印俊勇 蘭燕
摘要:當前,民宿已經成為旅游景區的重要設施。尤其是在我國一些少數民族地區,其本地資源、風土人情等等都具有特色,往往可以吸引廣大游客前來游玩,所以可以發展民宿。基于此,本文從政府注重管理,合理制定民宿標準;實施專業化經營;展現出民族特色;采用民宿標準化經營考核,四個方面詳細分析了民宿設計標準化與特色化,希望可以為有需要的人提供參考意見。
關鍵詞:民宿設計;標準化;特色化
中圖分類號:TU247.4 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2020)14-0035-01
一、前言
近年來,隨著社會經濟的迅速發展,人們生活質量的不斷提高,越來越多的人選擇利用周末時間和節假日時間旅游,這樣一來,我國旅游行業迅速發展,隨之而來的是也帶動民宿發展。設施完善、衛生干凈的民宿可以促進區域經濟快速發展,很多游客都在旅游時都選擇民宿休息。而民宿設計標準化和特色化始終是民宿領域需要進一步研究的問題,需要引起民宿經營人員以及政府部門的重視。
二、政府注重管理,合理制定民宿標準
對于當前我國很多地區的民宿業態而言,必須要盡快制定統一標準的衛生考核方法和管理方法①。比如:定期登記考核民宿,能夠劃分成多個等級,比如:普通民宿、精致民宿和精品民宿。首先,普通民宿。區衛生情況必須要符合快捷酒店的各項標準,衛生干凈,服務特色、房間等等都需要民宿主人結合其實際能力進行自主經營。然后,精致民宿。其是在普通民宿的前提下,將大量的心思投入到設計裝修中,特色提煉服務質量好的民宿,不管是衛生還是硬件設施,都相當好。最后,精品民宿②。這種等級的民宿是以商業驅動型民宿為主,初期投資相當大,民宿特色從建筑外觀、室內裝修和裝飾、民宿服務等等,風格較為統一,特色非常顯著。精品民宿重點展示地區悠久歷史和民宿自身的特色服務,著重展示民宿的所有特色。
三、實施專業化經營
從國家的角度來看,政府必須要合理的統籌規劃和宏觀調控,正確引導民宿產業充分利用資源;制定民宿建設智庫制度,將行業高速中專業人才和最新的資訊匯集在一起;培養優秀的民宿建設人員;為民宿管理以及大型民宿項目提供強大的資金支持,以實現民宿產業的升級轉型以及旅游景區不同產業之間的聯手;就行業協會的角度來看,民宿行業協會必須要不斷提高自身的專業水平;每個地區的民宿行業協會應該強化溝通與合作;主動配合本地政府旅游部門,建立民宿專業區域;就從業人員的角度來看,經營人員必須要了解最新的經營思想,提高專業意識,提升個人的專業素質;服務人員必須要提高自身的服務水平,加強專業技能。除此之外,任何層面的民宿建設人員,都應該合理運用媒體以及網絡的力量,加大民宿產業的宣傳力度。
四、展現民族特色
強化區域特色、容和地方資源都是展現民宿特色和避免雷同的主要方法。其一,民宿的存在離不開當地的旅游景區,只有真正融合區域特色,才可以贏得游客的認可。因此,對于民俗來說,其經營項目和地址選擇都必須要盡量使游客體會到當地的人文氛圍與特有的風格,為游客帶來不一般的體驗。其二,在民宿中最主要的優勢是地方資源,民宿需要深入挖掘當地資源,比如:環境資源以及生物資源等。比如:就舟山群島的民宿建設來講,民宿建設必須要在保持本地海島風貌的同時,借助漁農村建筑將舟山群島特色的育農耕文化充分展現出來,使游客體會到濃郁的海洋文化情懷③。其三,要想增加民族競爭優勢和加強民宿特色,必須要有良好的主題設計。若主題設計具有一定的創意,這樣可以充分體現設計人員特有的藝術追求以及生活感悟,在最大限度上滿足游客的體驗需求以及審美需求。比如:我國廈門的家庭旅館,每個獨特的主題房間都可以成為旅游觀賞的地方。除此之外,主題設計必須需要融入本地環境的特色,然而不能只是局限在環境特色,所以必須要留出足夠的空間供給民宿經營人員進行改造。
五、采用民宿標準化經營考核
盡管民宿設計要充分體現各個特色,然而游客對民宿的最初影響通常是來源于視覺,所以客房采光條件是否良好、空氣是否保持流通以及空間設計是否科學,這些全部是客戶評價民宿的基本標準。因此,要想保證游客有不錯的生理體驗,必須要采用民宿標準化的經營考核方式。
六、結語
總而言之,民宿特色化能夠促進區域經濟發展,擴大民宿的影響力和推動民宿產業發展,而且影響民宿行業發展的重要因素是民宿特色化。但是當前許多民族都沒有實現特色化,但也不表示民宿就要完全追求特色,特色化民宿的基礎是符合衛生條件和科學的管理方法,所以民宿衛生達標考核和經營管理,從某個角度來看,是標準化的可量化考核情況。有關民宿的標準化和特色化怎樣整合,也有其他的方法,所以希望今后我國民宿業態發展有相應的法律規章制度,可以成為人們選擇民宿的主要參考因素。
注釋:
①楊卉.議民宿設計與民宿發展的標準化及特色化[J].旅游縱覽(下半月),2018(06):164-165.
②梁怡.淺談民宿設計標準化與特色化研究[J].中國標準化,2018(10):146-147.
③李敏勇,李娜.民宿設計標準化與特色化研究[J].美與時代(城市版),2017(11):41-42.