小龍蝦苗種繁育技術

沅江市瓊湖路109 號信箱(413100) 柳富榮

隨著小龍蝦稻田種養規模不斷擴大，苗種供不應求的問題日益突出，因而實行苗種自繁自育非常必要。

1.親蝦選擇可在上年9—10 月或當年3—4 月選擇親蝦。親蝦宜挑選10 月齡以上、體重30～50克、附肢齊全、體質健壯、無病無傷、軀體光滑、無附著物、活動能力強的個體，雌雄蝦比例為2∶1 或1∶1。雌雄蝦在外形上特征明顯，容易區別：性成熟的小龍蝦群體中，同齡蝦雄性個體明顯大于雌性個體；體長相近的蝦，雄性的螯足粗大，螯足兩端外側有一明亮的紅色軟疣，雌性螯足相對較小，大部分雌蝦在螯足上沒有軟疣，即使有顏色也偏淡；雄蝦的生殖孔開口在第5 步足基部，雌性生殖孔開口在第3 步足基部；性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小一些。

2.親蝦培育親蝦培育池一般采用土池，面積一般為400～1200 平方米，池水深1～1.2 米，池埂寬1.5 米以上。建好進排水系統，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建防逃墻。親蝦培育池須水源充足、水質清新無污染，溶氧高。在池中位于出水口處挖深1米、面積5 平方米左右的正方形集蝦槽，便于捕蝦。親蝦放養前15 天，每667 平方米用生石灰150 千克化水全池潑灑消毒，同時施入500～800 千克腐熟的畜禽糞培肥水質。然后，經過濾(防止野雜魚入池)注入新水，在池內放入供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如扎好的草堆、樹枝、楊樹根、竹筒等，并移栽一些如伊樂藻、水浮蓮、水葫蘆、水花生、輪葉黑藻等水草，水草面積約占培育池面積的1/3。

親蝦放養密度每667 平方米放養100 千克，放養前用3% 食鹽水浸浴蝦體10 分鐘。培育期間可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3 月份為親蝦體重的2% ～3% ，4月、10 月份為4% ～5% ，5—9 月份為6% ～8% ；每天早晚各投喂1 次，傍晚投餌量占70% 。同時加強水質管理，一般每隔10～15 天換水1 次，每次換池水的1/3，每隔20 天每立方米水體用生石灰20～25 克化水全池潑灑1 次。

3.繁殖與孵化4—5 月，水溫達18℃以上時，親蝦便開始交配。受精卵在雌蝦腹部附肢游泳足的剛毛上孵化為稚蝦，適宜孵化溫度為22～28℃。水溫在18～20℃時，孵化期為30～40 天；水溫在25℃時只需15～20 天。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發育過程，稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發現繁殖池中有大量稚蝦出現時，應及時采苗。

4.蝦苗培育苗池可選擇面積667～1334 平方米、坡比1∶3、水深1 米左右的土池，水源須充足，水質較好，進排水方便，建好防逃設施。苗池準備與親蝦培育池相同。稚蝦放養量一般為每平方米150～230 尾，注意同池中蝦苗規格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養后第1 周，可投喂豆漿，每天喂3～4 次。第2 周開始，以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥、鮮嫩植物莖葉等混合粉碎加工成的糊狀飼料，早晚各投1 次，晚上投喂日餌量的70% 。日投飼量為：早期每萬尾稚蝦0.25～0.4 千克，以后按池內蝦體重的10% 左右投喂；具體投喂量要根據天氣、水質和蝦的攝食量靈活掌握。培育過程中，每7～10 天換水1 次，每次換池水1/3，保持池水溶氧量在5 毫克/升以上。每隔20 天左右每立方米水體用生石灰20 克化水全池潑灑1 次，以調節水質和增加水中游離鈣的含量，為稚蝦提供在蛻殼生長時所需的鈣質。幼蝦經過25～30 天培育，經過5～8 次生長蛻殼，體長達3 厘米時，即可轉入成蝦養殖。