度建筑結構形式。經(jīng)過文化與技術的交流后，浙江近代工業(yè)建筑形成了新的結構形式，如通益公紗廠的屋頂，屋架結構形似桁架，雖是木制，但其結構形式已優(yōu)于中國傳統(tǒng)建筑的抬梁式屋架，稱為“豪式屋架”(見圖3)。這種形式的屋架節(jié)間大小均勻，桿件內(nèi)力變化均勻，腹桿的長度與桿件內(nèi)力變化一致，節(jié)點處桿件較少，更易于木屋架所用的齒聯(lián)結。

5 結語

有著人類勞動記憶的工業(yè)建筑是建筑遺產(chǎn)的重要組成之一，在當下改造利用中主要以功能置換為主。由于其空間高大，平面整齊，造型簡潔，可塑性強，方便進行空間和功能區(qū)域的再劃分。浙江近代工業(yè)建筑遺存作為浙江工業(yè)近代化的物質痕跡，見證了沿海地區(qū)浙江最初的技術和工業(yè)近代化的努力。對浙江近代工業(yè)建筑的研究，可以更好地發(fā)掘其歷史價值，為探尋中國工業(yè)建筑的發(fā)展及設計風格提供了參考依據(jù)。