傳統面塑藝術的裝飾寓意探討

王琳

摘要：民間美術研究是近年來的一個研究熱點，尤其是隨著非物質文化遺產保護活動的逐步開展，民間美術也越來越受到關注。傳統面塑作為民間美術的重要內容，有著自身的價值和獨特性。鑒于此，文章理論聯系實際，就傳統面塑藝術的裝飾寓意進行7探討，主要包括棗山模、子推燕、面羊、老虎火熠、婚俗中的面塑這五種，同時給出了加強對面塑文化的扶持力度，打造非物質文化遺產服務平臺，打造食品加工企業，加強法律建設四個傳統面塑的保護發展對策，希望傳統面塑藝術文化能夠得到可持續的發展和傳承，實現價值的最大化。

關鍵詞：傳統面塑;裝飾寓意;有效傳承

中圖分類號：G623.75 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2020）17-0112-02

一、前言

千百年來，面塑藝術在中國黃河流域廣泛流傳，是紅白喜事、傳統節慶祭祀、饋贈的珍貴藝術品。面塑藝術作為民俗文化的一種美術表現形式，與我們的日常生活、風俗習慣、宗教信仰有著非常密切的聯系，更是珍貴的、無價的非物質文化遺產，我們有必要對其裝飾寓意有更好的理解和掌握，并將其傳承下去。

二、傳統面塑藝術的裝飾寓意

（一）棗山模的裝飾寓意

棗山模就是我們常說的棗糕。人們主要在春節制作棗山模，其主要寓意就是承載著人們的美好祈禱和期盼，祈求來年風調雨順、五谷豐登、生活安定，象征著人們生活的日日高升。具體來說，棗山模一般有一尺多高，主要是由直徑約3cm的面條旋轉呈環狀，而且是要做到環環相扣，下面大，上面小。每個花環中都要嵌入一顆大大的棗，或者是每一環都按照一三六九的順序對棗子進行排列，具有古樸、粗獷的民間藝術趣味。這是最基礎的棗山模形式，主要是在新年祭祀天地神與灶君。在山西呂梁一帶，人們不僅在春節的時候供奉棗山模，在元宵佳節更是達到了極致。依據所供奉的對象的不同，分為觀音送子棗山、求子棗山、豐收棗山、填倉棗山等。求子棗山是最具代表性的一種，如祈愿生男孩，便在神盒內供奉男性棗山模，如祈愿生女孩，則供奉女性棗山模。

晉南地區的廣大勞動人民制作火焰大棗山，有叫做花糕，主要是用來供奉灶王爺，這種花糕外形呈塔形，高度大約在一尺以上，而且基本有五到七層，在其底部以魚的造型進行塑造，由云團裝棗小棗花組成，并將數百顆紅棗鑲嵌其中，在頂部是一團火焰的形狀，這種形狀非常像火焰山，所以這種花糕被叫做火焰大棗山。其中成百的紅棗寓意百事順利，火焰則象征人們的生活紅紅火火。人們制作如此精美的花糕來供奉灶王爺，為的就是希望灶王爺能夠“上天言好事，回宮降吉祥”，總之寄予了人們的美好期盼和愿望。

（二）子推燕的裝飾寓意

子推燕又叫做寒燕，這種面塑主要在清明節的時候來制作的。宋代孟元老《東京夢華錄》載：“用面造棗飛燕，柳條串之，插于門相，謂之子推燕。”這種面塑的外形大多是以小男孩或者是小女孩的頭作為基礎造型的，用黑豆代替他們的眼睛，在蒸熟之后會加少許的色彩進行點綴。在呂梁地區，這種面塑也被叫做“鳥花”，將鳥花插于棗樹枝上，懸于自家屋檐下，當地民間藝人講，將其懸于自家屋檐下是為了吸引鳥來自家屋檐下居住，之所以這種做，是因為他們認為鳥是有靈氣的，將其懸掛在自家的屋檐下，能夠顯示出自家的興旺，而且在清明節的時候，人們捏制的各種形狀的鳥花，除了希望自己家的日子越來越興旺、紅火之外，也是為了慶祝大地春回，同時，也在告訴長眠于地下的親人們，告訴他們春天到了，春暖花了，新的一年又開始了，希望他們能夠在地下保佑子孫后輩健健康康、平平安安、諸事順利。有的地區還會在此面塑里藏著字，也就是說會在面塑底部放上有字的紙團，之后再蒸，祭奠祖先后從墳頭上滾下來后分給孩子們吃，之所以這樣做，是因為他們認為這樣一來可以沾上祖先的靈氣，孩子吃了之后會有本領，將來可以成才，光宗耀祖。

（三）面羊的裝飾寓意

面羊在有些地方又被稱為是爬娃子，之所以說這樣叫與羊羔跪乳有著緊密的聯系，在中元節蒸面羊、送面羊就體現了人們孝敬父母長輩的一種習俗。“面羊，，不單單寓意孝道，還有祈盼吉祥的意思。在山西很多地方，人們在中元節制作的面羊花模多為爬娃子，也叫做“辨不清”，之所以取這樣的名字，是因為這個面塑是由四個或六個娃娃的頭部、肩部以及臀部后腿組合合成的，而且是將其捏合成圈狀，這樣一來，不論從哪個角度看，都是四個或者是六個娃娃的樣子，這一面塑的形象，寓意著人丁興旺、子孫成群，所以，一般在嫁女兒的時候，娘家會送給新婚的女兒，也是一種美好的期盼。

（四）老虎火熠的裝飾寓意

老虎火熠這一面塑流行于晉南地區，一般在孩子出生的第七天，姥姥家就要蒸老虎火熠這個大花模，意寓為孩子擋住“四六風”以保孩子健康平安。在孩子出生后的第十二天，姥姥還要送第二個“火熠叼毛模。當孩子滿月的時候，會舉行比較隆重的慶祝儀式，這時候，親朋好友都會前來祝賀，送來祝福，舅舅家在此時就需要準備一對面虎花模和火熠模。這個面虎的面塑長度大約是50多厘米，高度大約是40多厘米，在這個面虎的身上還插有各式各樣的小動物和植物的裝飾物，色彩非常的豐富，面虎的尾巴會高高的翹起，以此來展示老虎的威猛雄壯。老虎火熠這個面塑的是直徑大約為60厘米，底座由10多只小老虎朝外，尾部相連，組成一圓形，中間是用生面捏成的各種花草。之所以這樣做，這樣裝飾，也是寄予了一種美好的期盼：火熠添虎子，虎虎添

生氣，歲朝得歲喜，歲歲得平安。等到孩子到一周歲的時候，姥姥還要為孩子蒸一對老虎花摸，當地俗稱“安腿”，意思是給孩子安上虎腿，從此讓孩子能夠穩穩當當的踏上人生路，這也表達了對孩子的美好祝愿和無限期待以及滿滿的祝福和期盼。

（五）婚俗中的面塑寓意

在晉北地區的婚嫁習俗里，結婚當天的早上新娘新郎都要吃一對“歡魚吉兔”花饃，洞房門頂上要放一對面兔，并將其用紅線連起來，表示玉兔金緣，實際上兔在民間的本意是虎，人們把它作為鎮宅驅邪的保護神。晉南地區的婚俗中，結婚當天男方家要準備一個迎親的盛裝食物的簸籮，稱為食籮，里面不僅裝有祭獻用的蠟燭、煙酒、飯菜等物品，還要裝上120個小花模，花模表面裝飾各種瓜果花鳥的樣式，有的家庭也會裝48個花模，其中24個較大的花模上飾有12條龍和12只鳳，24個小的上花模飾以花鳥草蟲等紋樣。在當地，新婚當天都會在一個很大的竹篩里放置“上頭糕”。在迎親出發前，人們就會進行祭祀活動，就是把食籮和上頭糕放在天地喜神供桌前，主婚人就會帶領全家，上香并點燃蠟燭，行禮叩拜，感謝上天把這美好的姻緣賜予他們。新娘在迎親之前梳頭、開臉、裝扮、穿戴活動統稱為“上頭”，上頭糕也由此得名，寓意新娘將在新的家庭里生活，隨人已離開娘家，但是她的根永遠在娘家，不會忘記她的根。

三、傳統面塑的保護發展對策

（一）加強對面塑文化的扶持力度

從多方面著手，加強對面塑文化的扶持力度，是確保面塑文化能夠得到有效傳承的保障性措施。具體來說，需要從以下幾方面著手：

第一，政府要發揮自己的帶頭作用，給予更多的優惠政策，適當加大扶持力度，確保面塑文化有能力，有資金得以傳承;

第二，社會媒體要發揮自己的宣傳功能，從多個角度，多個層面進行宣傳，讓社會更多的群眾能夠對面塑文化有更深入的了解和認識，并且能夠認可面塑文化，有學習和傳承的欲望;

第三，形成相應的產業鏈，當地企業要發揮自己的優勢和價值，帶動面塑文化走入社會，融入千萬家，為其實現更持續的發展，得到很好的傳承提供有效的力量。

（二）打造非物質文化遺產服務平臺

面塑作為非物質文化遺產的一種，有著自身的價值和獨特性，要想讓其得以很好的傳承和發展，實現價值最大化，就需要通過這一平臺讓更多的人看到面塑文化，學習面塑文化，支持面塑文化，讓整個文化傳承過程變得更專業，更系統，這樣一來，也就能夠擁有更好的傳承效果。在此過程中，不僅要讓行業工作者對涉及到的產業知識有更好的掌握，并且要做好市場調研和了解服務需求，在原有文化底蘊的基礎上進行發展創新，而這就需要行業工作者能夠意識到自身的責任和使命，樹立終身學習的意識，不斷學習更多的專業知識，學習最前沿的訊息，豐富自己的知識體系，扎實自己的業務能力，以確保非物質文化遺產服務平臺能夠高質、高效的得以運行，為面塑文化的有效傳承保駕護航。

（三）打造食品加工企業

打造食品加工企業，將傳統的手工模技術與花模文化相結合是確保面塑文化得以有效傳承的又一個重要舉措。知名企業衛嫂公司就是用“衛嫂”的故事命名的，這樣企業與文化結合的方式，傳播了企業的文化內涵、深深地擴大了企業的知名度。

因此，不同的地區也需要根據自己特有的面塑文化，打造具有當地特色的食品加工企業，并且配備屬于自己的研發團隊，一來確保當地的面塑文化得以傳承，讓更多的人看到當地的面塑文化，認可當地的面塑文化，二來不斷的注入更新鮮的血液，在原有的面塑基礎上進行研發和創新，以此來提高企業的競爭力，在獲得更多的社會效益的同時，也獲得更多的經濟效益，實現良性循環，從而達到更好的面塑文化傳承效果。

（四）加強法律建設

目前我國關于傳統民間藝術的法律法規尚不健全，對于民間藝術的界定、保護和管理各方面尚沒有明確的規定，文化市場存在諸多不規范的現象，民問藝術流失現象頗為嚴重。要使傳統民間藝術得到有效的保護和管理，必須進行專項法律法規的建設，做到傳統民間藝術的保護與管理工作有法可依，有法必依。這樣一來，整個面塑文化傳承過程就變得更為嚴謹、嚴格，能夠有效的避免不必要問題的發生。

四、結語

總的來說，傳統面塑類別多樣，種類多元，不同的面塑有著不同的裝飾，不同的裝飾蘊含著不同的寓意，傳達了人們的美好愿望和期盼，蘊含著豐富的傳統文化，有著自身的價值和獨特性，探究、掌握其中的寓意并確保其能夠實現有效的傳承是時代賦予行業工作者的神圣使命，有責任和義務將其落到實處。當然，本文所做的分析尚不夠完善，還需在實踐中繼續研究，繼續學習。

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