季柯辛 王禎偉 連溪 李寶

摘要:我國冰雪產業發展存在巨大潛力,但目前該產業處于初級發展階段,產品同質化問題嚴重。促進文化和產業融合發展有助于提高我國冰雪產業核心競爭力。本文基于產業融合和產業共生理論對我國文化與冰雪產業融合發展的機制進行分析,得出如下結論:文化和冰雪產業的融合發展是以二者的技術基礎、產業關聯、互補或替代性為前提,在產業融合動因的推動作用下,在技術進步、市場需求和政府政策支持的推動下,發生資源融合、產品融合和市場融合,最終更好地滿足消費者需求、提高產業發展水平和企業競爭力,并且實現民族文化傳承功能的過程。為了進一步提高冰雪產業的發展水平,應因地制宜,充分開發當地資源,特別是在文化資源方面具有明顯的比較優勢的地區,應以文化為重點促進文化與冰雪體育產業的融合發展,實現差異化競爭。
關鍵詞:冰雪產業;文化產業;融合發展;運行機制
我國冰雪產業發展迅速,發展潛力大。近年來,隨著經濟發展和居民生活水平的提高,我國居民對冰雪運動的需求日益旺盛。2010年以來我國冰雪運動參與人數不斷上升,在2015-2016年雪季期間已經達到3000萬。同時,我國冰雪賽事數量、參賽及觀賽人數也日趨增加,辦賽規模不斷擴大。根據國際經驗,人均GDP接近1萬美元時會迎來冰雪運動發展的“黃金期”,因此我國冰雪產業存在巨大發展潛力。
目前,我國冰雪產業處于初級發展階段,產品同質化問題嚴重。產品同質化導致經營主體只能依靠降低價格贏得競爭優勢,整個冰雪產業處于低水平競爭狀態[1]。促進文化和產業融合發展有助于提高冰雪產業核心競爭力,已成為各界共識。已有研究表明,冰雪產業與文化產業融合發展有助于實現產品創新,延伸冰雪旅游產業鏈,滿足居民日益增長的高層次需求,發揮產業發展協同效應,最終提高冰雪產業的核心競爭力[2]。本文基于產業融合和產業共生理論分析文化與冰雪產業融合的激勵,為實現我國文化與冰雪產業融合發展提供理論依據和借鑒。
一、文化和冰雪產業融合發展的前提
研究表明,產業之間具有共同的技術基礎是發生產業融合的前提條件。當一個產業的技術發明和變革能夠顯著地影響另一個產業的競爭、價值、開發特征和創造過程時,就開始發生技術融合[3]。同時,發生產業融合的兩個產業之間也往往具有一定的產業關聯性或產品替代性[4]。而且,這種融合一般首先發生在產業之間的交叉和邊界處,而不是產業內部的核心環節[5]。分析文化產業和冰雪產業的性質可知,二者具備產業融合的前提條件。
(一)二者具有共同的技術基礎
首先,冰雪產業包含的相關民俗、滑雪和滑冰等運動、冰雪裝備設計和制造等本身就是一種文化。根據社會學中的定義[6],所謂文化是指與自然現象不同的人類社會活動的全部成果,它包括人類所創造的一切物質的與非物質的成果。包括象征符號、價值觀、社會規范和物質文化。冰雪是北方居民生活中的重要組成部分,許多民俗、生活習慣、體育運動和生活器具等由此被創造出出來,同時許多優秀價值觀的形成也基于冰雪環境。如蒙古族草原英雄小姐妹不顧冰雪嚴寒堅守工作崗位的敬業精神、小說《林海雪原》中少劍波、楊子榮、孫達得等人英勇不屈的斗爭精神等。為此有些學者也專門研究“冰雪文化”的產生背景、現狀和發展趨勢[7]。
其次,文化和旅游產業也一直被視為是一種密不可分的關系,甚至有學者認為冰雪產業作為旅游業的一部分,本身就是文化產業的一個子產業[8]。如《內蒙古自治區文化產業發展報告》也把文化旅游產業作為文化產業的一個組成部分編寫進來。可見,文化產業和冰雪產業之間有天然的聯系,二者之間的產業邊界本身就較為模糊。
(二)二者之間具有產業關聯性
從功能上來看,冰雪產業可以為文化資源開發與轉化的載體,為文化的傳播與交流提供平臺,實現文化產業的市場化和規模化發展,更加多樣化的表現文化;而文化產業可以豐富冰雪產業的內涵,提高冰雪產業的發展層次和文化品位,為冰雪產業注入新的發展活力,更好滿足消費者的需求。
(三)二者之間具有可替代性
中國文化中對于旅行和讀書一向極為重視,如明朝董其昌在《畫禪室隨筆——卷二》中有“昔人評大年畫,謂得胸中萬卷書。更奇,又大年以宗室不得遠游,每朝陵回,得寫胸中丘壑,不行萬里路,不讀萬卷書,欲作畫祖,其可得乎?”現代社會青年一代追求的生活中的“詩與遠方”以及“身體與靈魂,總要有一個在路上”等價值觀。都說明文化產業與旅游產業之間存在一定的互補性或替代性。
二、文化和冰雪產業融合發展的動因
綜合已有研究結論,結合冰雪產業的實際情況,分析得出文化和冰雪產業融合發展的動因主要包括如下3方面:
(一)技術進步
近年來科學技術進步快速,許多先進技術與旅游產業發生融合,使得企業經營模式、景區管理模式和消費者需求都發生了極大改變。消費者需要更便捷、個性化的信息服務,而景區可以借助微信平臺為游客提供電子導游服務,游客可以在景區任意位置掃碼收聽景點介紹,了解相關文化知識。因此,文化和旅游融合的壁壘大大降低,提高了文化和旅游產業融合的可能性。類似地,仿真技術和軌道動感交通技術的發展使游客可以體驗穿越的感覺,顛覆性地改變了現有文旅產業的呈現方式和體驗模式。云計算、大數據、虛擬現實、網絡與創意產業和社交網絡等其他技術的快速發展,也加速了文化與旅游產業的多樣化融合。
(二)市場需求
根據馬斯洛希求層次理論,當人們滿足了最基本的生存需求和安全需求之后,會更多地轉向精神層面的需求。隨著居民生活水平的提高,游客已不再滿足于簡單的觀光游覽,而是追求一種高層次的精神享受,更加注重在旅行中體驗和感受不同的文化內涵。同時,消費者對旅游產品和信息的獲得方式也有了更高層次的追求,希望獲得更及時和全面的信息,更便捷的服務以及更高質量和文化含量的旅游產品。因此,為滿足消費者的需求,企業將有動力共同開發新的文化旅游產品,并利用廣告等服務型文化產業設計處更適合消費者需求的方式向其進行廣告信息擴散。因此,市場需求也將促進文化和冰雪產業的融合。
(三)政府政策的支持
與技術進步和市場需求相比,政府政策的支持屬于推動冰雪和文化產業融合的外部因素。研究表明,經濟管制的放松是產業融合的重要原因之一[9]。當政府對冰雪產業進行嚴格管制,文化行業相關企業如廣告媒體公司、技術支持平臺和商業接待機構與冰雪產業供應商的對接就會出現障礙,從而阻礙冰雪和文化產業的融合。相反,當政府政策對二者融合進行支持,營造良好的產業融合環境,就會推動融合。
三、文化和冰雪產業融合發展的過程
研究表明,產業融合不是一蹴而就的,一般需要經歷一個過程,主要包括技術融合、產品融合和市場融合3個階段。結合冰雪產業的實際,分析得出文化與冰雪產業融合的3個過程如下。
(一)資源融合
在高新技術產業中,往往首先發生技術融合,即一項高新技術被廣泛應用于多種產業,從而使一些原本互不相干的行業有了共同的技術基礎,從而使這些行業趨向融合。不同于高新技術產業,冰雪產業和文化產業的融合首先體現為資源的融合,即文化產業中的經營活動和元素以冰雪旅游資源等的方式進入到冰雪產業中;冰雪產業中的元素以載體的方式進入到文化產業中,從而豐富冰雪產業的產品類型,滿足多樣化的消費需求。文化產業的融入使冰雪產業涉及的內容不斷豐富。如:冰雕是一種冰雪資源,影視作品《熊出沒》里的熊大、熊二、光頭強等是一種文化資源,河南駐馬店市舉辦的旭強·豪布斯卡冰雕文化節把二者資源融合在了一起,以冰雪為載體傳播文化,這樣形成的冰雕作品作為冰雪產品和文化產品的結合,同時兼具文化和旅游的特性。
(二)產品融合
冰雪產業發展面臨同質化程度高的難題,競爭程度日趨激烈。在這種環境下,冰雪產業只有不斷創新,開發差異化的冰雪旅游產品,才能取得競爭優勢。產品融合意味著在技術和管理創新的推動下,冰雪與文化產業的生產活動相互融合,形成一種新的或產品,繼而形成新的產業。比如,吉林省探索將冰雪旅游產業與動漫產業、文化創意產業等相結合,創作出我國第一部以冰雪運動項目為題材的喜劇動畫電影《參娃與天池怪獸之瑞雪兆豐年》,在影片中展現雪地摩托深山穿越和直升機空降滑雪等冰雪項目,使觀眾能夠更加直觀地了解和感受冰雪運動文化,起到了很好的宣傳和預熱的作用。又如河北崇禮萬龍滑雪場積極開發手機app和微信公眾號平臺,利用新興信息服務技術優化雪場管理過程,為游客提供雪場簡介、常見問題咨詢、票務預定、公寓和酒店預訂等服務,為游客提供更加便捷高效的冰雪運動服務。
(三)市場融合
從能夠實現的功能來講,文化產業和冰雪產業都具有使消費者消除疲勞、放松身心、善度閑暇時間,豐富工作外生活的作用。同時,二者也有不同之處。冰雪產業更加側重娛樂性,能夠使消費者強身健體、親近大自然;文化產業則更加側重知識性和體驗性。文化和冰雪產業融合,既能夠實現二者共同的產業功能,又能夠利用二者異同強化彼此功能。如冰雪產業能夠使文化產業更有趣味性,文化產業能夠使冰雪產業更有內涵。基于此,冰雪和文化產業融合發展能夠共享兩種產業原有市場,實現共贏。
四、文化和冰雪產業融合發展的效應
(一)滿足消費者需求
冰雪和文化產業基于共同的資源開發新的文化冰雪旅游產品,能夠提供不同文化背景和層次的旅游產品,滿足了消費者多元化的消費需求,充分迎合消費者日益增長的文化需求,使居民福利得到提升。
(二)提升產業發展水平
傳統冰雪產業往往趨于同質化,產業內各主體處于以降低價格為競爭手段的低水平競爭狀態。冰雪產業和文化產業相融合,可以引入高端設計和品牌營銷,擴展了原有的冰雪旅游業的內涵和發展空間,豐富了旅游產品的數量、種類,提高產品的文化附加價值,提升了旅游體驗的深度和廣度,使原有的產業發展得以延伸。傳統旅游產業和文化產業都煥發出新的活力,原有的產業組織和結構被打破,形成更適合和有競爭力的新型產業組織模式,淘汰落后產能,推動冰雪產業內部產品供應商向更高水平的競爭狀態演進。
(三)提升企業競爭力
如果沒有文化的融合,傳統冰雪產業的同質化發展必將導致市場主體因降低價格而減少收益。文化和冰雪產業融合意味著拓寬了效益創造渠道,通過供給創造需求等方式,新的冰雪旅游產品擁有更大的市場,因此企業可以通過提供增值收益而提高收益,從而提高其在產業中的競爭力。此外,許多北方地區農牧戶因冬季冰雪產業的發展而不再“冬閑”。村落中未被開發的民俗、飲食等文化資源被開發出來,帶動了當地就業,促進農牧民增收。
(四)傳承民族文化
文化與冰雪產業融合使得民族文化被開發成為經濟資源,為經營者帶來收益。如果開發得當,旅游經營商將會更加有動力開發民族傳統文化,使得民族文化得以擴散和保留。屬于文化和冰雪旅游產業融合發展正外部性效應。而民族文化得以擴散和保留將激勵民族文化的傳承和發展,從而為冰雪產業發展注入更多活力,形成良性發展循環。
五、文化和冰雪產業融合發展的運行機制
基于產業融合和產業共生理論分析可知[9],文化和冰雪產業融合發展機制應體現為:以二者的技術基礎、產業關聯、互補或替代性為前提,在產業融合動因的推動作用下,在技術進步、市場需求和政府政策支持的推動下,發生資源融合、產品融合和市場融合,最終更好地滿足消費者需求、提高產業發展水平和企業競爭力,并且實現民族文化傳承功能的過程。具體如圖1所示。
為了進一步提高冰雪產業的發展水平,應因地制宜,充分開發當地資源,拓展冰雪體育產業的外延,走“冰雪體育+”的發展模式。特別是在文化資源方面具有明顯的比較優勢的地區,應以文化為重點,促進文化與冰雪體育產業的融合發展,實現差異化競爭。
參考文獻:
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[9] 馬健. “產業融合理論研究評述.” 經濟學動態 5 (2002): 78-81.
作者簡介:
第一作者,季柯辛(1989-),女(蒙古族),天津寧河人,博士,講師,主要從事農業經濟與管理創新方面的研究。
通訊作者,連溪(1990-),女(漢族),內蒙古呼和浩特人,碩士,助理研究員,主要從事工商管理、大學生創新創業、思政研究。
基金項目:本文是內蒙古哲學社會科學規劃項目(2018NDB010)和內蒙古自然科學基金項目(2020LH07004)的研究成果。