城市商圈經濟的融合轉型
——訪貴州大學經濟學院教授熊德斌、朱滿德

貴州日報當代融媒體記者 / 方亞麗 江婷婷

受新冠肺炎疫情影響，貴州省百貨店、購物商場、餐飲等實體零售企業，特別是提供生活服務類的服務類企業，在2月上中旬幾乎全部歇業，疫情對重點流通零售銷售額沖擊嚴重。為此，貴州大學經濟學院教授熊德斌、朱滿德共同探討了當下貴州商圈經濟復蘇面臨的問題，并給出下一步發展建議。

商圈恢復的核心是供需融合

新冠肺炎疫情對城市商圈經濟影響嚴重，對此你們有什么樣的觀察？

熊德斌

疫情沖擊下，勞動密集型為特征的商圈經濟員工不能按時返崗復工。顧客停止接觸式消費，限制集聚性消費無疑對餐飲、娛樂業沖擊較大。而零售業則存在分化，線上沖擊較小，線下沖擊較大。大型零售超市具備線上APP與較好的配送物流能力，沖擊較小。但是缺乏線上訂貨與物流配送能力的中小零售企業面臨著巨大的市場壓力。

不過，僅從行業來看是不夠的，更要關注對不同規模商業企業的沖擊。影響更為明顯的是資產規模大、經營面積大與員工數量多的商業企業，因為無論經營與否都會面臨高昂的資產折舊、流動資金占用、房租與員工工資。如果前期兩個月左右的成本無法彌補，缺乏再次啟動的資金，破產風險導致的連鎖反應無疑會破壞商圈的活力。

朱滿德

商業服務業是一個嚴重依賴人的產業，需要大量服務人員，依靠大量人員的流動或聚集實現消費。出于疫情防控的需要，對人員流動和集聚進行限制，對商業服務業沖擊可能更為嚴重。

從恢復速度看，與生活必需品相關的零售可能恢復如往常，非必需品的零售對人員流動的依賴要大于人員聚集的依賴。而餐飲、娛樂的恢復可能同時依仗人員的集聚，在疫情尚未完全解除情形下，人員要流動起來了，但對聚集可能還比較謹慎。

進入常態化疫情防控階段后，城市商圈復業后應關注哪些問題？

熊德斌

經濟是一個動態平衡系統，復工復產是當前緊迫的任務，更是城市商圈恢復活力重要舉措。根據觀察，具有靈活性強、前期積淀較厚的商家已經開始復工復產，而且消費活力逐步恢復。能否長期保持下去，關鍵在于進一步加大降成本的力度，提升商業主體的自生能力。

因此，必須從房租、電費、水費與員工社保等各方面切實降低成本，提升商業活動生存力。同時必須加大城市商圈環境衛生治理，營造衛生、安全、健康與消費放心的城市商業圈。總的來說，要通過降成本，提升商圈自生能力；營造環境，營造消費健康商圈。供需融合，城市商圈必定煥發新活力。

朱滿德

商圈逐步恢復營業的核心要素，還是要顧客光臨。目前人員流動和聚集較以往還有很大差距，特別是在新冠肺炎疫情在國內蔓延的經歷和當下在全球范圍大流行，現階段顧客的心理和消費行為可能會有些變化，這是值得密切關注的。

疫情促進商圈產業生態升級

把疫情影響降到最低，企業、商戶該如何自救？

熊德斌

新冠肺炎疫情發生以來，中央到地方都采取了一系列政策，降低企業成本，支持企業復工復產，但是企業自身必須采取節流開源等各項有效措施，增強活下來的能力。

成本是企業自生能力的關鍵力量。工資是成本的重要組成部分，企業必須實時主動降低高層管理者薪水，帶頭渡過難關。管理好水、電以及各種低值易耗品等辦公用品，實現全方位全細節降成本。對既有產業實時降低或延緩投資，降低企業固定成本，控制企業經營風險。要培育新的收入來源，對顧客新需求識別并提出解決方案。

朱滿德

面對突發事件，無論是大企業還是小商戶，都要積極、主動地創新思路和方式，探索新模式新業態，極力化解危機沖擊。由線下轉移到線上是目前所呈現的最常見方式，全員上線銷售、直播帶貨成為新潮流。同時要爭取外部的精準援助和支持，重新審視產業風險沖擊，進一步思考企業經營策略和經營模式。

貴州大學經濟學院教授朱滿德近照。（受訪者供圖）

你們對商家線上自救的方式有何看法與建議？

熊德斌

線上業務能否實現自救應該說具有行業差異。如酒店、旅游、咖啡廳等行業，屬于典型接觸式消費特征，“線上自救”還是不夠的。但是隨著疫情得到有效防控并處于低風險時，企業給顧客創造健康、安全、衛生的消費環境，并結合線上交易優勢，是能夠走出困境的。

以餐飲為代表等一大批接觸與非接觸式融合的商業在疫情發生前已經比較成熟，完全可以依靠線上模式實現自救，但必須更靠近顧客，提供優質的非接觸式消費體驗。以咨詢服務等專業知識服務型企業完全可以開展非接觸式服務模式。疫情期間很多公司開發的非接觸又能達成服務活動的軟件已經提供了良好的技術環境，如騰訊會議、騰訊課堂等。

朱滿德

雖然疫情期間線上銷售發展迅速，也被認作是今后的發展趨勢。但個人認為，商圈經濟有自己的特性，消費者對消費體驗和現場互動很重視。利用線上更多是權宜之計。能否順利脫困，將取決于國內疫情結束時間、消費經濟恢復情況和消費者行為變化等。待疫情結束后，線上線下互動可能會進一步加強，但線下消費可能仍是主流。

貴州大學經濟學院教授熊德斌近照。（受訪者供圖）

多產業集聚多業態融合

疫情也給了城市商圈思考轉型的機會，如何看待這種轉型趨勢？

朱滿德

目前國內疫情得到基本控制，但全球疫情還在擴散蔓延，疫情防控可能由阻擊戰轉向持久戰，疫情結束時間存在較大不確定性。國內疫情防控也面臨較大壓力和風險，加大整個服務業恢復的難度，但既不要過度悲觀，也不能過于樂觀。要加快線上線下融合，加大創新轉型，探索新模式新業態。

疫情對餐飲業的沖擊是巨大的，但是也促使餐飲企業思考其發展方式。未來，高質量發展成為餐飲業發展的主攻方向。餐飲業要逐步在經營管理、品牌建設、模式創新、技術應用、現代供應鏈等環節進行全方位改進。隨著年輕群體漸成消費新主力，應探索發展個性化、體驗化、多樣化、時尚感的休閑餐飲。

城市商貿服務業近年來發展迅速，其中蘊含著怎樣的發展動力？

熊德斌

城鎮化是社會經濟發展的必然要求，商圈則承載其產業發展的重任。從供給視角看，商圈主要以勞動密集型為主要特征，提供了大量的就業。從需求來看，是主要以顧客體驗為特征的接觸式消費。

伴隨城市化的穩步推進，建設商業綜合體、發展商圈經濟是一種合理、務實的選擇，既能集約利用城市有限的資源，也能推動城市商業服務業升級，同時可以更好更有效率地服務城市居民。商圈經濟展示出的多產業集聚、多業態融合、多模式經營等特點，是今后貴州省城市商業服務業布局優化和功能完善的重要方向。