廣西農業產業結構研究

黃艷芳， 寧 夏， 孔令孜， 李宇翔， 李小紅*

(1.廣西壯族自治區農業科學院 農業科技信息研究所， 廣西 南寧 530007； 2.廣西壯族自治區農業科學院， 廣西 南寧 530007)

合理的產業結構是促進國民經濟良好有序發展的前提[1]。農業產業結構的調整和優化是農業供給側結構性改革的主要內容，是農業高質量發展的重要手段。國內學者已從不同空間維度及不同產業角度對我國農業產業結構進行研究[2-14]。在不同空間維度方面，董承良等[2-7]分別對長江經濟帶3個省份、吉林省、四川省、江蘇省、山東省聊城市及黑龍江省的農業產業結構進行研究。在不同角度方面，江艷軍等[8]研究農村基礎設施對農業產業結構的影響分析；祝坤艷[9]從農村勞動力轉移角度分析其對河南省農業產業結構發展的影響；王鳳祥等[10]研究土地流轉對我國農業產業結構升級的影響；楊鈞[11]從城鎮化發展角度研究其對我國農業產業結構的影響；成德寧等[12]研究了農業產業結構調整對農業勞動生產率的影響。廣西作為我國農業大省(區)之一，農業的穩定發展對全區經濟健康發展具有重要意義。石保緯等[13]從產業結構和聚集視角下探索廣西農業高質量發展的路徑；陸道猛[14]分析廣西產業結構的橫向和縱向變化，并選擇7個影響產業結構的因素進行指標分析。從總體上看，目前對廣西農業結構進行分析研究的相關文獻并不豐富。鑒于此，通過運用區位熵和偏離-份額分析等數據分析方法，對廣西農業產業的區域及結構發展現狀進行深入研究，探討廣西相對于全國的產業優勢和劣勢，并提出優化建議，以期為廣西農業發展提供一定的參考。

1 資料與方法

1.1 數據來源

研究區域為廣西壯族自治區，具體以廣西全區及廣西14個地(市)的主要農產品產業為研究對象，選取農林牧漁業生產總值和主要農產品產業的生產總量進行分析，數據均來自《廣西統計年鑒》《全國統計年鑒》2010年至2019年版統計年鑒及部分省份統計年鑒數據。

1.2 研究方法

1.2.1 區位熵指數分析法 區位熵也稱區位商，用于衡量某一區域要素的空間分布情況，反映某一產業部門的產業化程度，以及某一區域在全國的地位和作用等情況。研究通過計算廣西各地(市)2018年農林牧漁各產業的生產總值占各地市農林牧漁業全部產值的比重，與全國農林牧漁各產業的生產總值占全國農林牧漁業全部產值的比重相比，得出各地市農林牧漁業的區位熵指數。其計算公式：

式中，Li為某區域i產業在全國的區位熵；ei為區域中i產業的總量指標；et為區域所有產業對應的總量指標；Ei是全國i產業的總量指標；Et為全國所有產業對應的總量指標。

在區域經濟學和產業結構研究中，區位熵指數用于判斷一個產業是否構成了地區的專業化部門，也用于分析區域優勢產業的狀況。若區位熵>1，說明該區域此產業的專業化程度高于全國平均水平，具有區域比較優勢，數值越大，專業化水平越高；若區位熵<1或=1，則認為該產業無明顯優勢或處于劣勢。

1.2.2 偏離-份額分析法 該方法以研究區域的上級區域或整個國家的經濟發展為參照，將區域自身經濟總量在特定時間段的變動分解為份額分量、結構偏離分量和競爭力偏離分量。可以評價區域經濟結構和競爭力，找出區域具有相對競爭優勢的產業，確定區域未來產業結構調整的方向。

假設區域i在經歷了時間[0，t]之后，經濟總量和結構都發生了變化。將區域i劃分為n個產業部門，分別以bji,0、bij,t(j=1,2，…，n)表示區域i第j個產業在期初與期末的經濟規模。以B0和Bt表示全國在相應的期初和期末的經濟總規模，以Bj,0和Bj,t表示全國期初與期末第j個產業部門的規模。

國家所有產業部門在[0，t]時間段的變化率：R=(Bt-B0)/B0

區域i第j個產業部門在[0，t]時間段的變化率：rij=(bij,t-bij,0)/bij,0

全國j產業部門在[0，t]時間段的變化率：Rij=(Bj,t-Bj,0)/Bj,0

份額分量Nij=bij,0×R，指i區域的j產業部門按全國(或大區)的產業評價增長率的增長量。

結構偏離分量Pij=(Rj-R)bij，0,指i區域的產業部門按照全國(或大區)j產業部門增長率的增長量與其按照全國(或大區)產業平均增長率或增長量之間的差額，Pij用來分析產業結構對增長的影響和貢獻。競爭力偏離分量Dij=bij×(rij-Rj)，指i區域j產業部門按自身增長率的增長量與按全國(或大區)j產業部門增長率的增長量之間的差額，Dij反映i區域j部門相對競爭能力。

總偏離PDij=Pij+Dij，表示i區域j部門的增長速度相對于全國所有部門平均水平的高低，是衡量區域經濟發展相對效果的指標[15]。

研究取2009年為基數，2018年為報告年，計算廣西及全國2018年相較于2009年生產總量的增長值和增長率，根據公式得出相關分量數據；同時計算廣東、海南、湖南、云南及貴州等相鄰及自然條件相似省份的相關數據，對比分析廣西農業產業經濟結構和競爭力；最后選取有代表性的主要農產品產業，計算廣西及全國2018年相較于2009年生產總量的增長值和增長率，考察廣西主要農產品產業的競爭力水平。

2 結果與分析

2.1 廣西農業產業結構演變

2.1.1 產業總產值比重 從圖1看出，2009—2018年的10 a期間，廣西種植業總產值比重總體呈持續增長趨勢，10 a上升7.7百分點，2018年比重達55.4%。林業總產值比重在2013年、2014年和2018年達最高點(7.7%)。畜牧業總產值比重處于持續下降趨勢，從2009年的34.1%降至2018年的21.8%，下降12.3百分點。漁業總產值比重在9.1%～10.5%呈波動式增長。農林牧漁服務業總產值呈先下降后持續升高趨勢。

2.1.2 產業增加值比重 從圖2可見，2014—2018年種植業增加值比重逐步擴大，5 a增長4.4百分點；林業增加值比重呈先降后升狀態；畜牧業增加值比重持續下降，降幅達4.8百分點；其余產業增加值比重均處于基本持平或略有增長態勢。

2.2 2018年廣西各地農業產業區位熵指數分析

從表1看出，從廣西整體看，各產業區位熵指數均大于或等于1，說明廣西農林牧漁各產業的專業化程度較高，具有全國比較優勢。就各地產業看，南寧的農林牧漁服務業，桂林的種植業、林業、畜牧業及農林牧漁服務業，梧州的林業，北海、欽州、防城港的漁業，貴港和玉林的畜牧業、農林牧漁服務業，百色和賀州的種植業、林業，河池的林業、畜牧業，來賓的種植業、林業和畜牧業，崇左的種植業、林業等都較廣西對應產業的區位熵指數高，表明以上各地區這些產業在區域內的發展處于優勢地位。

表1 2018年廣西各地農業的區位熵指數

就各產業而言，林業廣西整體的區位熵指數為3.09，具有全國比較優勢，多市指數遠超廣西整體水平，顯示具備林業明顯優勢的區域較多，競爭力較強。廣西種植業、漁業區位熵分別為1.96和1.84，也具備良好競爭力。其中漁業的區位熵指數以北海最高為13.37，具備很強的競爭力。種植業中區位熵指數排在前3名的是來賓、崇左和桂林，林業中排在前3名的是河池、梧州和崇左，畜牧業區位熵指數排名前列的是河池、玉林和來賓，漁業是北海、防城港和欽州排在前列，農林牧漁服務業則是貴港、玉林及桂林的指數較高，顯示各產業優勢區域分布情況，反映各市各自的最強優勢所在。

從以上分析可知，2018年廣西具有全國比較優勢的產業依次為林業、種植業、漁業、畜牧業和農林牧漁服務業；農業整體比較優勢排在前3位的地(市)分別是來賓、河池、桂林和賀州(并列第3位)。

2.3 廣西農業產業偏離-份額

2.3.1 廣西農業產業的縱向及橫向比較 從表2看出，廣西種植業、林業、漁業及農林牧漁服務業產業結構偏離分量P>0，競爭力分量D>0，總偏離分量PD>0，說明產業結構較好，競爭力水平較高。畜牧業產業結構偏離分量P<0，競爭力分量D<0，總偏離分量PD<0，說明畜牧業產業內部結構不合理，在全國的競爭力水平較低。

表2 2009-2018年廣西及周邊省份農業產業的結構偏離分量(P)、競爭力偏離分量(D)和總偏離分量(PD)

與廣東相比，廣西在種植業、漁業及農林牧漁服務業具備一定競爭力，但3者的產業結構均劣于廣東；與海南相比，廣西在種植業、林業、農林牧漁服務業方面具備一定競爭力，且產業結構均優于海南；與湖南相比，廣西在種植業、林業、畜牧業、漁業具備一定競爭力，但農林牧漁服務業競爭力、種植業的產業結構與湖南存在一定差異；與云南相比，在林業、漁業、農林牧漁服務業具備一定競爭力，但種植業、畜牧業競爭力與云南相比存在一定差距；與貴州相比，除漁業外其他產業競爭力存在一定差距，但種植業、林業、漁業和農林牧漁服務業的產業結構優于貴州。

從以上分析可知，在2009—2018年的計算周期中，廣西種植業、林業、漁業及農林牧漁服務業產業結構較好，競爭力水平較高；畜牧業的產業內部結構不合理，競爭力較弱。對比廣西及周邊5個省份可知，在總體結構和競爭力方面，廣西的漁業排在第2位，種植業、林業、農林牧漁服務業排在第3位，畜牧業排在第4位。

2.3.2 廣西主要農產品的競爭力 從表3看出，廣西茶葉、水果、水產品、松脂的產業結構偏離分量P>0，競爭力分量D>0，總偏離分量PD>0，說明這4個農產品的產業結構較好，競爭力水平較高，其中產業結構最優、競爭力較高的是水果產業；油茶籽產業結構偏離分量P>0，競爭力分量D<0，總偏離分量PD>0，說明該產業雖然對促進廣西的經濟增長具有一定重要作用，但在全國的競爭力水平較低；薯類、蠶繭、禽蛋產業結構偏離分量P<0，競爭力分量D>0，總偏離分量PD>0，說明這3個產業行業競爭力很強，但產業內部結構不合理；甘蔗、肉類、奶類產業結構偏離分量P<0，競爭力分量D>0，總偏離分量PD<0，說明這3個產業具有一定競爭力，但是其產業內部結構不合理；玉米產業結構偏離分量P>0，競爭力分量D<0，總偏離分量PD<0，說明該產業內部結構有一定優勢，但產業整體競爭力水平較低，對廣西的經濟增長貢獻較小；稻谷產業結構偏離分量P<0，競爭力分量D<0，總偏離分量PD<0，說明該產業內部結構不合理，且在全國的競爭力水平較低。

表3 2009-2018年廣西主要農產品產業的份額分量(N)、結構偏離分量(P)、競爭力偏離分量(D)和總偏離分量(PD)

從以上可知，在2009—2018年的計算周期及選取的13個廣西主要農產品中，產業結構較好、競爭力水平較高的產業依次為水果、水產品、松脂和茶葉。

3 結論及建議

3.1 結論

通過區位熵指數分析法和偏離-份額分析法深入分析廣西近年來的農業產業結構及競爭力情況，結果顯示，2009—2018年，除畜牧業外其他產業總產值比重呈基本增長趨勢，2018年廣西種植業總產值和增加值占農業總產值和增加值比重分別達55.4%和59.9%，表明廣西種養結構仍不夠合理；在產業專業程度方面，依據2018年區位熵指數結果，廣西農業產業的專業程度較高，具有全國比較優勢的產業依次為林業(區位熵指數3.09)、種植業(1.96)、漁業(1.84)、畜牧業(1.65)、農林牧漁服務業(1.00)；在廣西14個地(市)中，整體比較優勢排在前3位的分別是來賓(區位熵指數3.11)、河池(2.77)、桂林和賀州(2.48)；從競爭力看，依據2009—2018年的偏離-份額分析數值，產業結構較好、競爭力水平較高的產業依次為種植業(總偏離分量589.2)、林業(131.8)、漁業(97.5)、農林牧漁服務業(78.1)、畜牧業(-451.2)；與周邊5個省份對比看，廣西的漁業排在第2位，種植業、林業、農林牧漁服務業排在第3位，畜牧業排在第4位；在選取的主要農產品產業中，產業結構較好、競爭力水平較高的農產品產業依次為水果(總偏離分量887.66)、水產品(13.49)、松脂(13.28)、茶葉(3.07)。

3.2 發展建議

3.2.1 依據產業資源優勢，不斷優化產業結構 自供給側結構性改革實施以來，廣西產業結構調整取得階段性成效，但廣西產業結構仍需繼續完善。現階段是廣西從農業大省(區)向農業強省(區)轉變的關鍵節點，未來應保持種植業的主導地位，穩定畜牧業，積極發展漁業、林業，合理發展農林牧漁服務業，加快農業生產結構調整和發展方式的轉變，積極推動農業由粗放經營轉到可持續發展上來，促進農業數量、質量、效益并重，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的高質量發展道路。

3.2.2 依據區域比較優勢，發揮農業集聚效應 根據產業聚集原理，應發揮各自區域比較優勢，依托當地資源特色，將具有一定生產規模的產業群進行集中，有利于降低成本，提高專業化水平，實現規模效益。一是推動廣西現代特色農業示范區提質升級，發揮示范區要素集中、產業集聚、技術集成、經營集約的優勢；二是完善市場體系建設，圍繞優勢農產品區域布局專業市場，促進優勢產區農產品流通[16]。

3.2.3 依據產業競爭力強弱，著力發展競爭力強的產業 穩定傳統糧食、糖料蔗及生豬等優勢產業，強化水果、水產品等特色產業。一是著力培育一批帶動能力強和競爭能力強的農業產業化龍頭企業；二是推進農產品標準化生產，全面提升農產品質量安全水平；三是用好廣西生態金字招牌，大力打造綠色、有機農產品，加強品牌建設；四是加強技術研發與應用，提高農業生產效率；五是提高三產融合能力，向拓展農業功能要效益，促進產業進一步轉型升級。