寶洪茶繁育技術

毛桂梅

（宜良縣農業農村局，云南宜良 652100）

寶洪茶為昆明歷史上的三大名茶之一，是云南特有的小葉高香茶種，因茶味甘醇高香而名揚海內外，迄今已有1200余年的栽培歷史。曾多次榮獲省內外和國家級名優品牌稱號，是宜良茶葉產業唯一的代表品牌。為保護宜良縣寶洪名茶品種資源，經過多年努力，試驗總結出一套快速有效的寶洪茶保種繁育技術。

1 育 苗

1.1 母本樹的選定及管護

選擇葉片卵圓形、光澤度好、葉片肥厚、邊緣鋸齒狀淺的茶樹做母本樹。

選定的母本樹冬季進行臺刈更新，每株施腐熟農家肥5 kg、普鈣0.5 kg、復合肥0.2 kg，澆透水；春茶萌發前15 d，每株施尿素0.2 kg，澆透水促使新梢萌發；春茶采摘期間母本樹嚴禁采茶；母本樹在采穗條前15～20 d摘除頂芽，促使枝條成熟，萌發腋芽。

1.2 苗圃選擇，大棚建蓋及營養袋裝配

1.2.1 苗圃選擇

苗圃選擇距穗條采集區和規劃栽植茶苗地較近、地勢平坦、交通方便、背風向陽、排灌水方便、便于管護的地點。

1.2.2 大棚建蓋

根據育苗量確定大棚面積，每平方米育苗150株。棚膜選0.08 mm薄膜，膜外蓋遮陽網，棚高1.8 m、寬6.4 m，棚內作3個1.4 m寬的墑面并留管護過道，便于管理人員工作。

1.2.3 營養袋及土壤配置

選用10 cm×8 cm塑料營養袋作為扦插育苗容器。裝營養袋的土壤選擇沒有耕作過的深紅土，深挖碎垡后通過0.5 cm孔過篩，并用5%的多菌靈300倍液進行土壤消毒；扦插前2～3 d裝袋，均勻平置于棚內墑面；扦插的前1 d用噴壺澆透水，將大棚兩端棚膜放下壓實，保持棚內溫濕度。

2 扦 插

2.1 扦插時間

扦插時間依穗條的長勢而定，6月初至8月均可，越早越好，可確保扦插當年有足夠的生長時間。

2.2 穗條標準

穗條粗度達0.2～0.3 cm、長度達20 cm以上，顏色為褐色，半木質化以上為好。扦插當日上午10:00以前相對溫度較低時，采集健壯、無病蟲、腑芽萌發1～2 cm的褐色枝條作為穗條，穗條采集后運到苗圃地放入陰涼背風地方，盡量保持濕度。每枝插穗留1葉1芽，葉上面留0.3～0.5 cm平剪，葉芽下面留3～5 cm在節間處背面下斜剪成45°角。

2.3 扦插處理

做到剪插穗、藥劑處理、扦插同步進行。剪好的插穗及時用生根劑處理。生根劑配制為5‰濃度，浸泡1 min以上及時扦插。扦插時2手指夾緊插穗插入袋中央，之后輕輕按實插口土壤使之不透氣即可。扦插深度以保持葉片離土表面0.3～0.5 cm為宜。扦插完后用噴壺進行噴水洗苗，澆水以保證葉片干凈和扦插所需水分，保持濕度有利于扦插成活。

2.4 扦插后的管理

扦插后的管理首先以控制水分和溫度為主，其次是病蟲防治和根外追肥。插后控制棚內溫度25～32℃、相對濕度77%～95%，具體措施是12:00至16:00高溫期，有規律地根據棚內溫、濕度適時揭開大棚兩端薄膜進行通風換氣和降溫降濕，同時注意17:00后放下大棚兩端薄膜，以保持溫度和水分；棚內水分不足時，在17:00后適時補充。扦插后20 d形成愈傷組織；35～40 d新根長1 cm；扦插后4個月幼苗新梢普遍達8～10 cm，成活率達96%。幼苗生長期注意病蟲防治和肥料的供給。主要以葉面根外追肥為主，具體方法是扦插后60 d開始噴0.2%磷酸二氫鉀，每間隔20 d噴1次；扦插后120 d，每15 d噴0.2%尿素液1次，以確保新梢生長需要。扦插后1年即可移栽。

2.5 煉 苗

移栽前幼苗株高達30 cm以上時，要多次進行摘心壯苗；同時移栽前45 d揭開大棚兩端的薄膜進行通風，1周后逐步揭下苗圃大棚的遮陽網和棚膜進行煉苗，煉苗1月后進行移栽。

3 移栽技術

3.1 移栽時間及移栽地的選擇整理

移栽時間為7-8月，移栽地選擇。土壤肥沃、土層深厚、pH值4～6、腐植質和礦物質含量豐富的地塊，較適合茶樹生長。土壤深翻平整，以等高線南北向進行規劃，種植溝深40 cm、寬50 cm，挖溝時表土和底土分別各堆放一邊。每畝施有機肥2000 kg、普鈣100 kg。挖好種植溝后先回填表土15 cm，填把有機肥施于溝內再撒普鈣回土10 cm進行均勻混拌，每畝用1.5 kg多菌靈和1.5 kg地蟲特均勻撒在土肥表面進行殺蟲殺菌消毒，淺翻10 cm后回土，使種植溝土壤略高于地表5～8 cm。定植規格為行距1.2 m，株距0.3 m，單行單株栽植。

3.2 定植蓋膜

3.2.1 定植

定植前1 d種植澆透溝水，使土壤濕潤。定植時取苗、分級、運輸、栽植、澆水同步進行，確保苗木成活；同級苗連片栽植，以便移栽后肥水管理。移栽時除去營養袋，將幼苗帶土放入穴后扶正，回土壓實，澆透定根水。

3.2.2 蓋膜

選用0.08 mm黑色地膜，在茶苗定植后的第2 d上午進行。先順茶樹行間把薄膜鋪于表面，細土固定四周，用手輕撕小口把茶苗引到膜外，在撕口處用細土壓實。由于8月正是高溫季節，為了避免土表溫度過高細根受害，在膜表面蓋2～3 cm細土以降低溫度。

3.3 移栽后的管理

移栽后的管理直接影響茶苗的成活率、生長勢、投產時間和茶葉的產量與質量。在移栽當年8月至次年6月，主要是保證茶葉根系生長所需水分，以保成活。6月進入雨季后，及時除去地膜，結合除草淺耕5～10 cm，使土壤疏松，有利于根系生長。主枝高度達40 cm時進行摘心，促使側枝萌發擴大樹冠；側枝長到30 cm時再進行摘心，通過多次摘心擴大蓬面；每次摘心后噴施0.2%的磷酸二氫鉀補充生長所需養分。進入8月是茶樹生長的第二次高峰期，在透雨后進行土壤施肥，每畝用普鈣100 kg、復合肥30 kg混拌后穴施，以確保茶樹生長需肥。10月后，茶樹生長緩慢，葉片老化，以加強中耕除草和病蟲害防治為主要工作，施用低毒、低殘留農藥防治病蟲害。移栽后1年每株茶樹可達5～8條，新梢普遍長30 cm，蓬面達30 cm。