寬窄行種植對大蒜主要農藝性狀及產量的影響

張璋

摘 要 不同行距栽培方法對作物的產量和農藝性狀有一定影響，寬窄行種植能夠有效提高作物產量。采用裂區試驗設計分析不同行株距種植對畢節大蒜主要農藝形狀及產量的影響。研究結果表明，與等行距種植相比，寬窄行種植提高了大蒜植株的葉寬及假莖粗，產量也有所提高。試驗結果顯示大蒜優先種植模式為寬窄行種植、11 cm株距。

關鍵詞 寬窄行種植;大蒜;農藝性狀;產量

中圖分類號：S633.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.15.020

大蒜是百合科蔥屬植物，通過鱗頸進行無性繁殖，在我國具有十分久遠的栽培歷史，我國的大蒜栽培面積位列世界第一[1]。大蒜是一種勞動密集型栽培作物，在播種及收獲時節耗費勞動力較多，且生產機械還未被廣泛應用于大蒜種植。對于打算機械播種及生產的報道較少，且無法體現其使用效果。農業機械化生產需要有效結合農藝性能，但大蒜生產機械無法結合其農藝性能和栽培方法，所以機械化沒有得到廣泛應用。基于此，以“畢節大蒜”作為試驗材料，分析和研究寬窄行種植對大蒜農藝性狀及產量的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗材料為“畢節大蒜”。個頭大而均勻，蒜白飽滿，適宜種植在畢節地區。

1.2 試驗設計

試驗設計方法為裂區試驗設計，主要因素為行距和株距。主區因素為行距不同，副區因素為株距不同。使用常規田間管理模式，行距分別使用等行距和寬窄行進行設計，兩小行中對大蒜進行錯位種植，株距包括9 cm、11 cm、13 cm，分別種植，面積為12 m2，重復3次。詳細設計如表1所示。

1.3 試驗方法

分別選擇具有代表性的10株健株，對株高（植株從土壤基層到葉片伸直后最大葉片頂部高度）、葉寬（最長葉片的最寬位置）、葉長（最長葉片底部到葉尖長度）、假莖粗（假莖接近土壤根部的最長直徑）等多項指標進行測量，完成收獲對蒜薹長度（收獲完成后蒜薹底部到花苞底部長度）進行測量，收獲鱗莖1個月后對其橫徑（鱗莖橫向最長直徑）及單頭重（隨機選擇50頭鱗莖，計算平均重量）等性狀進行測量。收獲蒜薹和鱗莖后對定產量進行隨機測量，每點取3 m2。

1.4 數據統計方法

使用DPS數據處理系統對本次研究所得數據進行整理和分析。

2 結果與分析

2.1 兩種種植行距對大蒜農藝性能及產量的影響

2.1.1 種植行距對植株形狀影響

通過表2可知，種植行距的不同對大蒜植株性狀的影響也有所不同，種植行距對株高及葉長的影響較小，但是對葉寬和假莖粗具有明顯影響。相較于等行距種植的葉寬和假莖粗，寬窄行種植分別增加了3.2 mm和0.8 mm。

2.1.2 對蒜薹、鱗莖性狀及產量的影響

通過表3可知，在薹長、薹粗及鱗莖橫徑影響方面，二者差異較小。但是對單薹重、蒜薹產量、鱗狀單頭重及鱗莖產量有較大影響，與等行距種植相比，寬窄行種植的蒜薹和鱗莖產量有所增加。

2.2 株距對大蒜農藝性狀及產量的影響

2.2.1 對植株性狀影響

通過表4可知，株距的不同對大蒜葉寬、假莖粗具有較為顯著的影響，且同株距呈正相關關系，株距為9 cm和11 cm時的株高高于株距為13 cm的株高;11 cm和13 cm葉長差異較小，但是均高于9 cm時葉長。

2.2.2 對蒜薹、鱗莖性狀及產量的影響

通過表5可知，薹長、薹粗及單薹重與株距呈正相關關系，而蒜薹的產量呈下降趨勢。9 cm株距的產量要大于11 cm、13 cm，11 cm和13 cm間產量差異較小。鱗莖單頭重在3種株距下差異較大，13 cm時最大。鱗莖產量與株距呈負相關關系，9 cm株距時蒜薹和鱗莖產量較高，但是蒜薹較短而細，鱗莖較小，所以商品性能不如株距為11 cm和13 cm。

3 討論與結論

種植密度的合理性與作物的產量息息相關，行距的不同及株距配置影響作物農藝性狀及產量[2]。同時種植方法及種植密度能夠有效對植物群體特征進行調控。現如今，作物種植中應用最為廣泛的兩種方法為等行距種植和寬窄行種植，二者提高作物產量的效果具有一定的爭議。根據相關研究顯示，相較于30 cm等行距，寬行行距合適范圍內進行水稻播種，其產量能夠增加1.1%～6.5%[3]。根據此次研究結果同樣可知，在寬窄行種植方法下，同等行距種植方法相比，畢節大蒜蒜薹產量在寬窄行種植模式下產量明顯增加。基于株距相等，3種株距的寬窄行種植的蒜薹產量均高于等行距種植，當株距為9 cm、11 cm時，寬窄行種植同等行距種植差異較小，當株距為13 cm時，前者的鱗莖產量明顯高于后者。試驗結果顯示，大蒜優先種植模式為寬窄行種植、11 cm株距，該種植方式可以為大蒜播種及收獲機械化提供一定的參考，使大蒜的播種及生產趨于規范化。

參考文獻：

[1] 連彩云，馬忠明.寬窄行配置一穴多株種植對膜下滴灌玉米產量和群體質量的影響[J].灌溉排水學報，2020，39（2）：37-45.

[2] 景小蘭，李志華，李海.寬窄行種植對糜子的農藝性狀及產量的影響[J].山西農業科學，2019，47（11）：1918-1920，1933.

[3] 王潔，周有炎，邢志鵬，等.南粳9108機插秧寬窄行種植方式適宜密度探討[J].中國稻米，2016，22（6）：98-101.

（責任編輯：劉昀）