2020年第29周生豬監(jiān)測：仔豬價格突破前期高點(diǎn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)態(tài)勢良好

據(jù)四川省生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2020年7月中旬，67個監(jiān)測縣仔豬價格突破前期96.23 元/千克的高點(diǎn)，漲至去年同期的3 倍。出欄生豬均價漲1.04 元/千克、仔豬均價漲2.67 元/千克、母豬均價漲52 元/頭、零售豬肉均價漲1.76 元/千克。除魚粉均價回落0.06元/千克外，玉米、小麥麩、育肥豬配合料和豆粕均價分別漲0.02 元/千克、0.02 元/千克、0.01元/千克和0.03元/千克。肉-豬價差增加0.72 元/千克，豬糧比回升0.30 點(diǎn) 到15.12 比1，豬料比回升0.27點(diǎn)到10.61比1。

圖1 2020年第6周～2020年第29周出欄肥豬均價走勢圖

圖2 2020年第6周～2020年第29周豬糧比走勢圖

表 2020年第29周四川生豬及主要飼料原料均價表 元/kg

一是仔豬價格突破前期高點(diǎn)。出欄生豬價格環(huán)比漲2.87%、同比漲158.05%。仔豬均價環(huán)比漲2.79%、同比漲299.88%，其中最高價為271 元/千克；母豬均價環(huán)比漲1.49%、同比漲158.33%，最高價仍為8 000 元/頭；二者因品種和規(guī)格不同，價格差異大；因交易量較少，價格波動較大。零售豬肉均價環(huán)比漲3.25%、同比漲127.54%。本周肉-豬價差為18.52 元/千克，環(huán)比漲4.04%、同比漲83.73%，需求緩慢回升。

二是飼料價格以漲為主。本周玉米均價環(huán)比漲0.82%、同比漲9.29%；小麥麩均價環(huán)比漲0.98%、同比漲13.11%；育肥豬配合料均價環(huán)比漲0.28%、同比漲6.02%；豆粕均價為3.61 元/千克，環(huán)比漲0.84%、同比漲5.56%；魚粉均價為11.06 元/千克，環(huán)比跌0.54%、同比漲4.64%。

三是養(yǎng)豬效益持續(xù)攀升。豬糧比15.12 比1，環(huán)比增2.02%、同比增136.25%；豬料比10.61 比1，環(huán)比增2.61%、同比增143.35%。按我省豬糧比均衡線5.5～6 比1、豬料比均衡線4 比1 綜合測算，本周養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬的平均收益增加近100 元至2 000 元～2 900元之間。

綜合相關(guān)輿情信息，本周全國豬價震蕩調(diào)整，瘦肉型生豬出欄均價37.81 元/千克，漲幅較上周明顯收窄、較去年同期漲110.17%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，6 月生豬產(chǎn)能恢復(fù)好于預(yù)期，能繁母豬存欄現(xiàn)“拐點(diǎn)”：能繁母豬存欄已連續(xù)9 個月環(huán)比增長，較去年9 月份累計(jì)增長28.6%；6月份能繁母豬存欄量同比增長3.6%，為自2018年4月以來首次同比增長。現(xiàn)在正處于高溫高濕疫病易發(fā)的季節(jié)，望各地養(yǎng)殖場戶在筑牢生物安全防線，做好疫病防控等豬場管理前提下，合理安排生產(chǎn)，把握好出欄節(jié)奏。（以上價格和簡析僅供參考。來源：四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳信息中心）

圖3 2020年第6周～2020年第29周仔豬均價走勢圖

圖4 2020年第6周～2020年第29周豬肉零售均價走勢圖

圖5 2020年第6周～2020年第29周母豬均價走勢圖

圖6 2020年第6周～2020年第29周飼料原料均價走勢圖