校企共建模式下園林綜合課程設計教學研究

譚祎 劉小冬 郭春華 蔡如 彭璐 肖冰

(仲愷農業工程學院園藝園林學院，廣東 廣州 510225)

1 教學改革的背景

2010—2020年《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》指出，我國要加快解決經濟社會發展對高質量多樣化人才需要與教育培養能力不足的矛盾，著力培養高素質專業人才和拔尖創新人才，重點擴大應用型、復合型、技能型人才培養規模[1]。2013年，教育部、農業部和國家林業局聯合實施“卓越農林人才教育培養計劃”，要求創新人才培養機制、改革人才培養模式，培養拔尖創新型、復合應用型和實用技能型3類高素質農林人才。

2 高校園林專業課程設計教學現狀

當前，高校園林專業的實踐教學仍不同程度存在專業綜合性弱、課程關聯度差、片面注重圖紙表達、設計程式化、專業技能培訓不足、解決實際問題能力低下、缺乏創新意識的狀況。園林綜合課程設計以培養和提高學生的創新能力和綜合解決問題能力為目的，是實踐教學的核心環節，可以有效地將課程理論知識轉化為專業實踐能力，因此成為園林專業教學改革的熱點。各校根據自身的辦學層次、條件和定位進行了有益探索，如，湖南農業大學“園林綜合課程設計”改革注重專業的融合，強調綜合實踐能力的培養，突出農業院校的大背景，通過農業與社區結合的新型課題，完成小型場地從設計到實踐的全過程[2]；福建農林大學的改革基于CDIO理念，從構建能力培養目標、課程設計實施環節、教學效果反思及成績評估4個方面構建園林規劃課程設計實施環節[3]；南陽師范學院“園林綜合課程設計”的改革以突出“完整的工作過程”和勝任職業崗位為目標，加強實訓訓練[4]；北京林業大學風景園林專業在“綜合studio”課程設計的教改中，以任務驅動為先導，強調可視化、體驗式教學，以提高學生理論與實踐相結合的能力，培養學生的專業綜合素質等[5]。仲愷農業工程學院園林專業從2017年開始進行綜合課程設計教學工作，課程模擬企業項目投標的方式進行，結合設計競賽的形式，并邀請園林企業參與到課程教學環節當中，力圖讓學生感受到貼近于實戰的工作場景。

雖然各院校在探索綜合課程設計的教學過程中取得了一定的經驗和效果，但是也不同程度地遇到了很多問題和困難，包括課程設計內容與工作實際脫節，項目覆蓋面不夠，沒有解決好知識的分配問題；缺乏具備高素質實踐工作經驗的師資隊伍，不能根據課程目標開發適合的項目或模塊，對學生實施項目的過程不能很好地引導；缺少與綜合性、實踐性課程設計教學相配套的實訓條件，高校原有的實訓基礎設施是按學科性課程模式配套的，大多只能完成對單項知識的驗證性試驗，從技術水平來看，與企業和社會需求脫節。

3 園林綜合課程設計教學改革的意義

3.1 符合行業對園林應用型人才的需要

為了應對當前市場的激烈競爭，園林企業在高校招聘時比以往更看重學生解決實際問題的能力，希望職員在入職后經過短期磨合即能獨立承擔一定的工作事務。然而，現實卻是畢業生無法達到以上要求，在匹配相應的工作崗位之前，往往要接受企業數月的崗前培訓，增加了企業的負擔和成本。究其原因主要有3點：在校所學的理論知識與工作實際需求脫節；動手能力不強、工作技能不高；實踐教學缺乏針對性，沒有做到依據職業能力需求進行分類培養。由于這種供需矛盾，當前不少企業轉向社會招聘有工作經驗的人，進而加劇在校學生的就業難度。因此，園林綜合課程設計作為園林本科教學的最后環節之一，應該發揮好橋梁作用，幫助學生順利從學校過渡到企業的工作崗位，而圍繞該課程加大教學改革力度，與企業聯手提升教學效果，也具有突出的現實意義。

3.2 符合應用型本科院校突出實踐能力培養的特色需要

目前廣東省開設園林專業的高等院校有10余所，除華南農業大學和華南理工大學之外，其余均為應用型本科。在實踐教學中如何實現同其它高校的錯位發展，如何充分利用珠三角地區豐富的園林產業優勢，探索園林行業方面的產學聯動，校企合作，如何有目的、有針對地培養出專業知識豐富、實踐能力突出的園林應用型人才，確保學生在就業市場上具備良好的競爭力，這些均對同類型院校具有重要的參考意義。

4 園林綜合課程設計教學改革目標

4.1 完善符合學校特色的園林綜合課程設計教學模式

借助風景園林成為一級學科和建設特色專業的機遇，從加強學校園林專業特色和優勢的角度出發，依據先進性、創新性、科學性、實踐性、示范性的原則，加強專業內外資源的整合，完善符合仲愷農業工程學院特色的園林綜合課程設計教學模式。

4.2 以“實務”為核心，將實踐技能的培養作為課程設計的重點

結合本校園林專業教學特色，企業用人需求和畢業生就業趨勢，有目標有針對地設置教學內容，以“實務”為核心，將實踐技能的培養作為課程設計的重點，將仲愷農業工程學院園林專業的學生培養成為具有豐富實踐技能的高素質應用型人才。

4.3 實現校企聯合培養，帶動課程設計內容的升級改造

以職業能力為導向培養人才，必須加強與用人企業的溝通，了解其真實的想法，人才培養單位應該利用各種途徑和方式吸引企業參與到教學的環節當中，并逐步與之形成穩定的合作模式，以達到聯合培養的目標，在企業的幫助下補齊學校教育的短板，將學校的專業理論與企業的工程實踐進行有機結合，進而帶動園林綜合課程設計內容的升級改造。

4.4 依托校外導師資源，完善課程所需的師資結構

仲愷農業工程學院聘請60多位具有中高級職稱的企業專業技術人員作為園林系的校外導師，其目的就是彌補在校教師缺乏豐富實踐能力的問題。園林綜合課程設計應該利用這個有利條件，根據教學內容的需要和校外導師的專長，邀請其作為課程輔導，幫助學生解決實踐中碰到的問題，以保證整個課程設計教學活動的順利開展。

4.5 提高訓練條件，完善訓練場地

園林綜合課程設計是一門涉及面廣、綜合性強，對實踐操作能力要求很高的課程，包含圖紙繪制、園建施工、概預算、植物種植、水電安裝等方面的內容。因此，必須依托學校和企業，整合和完善實踐教學訓練場地和資源，逐步提高課程設計的實訓條件，以保障課程設計的教學內容得以落實。

5 園林綜合課程設計教學改革的具體內容

5.1 明確培養原則和目標

課程設計以教師為主導，學生為主體，項目為主線，遵循“行業指導、校企合作、分類實施、形式多樣”的原則，通過校企深入溝通，參照企業對園林專業應用型人才所要求的各項能力指標和自身辦學條件、生源狀況、知識結構與能力水平，將熟悉和了解園林設計與園林工程工作流程，在實踐工作中能較熟練利用專業技能解決實際問題，具備良好的溝通和理解能力，能較快步入企業工作崗位，滿足企業需求的應用型人才作為本課程設計的培養目標。

5.2 校企對接優化教學內容

通過校企共同擬定教學內容，從工程師崗位實際要求的角度，充分吸收來自企業具有不同視野和豐富實踐經驗高級工程師的意見和建議，彌補過去教學中存在的不足。

課程設計以項目為驅動，圍繞規劃設計和工程建設管理中存在的問題和難點，通過教師的引導，提供解決思路和工程技術支持，幫助學生完成方案的制定，達到提高學生在園林規劃設計與工程建設管理2方面實務能力的目的。課程設計的教學主要包含以下訓練內容：總體方案設計——規劃設計流程、工作內容、圖紙表達、項目調查與分析、項目定位與構思、設計說明撰寫；方案深化設計——深化內容、工作重點、制圖規范、材料與尺寸、施工圖設計；園林工程概預算——工程概預算流程、工作內容、施工圖識別、分項分部工程劃分、園建工程與綠化工程的工程量計算、招投標控制價、園林工程定額預算等；園林工程施工組織設計——分項分部工程施工技術流程及要點、施工進度控制方法、關鍵技術施工要點，網絡圖、進度計劃的編制等。

5.3 “2-2-4”的教學組織模式

園林綜合課程設計采取“2-2-4”的教學組織模式(圖1)，即2個方向、2個階段、4類工種，讓學生在校企聯合指導下完成初步設計和深化設計任務，通過5周的時間按照企業多個實際工作崗位的要求對學生進行職業技能的訓練。2個方向是指園林規劃設計方向和工程建設管理方向，每個方向又分為2個完成階段。為了貼近園林企業的實際工作氛圍，打造接近真實的工作場景，第1階段任務模擬園林行業招投標工作流程，學生組成3～5人的項目投標小組，在3周的時間內完成企業提供的真實設計項目，按規范制作成投標書，參與由教師和園林企業代表組織的招投標答辯考核環節。第2階段任務參照景觀深化設計、施工圖設計、園林工程和施工組織管理4類工種技能要求，學生以一人一題的形式，從前一階段的任務中選取部分內容獨立完成相應設計工作。整個教學組織模式兼顧分散和集中2種形式，將學生的團隊意識和職業技能納入到訓練當中，并為合作企業匹配崗位職員提供了近距離的考察機會。

圖1 “2-2-4”的教學組織模式

5.4 “賽教一體化”創新教學形式

企業和學院將課程設計的第1階段任務設定為全校性質的競賽活動，將實踐教學與設計競賽有機結合，實現以賽促教，以賽促學的目的。通過競賽機制改變傳統單一的授課形式，增加學生的競爭意識，激發學習熱情，提高學習興趣，同時企業通過競賽投入回饋了社會，擴大了品牌影響力，也考察到適崗人才，“賽教一體化”的教學形式實現了校企共贏的效果。

5.5 依托企業資源補充實踐教學內容

課程設計采取校內教師和校外導師共同指導的原則，特別是充分利用企業在實踐方面的優勢，為學生提供多種類型的案例教學和工程技術指導。在教學期間，安排企業技術人員針對設計競賽項目中的工程問題開設專項講座，觀看企業制作的技能訓練和工藝流程教學視頻，邀請企業開展答疑互動，彌補教師實際工程經驗不足的問題。通過引入企業的教育資源，為強化工程實踐、工程設計與工程創新能力的訓練提供保障。

6 總結與思考

通過2017—2020年4a的教學實踐和反饋評估，發現學生的學習目的性更加明確，對知識的掌握程度有了較明顯地提升，主要是因為學生在面對來自企業的直接考評中，能夠轉換身份，根據自身的能力和興趣找準在企業中的定位，對職業前景有了相對清晰的認識和規劃。

同時，在教學過程中也積累了以下思考：如何與企業建立長效的合作辦學機制，如何提升自身吸引力，引導更多不同專長不同優勢的優秀園林企業參與到課程設計的教學當中，增加園林綜合課程設計教學與訓練內容的廣度和厚度；在校企共建合作辦學的過程中怎樣探索出一條行之有效的、提高在校教師專業實踐經歷的途徑，提高教師的整體實踐水平；哪種校企合作模式，如模塊化的合作模式、基于項目的合作模式、訂單式的合作模式和頂崗實習的合作模式等，才真正符合本校園林專業的實際情況，符合校企合作的實際情況，必須要為課程設計找到最佳的教學方案，將本校園林專業卓越實用技能型人才的培養目標落到實處。