文 何雯( 廣元市劍閣縣中醫(yī)醫(yī)院 )

導(dǎo)讀
成功受孕對每一對準父母來說無疑是大喜事,因此除了高興之余,他們往往也擔心小寶寶營養(yǎng)不夠,因此出現(xiàn)了這樣一幕,準爸爸使足勁兒往家買各種營養(yǎng)品、補品,準媽媽則負責吃!吃!吃!,唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而,孕期并不是吃些越多越好、補得越多越好,否則易進入一些孕期營養(yǎng)補充雷區(qū)。成功受孕對每一對準父母來說無疑是大喜事,因此除了高興之余,他們往往也擔心小寶寶營養(yǎng)不夠,因此出現(xiàn)了這樣一幕,準爸爸使足勁兒往家買各種營養(yǎng)品、補品,準媽媽則負責吃!吃!吃!,唯恐肚子里的寶寶吃不飽、吃不好。然而,孕期并不是吃些越多越好、補得越多越好,否則易進入一些孕期營養(yǎng)補充雷區(qū)。
本文總結(jié)了幾個最為常見的孕期補充雷區(qū),看看你中招了么。
近些年人們的生活條件越來越好,物質(zhì)生活越來越豐富,孕婦想吃什么就買什么,想吃多少都吃得起。尤其有些人受傳統(tǒng)觀念的影響,如“一個人吃兩個人的飯”、“ 多吃飯肚子里的小寶寶才會營養(yǎng)充足”等,于是乎,部分孕婦懷孕后就開始大吃大補。
婦產(chǎn)專家指出,以前的很多舊觀念是因為曾經(jīng)有段時間我們的物資匱乏,那時懷孕的女性沒有多少選擇的余地,而且以前缺乏一定的營養(yǎng)均衡知識和意識,多數(shù)人都為人吃的越多對寶寶越好。其實孕期的吃是一門學(xué)問,并不是多多益善,而是要營養(yǎng)均衡、科學(xué)進補。最為典型的一類孕媽就是,雖然吃的很多,但是由于偏好某一類食物,如肉食、堅果等,于是就拼命吃,別的食物則很少碰,這樣勢必會導(dǎo)致脂肪、糖分過程而微量元素、維生素攝入不足,從而出現(xiàn)營養(yǎng)過剩合并營養(yǎng)不良。因此,孕期的進食一定要尊重科學(xué)、合理原則,從而達到良好的營養(yǎng)補充效果。
首先,和正常人一樣,孕婦每日的大部分營養(yǎng)來源于谷薯類和豆類食品,如大米、小米、五谷雜糧、大豆制品等;其次,每日必不可少要進食豐富的新鮮蔬菜和水果,以滿足機體對維生素的需求,如蘋果、葡萄、香蕉、南瓜、西藍花、胡蘿卜、綠葉蔬菜等;再次,肉禽蛋也是每日膳食中所必不可少的,這些食物主要為機體提供豐富的動物蛋白、脂肪、微量元素等;然后,孕婦每日可適量吃進食一定量的奶和堅果,如喝一杯純牛奶、幾顆堅果。
此外,婦產(chǎn)專家指出,胎盤在孕中期才逐漸形成,如果孕婦進補的過早,那些營養(yǎng)物質(zhì)多數(shù)被孕媽身體吸收,反而容易導(dǎo)致體重增長過快,易引起糖尿病、孕期高血壓等妊娠病并發(fā)癥。
現(xiàn)代人易出現(xiàn)的另一個孕期營養(yǎng)補充雷區(qū)就是亂補充葉酸、鈣等微量元素。研究顯示,葉酸屬于B 組維生素,是胎兒發(fā)育所必需的的營養(yǎng)成分,孕期及時補充葉酸有助于有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,對降低先天畸形和新生兒缺陷發(fā)生率有很大作用。因此,醫(yī)生一再強調(diào)孕期補充適量葉酸的重要性。但是有些孕婦對此一知半解,認為既然葉酸對寶寶這么重要,所以補的越多越好。但事實并非如此。
婦產(chǎn)專家指出,補充葉酸的最佳時間應(yīng)該在準備懷孕前3 個月開始,并一直補充整個孕早期,進入孕中期及孕晚期后,可適量補充。要遵醫(yī)囑適量補充葉酸,不可長期服用過量葉酸,因為過多的葉酸會干擾機體中鋅的代謝,從而影響胎兒發(fā)育。
不管是體弱多病的老人,還是年幼的兒童,醫(yī)生往往都強調(diào)日常飲食中要多吃水果,因為水果中營養(yǎng)高,可提高機體免疫力,是身體健康的保障。因此,不少孕媽認為水果富含多種維生素,而且口感比蔬菜好、比主食有營養(yǎng),可以拿水果當飯吃,多吃水果就可以替代蔬菜和主食。這種想法可謂錯誤至極。

專家指出,雖然水果營養(yǎng)價值很高,而且吃起來比蔬菜及主食口感更好,但是適量吃水果有益,過量吃水果也有害處。這是因為水果中往往含有大量的果糖,長期大量食用尤其是當飯吃的話,會引起孕婦體重超標,而孕婦體重增加過快不但可增加妊娠合并癥風(fēng)險,如糖尿病、高血壓等,而且也易導(dǎo)致胎兒發(fā)育過快,從而胎兒長得過大,增加分娩難度,同時也增加胎兒患糖尿病的風(fēng)險。根據(jù)最新的孕期營養(yǎng)建議,孕婦應(yīng)少吃水果,要盡可能將水果這部分營養(yǎng)通過主食和蔬菜來獲得。
有些孕婦認為堅果營養(yǎng)價值高,孕期應(yīng)該多吃。有的人認為孕期多吃核桃,將來小孩更聰明。核桃、杏仁等堅果的確富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪,對神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定益處,因此對胎兒的大腦發(fā)育和視力發(fā)育都有好處。不過需要注意的是,孕期吃堅果要適量,并不是吃越多越好。堅果種類多,也并不是每種堅果都對胎兒發(fā)育好。例如杏仁有一定的毒性,其實不太適合孕婦吃。專家建議,孕婦每日吃2 個核桃或幾粒花生米比較合適,不建議多吃。
總之,孕期營養(yǎng)最重要的是要均衡,孕婦要合理均衡飲食,盡可能做到食物多樣化,要保證食物新鮮的前提下科學(xué)進補,才能吃的健康,從而為胎兒的生長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。