玫瑰禮贊

Lettie Tseng

另一種向往的生活

1906年美國(guó)的時(shí)尚雜志上刊登著法國(guó)格拉斯的玫瑰收獲場(chǎng)景，“成百上干的婦女和孩童聚集在盛開(kāi)的花海中，歡慶著玫瑰花季。花朵如同精靈，讓這質(zhì)樸的田野變得分外耀眼。"百年過(guò)去，這個(gè)法國(guó)南部的香水之都乍看似乎沒(méi)什么改變，晨霧繚繞中的寂靜山城，玫瑰、茉莉隨著季節(jié)依次綻放，年幼的Christian Dior迪奧先生初見(jiàn)鐘情的景象，歷歷在目。

然而任何城市都無(wú)法阻止現(xiàn)代化的腳步，即使是格拉斯這樣歷史悠久的古城也不例外。“1970年之前沒(méi)人想在這里生活，因?yàn)閷?shí)在太荒蕪了。”市長(zhǎng)回憶道。房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商大舉進(jìn)駐后，度假酒店雖然帶來(lái)了人潮和商機(jī)，但格拉斯代代傳承的花田卻變得岌岌可危。為了阻止過(guò)度城市化，市長(zhǎng)一方面制定法律來(lái)保護(hù)土地，同時(shí)和迪奧（Dior）共同合作種植五月玫瑰。2006年迪奧首席調(diào)香師Fran?ois Demachy見(jiàn)到了馬儂花田的資深香水花材培育家Carole Biancalana女士，兩人相談甚歡，一拍即合，馬儂花田從此成為迪奧香氛合作伙伴。不久，Carole的學(xué)徒、卡利昂花園現(xiàn)任經(jīng)營(yíng)者Armelle Janody女士也參與到這項(xiàng)合作之中，兩位對(duì)花卉充滿熱情的培育家樹(shù)立了良好的典范，吸引了更多年輕人投入向往的鄉(xiāng)間生活。“即使不蓋酒店和度假別墅，種植玫瑰再制成香水也能保證農(nóng)民的收益，迪奧為年輕的花農(nóng)提供回歸鄉(xiāng)林的另一種選擇。”市長(zhǎng)告訴我們。

走進(jìn)為迪奧供應(yīng)花材的花田，的確能感受到一股青春氣息，一群年輕男女正在采摘茉莉，他們有些是格拉斯香水學(xué)校的學(xué)生，有些也在附近的農(nóng)地種植花朵，這些朝氣蓬勃的年輕人戴著時(shí)髦的迪奧遮陽(yáng)帽，熟練又快速地從花叢中挑揀出盛開(kāi)的茉莉采下。休息時(shí)他們?cè)诨ㄌ镞吷虾瓤Х龋渲姘突ㄌ镏魅俗灾频南闾鹈倒遽u，逗弄出來(lái)溜達(dá)曬太陽(yáng)的一只超萌黑貓，突然間我感覺(jué)這是世界上最幸福的工作。

年輕的Emilie Carlo也這么認(rèn)為。“我第一次到花田參觀就愛(ài)上了這個(gè)工作。”她說(shuō)。雖然Emilie在學(xué)校學(xué)習(xí)的就是農(nóng)業(yè)，但她的專業(yè)與種植香水用的花卉其實(shí)沒(méi)有太大關(guān)系。“我在日出之際采花，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，我的身上沾染了撲鼻的花香，我的手指觸摸著溫柔的花瓣，從那一刻起，我就再也不想做別的事了。”Emilie決定租下花田成為花農(nóng)，沒(méi)想到因緣際會(huì)，她租賃花田的原主人，正是迪奧

先生的妹妹Catherine Dior，也是MissDior香水的靈感繆斯。Catherine和迪奧先生一生都鐘愛(ài)玫瑰，她生前是這個(gè)地區(qū)最后一個(gè)千葉玫瑰的種植者，即使到了75歲高齡，她還是一如既往地早起采花。“當(dāng)我種植玫瑰受挫時(shí)，別人告訴我當(dāng)年Catherine也遇到了同樣的問(wèn)題，我就感覺(jué)冥冥之中我們?cè)诠餐刈o(hù)這片花田。每年玫瑰收成后，我也會(huì)到迪奧先生墓前獻(xiàn)上鮮花。”

迪奧首席調(diào)香師Fran?oisDemachy

在迪奧專屬花田采摘茉莉的年輕人

玫瑰與粉色的完美組合

在格拉斯長(zhǎng)大的迪奧首席調(diào)香師Fran?ois Demachy對(duì)這片土地再熟悉不過(guò)，他拿起一株玫瑰花苗向我們示范如何嫁接玫瑰，先用鋒利的刀削出接口，然后將接穗枝條緊貼切口綁帶固定，動(dòng)作一氣呵成，仿佛他每天都在田里工作，而不是呆在迪奧的香水實(shí)驗(yàn)室里。“五月玫瑰的顏色是帶著淡紫色的粉紅色，這種富有綠色氣息的香味，清香又清涼。”Fran?ois Demachy自在地穿梭在花田里，就像他幼年時(shí)期一樣。“即使只是嗅聞一朵玫瑰，那香氣都像在擁抱一座花田，綿延不絕的香味如同回音，余韻繞梁，令人回味無(wú)窮。”

回到迪奧香水實(shí)驗(yàn)室，F(xiàn)ran?ois Demachy指導(dǎo)我們用三款基礎(chǔ)的玫瑰香精調(diào)配出獨(dú)一無(wú)二的玫瑰香水。“玫瑰有上千種品種，千變?nèi)f化，永無(wú)止境，我一直在追尋最美的玫瑰香氛組合。”Fran?ois Demachy說(shuō)道。Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水是Fran?ois Demachy最新的作品，這是一款承先啟后，蘊(yùn)含著所有人對(duì)玫瑰的熱愛(ài)與投入而誕生的新香水。Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水的英文原名是“Rose NRoses（玫瑰與玫瑰）”，在法語(yǔ)里Rose同時(shí)代表著“玫瑰”和“粉紅色”，玫瑰對(duì)CatherineDior和迪奧先生的意義不言而喻，而在迪奧先生墨山城堡的故居里，灰色和粉紅色更是他最愛(ài)運(yùn)用的兩個(gè)顏色。雖然傳承了品牌的精神，但Fran?ois Demachy也賦予這款代表新時(shí)代的香水更多的活力和想象。“品牌擁有一個(gè)動(dòng)人的文化背景故事當(dāng)然是莫大的遺產(chǎn)，”Fran?ois Demachy表示，“然而我的創(chuàng)作過(guò)程完全是自由開(kāi)放的，沒(méi)有任何預(yù)算定位和條條框框的限制，遺產(chǎn)并不是負(fù)擔(dān)，遺產(chǎn)是創(chuàng)作背后堅(jiān)實(shí)的支撐力量。”

香水與愛(ài)情都該刻骨銘心

沒(méi)有玫瑰的香水猶如一場(chǎng)沒(méi)有親吻的戀愛(ài)，玫瑰一直是許多香水的靈魂，與女人，與愛(ài)都密不可分。“我并不打算調(diào)配出某一特定香氣，而是希望創(chuàng)造出一段百花齊放的奇幻嗅覺(jué)之旅。我希望重現(xiàn)‘大自然的震撼，正如我兒時(shí)頭一次見(jiàn)到五月的玫瑰花田，滿眼皆是搖曳的燦爛花姿。”Fran?oisDemachy說(shuō)，“我一直想象什么樣的女孩會(huì)使用Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水，她是性感的，她是美麗的，她的一舉一動(dòng)都充滿誘惑，她會(huì)令人永生難忘。香水就是愛(ài)情，就該刻骨銘心，熱烈深刻。”

經(jīng)典又清新，Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水證明一款玫瑰香水可以擁有無(wú)限可能。當(dāng)我們聞到那靈動(dòng)又優(yōu)雅，豐富多層次的香調(diào)時(shí)，不難理解迪奧先生為什么選擇在這法國(guó)鄉(xiāng)間度過(guò)余生，并在墨山城堡周邊栽種了90余公頃的五月玫瑰。醉人的馨香隨著微風(fēng)傳來(lái)，這香氛記憶永遠(yuǎn)不會(huì)磨滅，即使沒(méi)有愛(ài)人的擁抱，當(dāng)你噴上這款香水時(shí)，也能感覺(jué)到被愛(ài)縈繞的幸福感。傾注了愛(ài)和夢(mèng)想，瓶身上再珍而重之地系上蝴蝶結(jié)，當(dāng)你握著那一抹溫柔的粉色，這絕對(duì)是你所能想到的最美的禮物。“嗅覺(jué)是最能觸動(dòng)感情的感官。”Fran?ois Demachy解釋道，“法語(yǔ)里‘我不能忍受這個(gè)人和‘我不能聞這個(gè)人是同一句話，味道總能在無(wú)形中傳達(dá)出你們是否情投意合。”

在墨山城堡舉辦的香氛發(fā)布會(huì)，處處可見(jiàn)玫瑰和粉色元素

“五月采摘玫瑰的時(shí)候我還要上學(xué)，八九月茉莉盛開(kāi)的時(shí)候我就能放暑假了，所以我特別喜歡茉莉。”Fran?ois Demachy笑著回憶，那個(gè)看著花田數(shù)著放假日子還有多久的頑皮男孩仿佛就在眼前。“我家離鎮(zhèn)上有點(diǎn)距離，當(dāng)我想去鎮(zhèn)上玩的時(shí)候，我需要騎摩托車穿越一大片花田。夏日的夜晚，風(fēng)馳電掣之際，我總能聞到一陣陣濃郁的玫瑰花香，伴隨著青年時(shí)期那渴望奔向繁華的興奮情緒，心跳、悸動(dòng)、喜悅，交織在一起。直到現(xiàn)在，聞到玫瑰，都還能喚回我對(duì)青春的最美好的記憶。”宿命般的邂逅？火花四起的激情？Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水又將為我們譜出什么浪漫的“香”遇？我們翹首以盼。

我一直想象什么樣的女孩會(huì)使用Miss Dior迪奧小姐玫舞輕旋淡香水，她是性感的，她是美麗的，她的一舉一動(dòng)都充滿誘惑，她會(huì)令人永生難忘。香水就是愛(ài)情，就該刻骨銘心，熱烈深刻。

——迪奧首席調(diào)香師Fran?ois Demachy

在Fran?oisDemachy指導(dǎo)下調(diào)配玫瑰香水