正交試驗法優選四君子湯的提取工藝

張曉曉，馮亞莉，翟廣玉，謝新年

（鄭州工業應用技術學院藥學與化學工程學院，新鄭 451100）

四君子湯出自《太平惠民和劑局方》，被歷代醫家推崇為補氣第一方，方中人參性甘溫大補脾胃之氣，為君藥；白術苦溫，助君藥燥濕健脾，為臣藥；茯苓甘淡，健脾滲濕，為佐藥；炙甘草甘平，益氣和中，調和諸藥，為使藥。四味藥配伍，益氣健脾，藥性平和，溫而不燥，補而不峻，常服無不良反應。現代藥理研究結果表明，四君子湯不僅具有補益作用[1]，還具有提高免疫力[2]，調節胃腸功能[3]，促進消化吸收，調節脫氧核糖核酸合成，抗疲勞，修復肝臟，治療兒科疾病（腹瀉、貧血、急性黃疸型肝炎），治療糖尿病、脂肪肝等藥理作用[4]，臨床上具有重要應用。

原方中君藥人參常由黨參代替，若以黨參為君藥，則四君子湯的功效側重于補中益氣，生津養血[5]。中醫學認為脾虛證為衰老的主要原因，若脾氣虛弱，機體具有抗氧化能力的防御系統功能下降，從而引起自由基清除能力降低，最終導致機體衰老甚至其他嚴重的疾病[6]。實驗證明，黨參方“四君子湯”清除自由基能力優于人參方[7]。

黨參中以皂苷類成分為主，主要藥用成分為黨參炔苷。本文采用正交試驗法，以黨參炔苷的含量為指標，對四君子湯的水提工藝進行優化。

1 實驗部分

1.1 主要儀器與試劑

超聲波清洗機（濟南巴克超聲波科技有限公司）；HPLC-1206 安捷倫高效液相色譜儀；分析天平（上海衡平儀器儀表廠）；色譜柱ZORBAXSB-C18（4.6×250mm，5μm）；HH-2數顯恒溫水浴鍋（常州普天儀器制造有限公司金壇區晶波實驗儀器廠）；……