“鵝經濟”富民增收 “綏濱白鵝”叫響全國

梁立成　王加芳

綏濱縣地處黑龍江省三江平原腹地，三面環水、中間綠洲，河溝縱橫、泡澤棋布，寒地黑土、生態優良，是國家級生態示范區、中國生態稻米之鄉，具備獨特的氣候條件和豐富的水草資源，為發展肉鵝養殖提供了得天獨厚的自然環境。

韓召洪是綏濱縣綏東鎮東方村種鵝基地的負責人。2015年，他承包了綏濱縣畜牧獸醫服務中心在東方村種畜場的場地，建設了種鵝基地，基地建有鵝舍大棚5棟，育雛舍3棟，目前有普通白鵝2萬多只，獅頭鵝2000只。

獅頭鵝，是因其頭大、眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，形似獅頭而得名。綏濱縣在赴廣東省招商時，得知汕頭地區有一種我國農村培育出的最大優良品種鵝“獅頭鵝”，屬于大型鵝，鵝體重可達18公斤左右，是常規鵝的3倍以上，且生長速度快，好飼養，成活率高，市場價值非常可觀。調研后，綏濱縣決定引進該品種。為保證遠距離運輸鵝雛的防疫安全，綏濱縣決定讓首批引進的2000只鵝雛高價搭乘飛機落戶綏濱。經過幾年的精心飼養，獅頭鵝已在綏濱縣安家落戶。在此基礎上，綏濱縣積極謀劃引進肉鵝精深加工企業，推動形成毛皮骨血綜合加工鏈條，使“鵝經濟”真正成為推動縣域經濟高質量發展、促進農民增收致富的強縣富民支柱產業。

在“擴規模、延鏈條、提品質、創名牌”上持續發力，綏濱縣全速推進“綏濱白鵝”產業發展。2016年完成了“沃野豐年”“兩江白”商標注冊，2019年完成了“綏濱白鵝”地標注冊。如今，“綏濱白鵝”已經成為綏濱縣脫貧攻堅和鄉村振興的立縣富民產業，全縣生產加工的白條鵝、分割產品、熟食制品遠銷上海、江蘇、四川等省市，“綏”字頭國家地理標識產品走出農家院、闖進大市場，綏濱“鵝產業”正朝著“鵝經濟”跨越式邁進。

針對傳統小規模、大群體養殖應對市場沖擊乏力的客觀實際，綏濱縣培育了一批規范化養殖合作社、家庭農場，新建了一批標準化肉鵝養殖場，建設完成了一批優質養殖基地，加速推動肉鵝養殖由單體養殖向“企業+基地+養殖戶”轉變，由“散養式”向“規模化”轉變，實現工廠化育雛、標準化養殖、規模化經營、網絡化營銷，把肉鵝產業打造成縣域經濟新的增長極。

近年來，綏濱縣始終堅持把培育龍頭企業帶動、延長產業鏈條增效作為提升肉鵝產業核心競爭力的有效途徑，積極引進了兩江牧業有限公司入駐綏濱，年屠宰加工能力達到200萬只。為進一步擴大產業規模、提升生產加工能力，2020年謀劃新建肉鵝儲藏冷庫2000平方米。在全縣建成最大養殖容量3萬只以上的肉鵝養殖基地29個，每個基地飼養量達到1萬只以上，以基地帶農戶，形成區域輻射作用。

（作者梁立成單位：綏濱縣畜牧獸醫服務中心;王加芳單位：中共綏濱縣委宣傳部）

責任編輯/杜金瑩