干旱脅迫下苧麻骨基質(zhì)對(duì)葡萄扦插苗生長(zhǎng)的影響

郭兵，陳建華，劉淳劼，孫士濤，潘江鵬，朱愛(ài)國(guó)

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類(lèi)研究所，湖南長(zhǎng)沙410205）

苧麻（Boehmeria nivea L.）為蕁麻科苧麻屬多年生草本植物，素有中國(guó)草之稱，廣泛應(yīng)用于紡織、環(huán)保、飼料、建材和藥用等領(lǐng)域。傳統(tǒng)纖維苧麻只有4%左右的纖維得以利用，而96%的苧麻副產(chǎn)物被舍棄［1］。為了有效利用苧麻骨等副產(chǎn)物，將收獲后的麻稈用以生產(chǎn)培養(yǎng)食用菌的基質(zhì)等研究受到重視［2］。熊和平等［3］對(duì)苧麻機(jī)剝副產(chǎn)物進(jìn)行青貯飼料加工和食用菌培養(yǎng)，將青貯技術(shù)和食用菌栽培有機(jī)結(jié)合，最終形成了“苧麻副產(chǎn)物飼料化與食用菌基質(zhì)化高效利用技術(shù)”。謝純良等［4］針對(duì)食用菌培養(yǎng)基質(zhì)短缺和苧麻副產(chǎn)物直接晾曬干燥成本高、體積大、不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，通過(guò)測(cè)定不同營(yíng)養(yǎng)條件下刺芹側(cè)耳的菌絲生長(zhǎng)速率和生物學(xué)效率，確定了青貯苧麻副產(chǎn)物培養(yǎng)基栽培刺芹側(cè)耳的適宜配方。張興等［5］發(fā)現(xiàn)利用苧麻副產(chǎn)物栽培的平菇，質(zhì)量性狀較好、菇體較大、蛋白質(zhì)和糖含量均高于使用傳統(tǒng)棉籽殼為配方的平菇，且以苧麻骨替代棉籽殼處理組的菌絲生長(zhǎng)速率最快。苧麻蛋白質(zhì)含量較高、中性洗滌纖維適中，符合優(yōu)質(zhì)植物性飼料原料的特點(diǎn)，將苧麻及副產(chǎn)物開(kāi)發(fā)成為一種新型飼料原料有助于緩解我國(guó)蛋白質(zhì)飼料資源的不足［6］。苧麻青貯可以替代奶牛飼糧中的苜蓿干草，且不影響生產(chǎn)性能、乳成分及血清指標(biāo)，適宜的替代比例為33%～67%［7］，表明苧麻具有開(kāi)發(fā)成飼草的潛力。苧麻及副產(chǎn)物的多用途利用研究，為麻類(lèi)等南方經(jīng)濟(jì)作物的開(kāi)發(fā)和利用提供了科學(xué)依據(jù)。……