淺談甘藍型油菜高產栽培技術

摘要：甘藍型油菜是青川縣主要油料作物之一，較白菜型、芥菜型油菜產量高。而青川縣地處四川盆地北部邊緣，白龍江下游，川、甘、陜三省結合部，屬亞熱帶季風氣候，地層巖性條件以古老的變質巖及灰巖構成，適合栽植甘藍型油菜。采取育苗移栽主要栽培技術：選用優良品種、適時播種、培育壯苗、科學移栽、田間管理、適時收獲。

關鍵詞：甘藍型油菜;高產;栽培技術

一、選用優良品種

選用優良品種是提高甘藍型油菜的關鍵。根據青川縣的氣候土壤條件，要選用優質高產、抗病力強、抗倒伏能力強的品種。如德油199、宜油21、川油48、國豪油8號【文獻出處】《現代農業科技2018年01期》等，品種選擇后拆袋，播種前將油菜種子置于太陽底下攤曬1-2天，進行消毒、催芽。

二、適時播種

根據青川縣的氣候條件，育苗時間在9 月10 ～20日， 直播在9 月下旬至10 月上旬比較適宜。

三、培育壯苗

苗床最好選擇離移栽田塊近、水源條件好、土壤肥沃、土質疏松、背風向陽的地塊。施足底肥，畝用500-600公斤腐熟農家肥，15-20公斤過磷酸鈣，約1公斤硼肥，深挖土層將肥料和土壤混合均勻，整地做畦，畦的方向盡量做成南北向，開好排水溝。根據大田確定種子的用量，一般育苗移栽畝用種100克左右，均勻撒播在畦上。苗期，要對苗床進行合理的管理，做到早間苗、定苗，早施肥;勤于排灌，勤于防治病蟲害;適當的時候控制矮壯苗的培育。

四、科學移栽

（一）整理移栽地塊

油菜所要移栽的大田整理分為兩種情況。一是免耕，這里就不介紹了。二是不免耕。不免耕的情況，就需要深翻土壤，農民說“三追不如一底”，要重施底肥，一般畝用1500公斤腐熟的農家肥，40公斤三元復混肥，尿素3公斤，硼肥0.3-0.5公斤，整地時一起施入土壤，還可以配施適量草木灰。精細整地開廂，廂寬2-2.7米，開溝排水，廂面要平整。

（二）適時移栽

一般的油菜秧苗在25-35天左右，秧苗有4-5片葉子的狀態時是移栽的最佳時期。盡量在10月至11月上旬完成移栽。移栽前七天每畝苗床按5公斤尿素兌1000公斤清糞水的比例巧施送嫁肥，同時對病蟲害進行防治。移栽前一天澆透水，起苗時就能做到帶土、帶肥、帶藥移栽大田。起苗前畝用阿維菌（蟲螨立克）0.5%乳油20ml兌水50公斤，均勻噴霧植株背面，防治菜青蟲、蚜蟲。畝用植病靈1.5%乳油800倍液噴霧防治病毒病。移栽前2-3天再施一次送嫁肥。起苗時，除去病、弱、雜、傷、高腳苗、 “彎腳桿”。選擇株型矮壯、根系發育良好、無病無害、腳莖粗短、節間短而緊湊的壯苗進行移栽。移栽時一定要使秧苗帶有足夠的泥、肥、藥，具體的行要保持直線，根要載穩，秧苗要栽正。另外，在移栽的過程中要邊取苗邊移栽，還要定時的澆水，保證移栽秧苗的成活率。

（三）合理密植

油菜的種植密度因油菜的品種、土壤的肥沃程度、栽培水平而異。一般我縣區的栽植密度是每畝6000-7000株。寬窄行：行距（40+70）厘米，窩距18～20厘米，單株移栽，畝栽6000株以上;等行移栽：行距55厘米，窩距18～20厘米，單株移栽，畝栽6000株以上。采用東西的行向，推廣寬窄行的栽培技術，這樣的密植可以有效提高油菜的產量。

五、移栽后田間管理

（一）、大田的施肥

1、早施苗肥：油菜移栽定苗后，苗前期，利用冬前短暫的較高氣溫，畝施5-6公斤尿素，如果是缺磷鉀的土壤，未施含磷鉀的基肥，要適當補施磷鉀肥;苗后期追肥應根據苗情和氣候而定早晚，一般畝施高氮復合肥8-10公斤。早施勤施苗肥，能及時供應油菜苗期所需養分，促進油菜的生長，達到壯苗越冬。

2、穩施薹肥：油菜薹期是營養生長和生殖生長并進期，植株迅速抽薹、長枝，葉面積增大，花芽大量分化，也是增枝增莢的關鍵時期。一般在抽薹中期，薹高15-30厘米施肥。但長勢弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰;長勢強的可在抽薹后期，薹高30-50厘米時追施，以免花期瘋長而造成郁閉。一般每畝施用高氮復合肥15-20公斤。如果基肥、苗肥充足，植株生長健壯，也可不施或少施薹肥。

3、巧施花肥：油菜抽薹后邊開花邊結莢，種子的粒數和粒重跟開花后的營養條件關系密切。對于長勢旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施;對早熟品種不施，或在始花期少施;花期追肥可以葉面噴施，在開花結莢期噴施0.1-0.2%的尿素或0.2%磷酸二氫鉀。另外，可在苗后期、抽薹期各噴施一次0.2%硼砂水溶液，防止出現“花而不實”的現象，提高產量。

（二）、常見病蟲害防治技術

1、油菜主要病害：（1）、菌核病：在溫暖潮濕的環境下發生，菌核隨風傳播。莖、葉、花、果莢均可受害，莖部受害最嚴重。初期莖部呈淺褐色水漬狀病斑，接下來呈圓形黃斑、枯斑，發病重的莖上產生水漬狀、褐色至黑色的枯死條斑，后期莖上病斑多縱裂或橫裂，莖內有老鼠屎狀黑色顆粒。（2）、霜霉病：屬專性寄生菌，通過風雨傳播危害。主要危害葉、莖和角果，受害處變黃，有白色霉狀物，花梗受害頂部腫大彎曲，花瓣肥厚變綠，不結實。防治：該兩種病均可采取農業防治一是選用優良抗病品種、二是播前用10%的鹽水進行選種;三是合理輪作;四是清除雜草及老病葉病株，通風透廣。菌核病化學防治：用70%甲基托布津500-1500倍液2-3次噴霧防治。霜霉病：在發病初期，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

2、油菜主要蟲害：（1）、蚜蟲：群體聚集吸取葉背及心葉汁液，葉片受害后發黃卷縮，生長不良。花梗和嫩莖受害，多出現畸形，影響正常抽薹、開花和結實。油菜蚜蟲繁殖能力強，數量發展迅猛。（2）、菜青蟲：屬于一年多代害蟲，啃食葉片和嫩莖，危害極強。防治：蚜蟲和菜青蟲均可采取農業防治措施。一是合理輪作，抑制生長;二是清除田間雜草及老病葉病株，消滅蟲卵。也可以進行物理防治。一是防蟲網隔離，防止蚜蟲進入;二是利用趨色性，進行黃板誘殺;三是銀灰色薄膜避蚜。還可以進行生物防治。就是保護和利用天敵，如利用草蛉、瓢蟲防治。最后是化學防治。蚜蟲：用50%馬拉硫磷乳劑1000-2000倍液噴霧。菜青蟲：用90%敵百蟲結晶稀釋1000-1500倍液噴霧防治。

（三）、適時除草

科技的發展，已經淘汰了傳統的人工除草方式。目前主要采取化學除草法。化學除草以芽前除草和苗期除草相結合防效最佳。芽前除草：要求油菜移栽后保持田間土壤濕潤，畝用50%乙草胺50-75毫升，兌水40公斤均勻噴施空行，最好將地面噴濕，效果最佳，主要防除油菜田禾本科雜草。苗期除草：待定苗后，3-4葉期，畝用30%除草靈懸浮劑30毫升，24%烯草酮乳油40毫升，30%氨氯?二氯吡水劑40克，組合在一起，兌水40公斤噴霧防除。

（四）、及時灌水

油菜喜濕潤，需水較多，要根據天氣和土壤墑情，于播種后兩天內、4-5葉期、移栽期、蕾薹期、開花期、角果發育成熟期酌情灌水。

六、適時收獲

農諺所說“八成黃，十成收，十成黃，八成收”。油菜終花后35-40天即可收獲。當全田70-80%的角果現黃，主花序中下部角果呈現枇杷色，種皮呈固有顏色即可收獲。收割時選擇晴天早上將植株割倒后在田間晾曬5-7天后即可脫粒，曬干、揚凈、儲藏。

七、結束語

青川縣油菜種植面積大，根據青川縣特有的氣候及土壤條件，因地制宜地對油菜的栽培技術進行研究。在技術措施上，重點推廣高產優質、抗病能力及抗倒伏能力強的油菜品種，科學的適時播種、培育壯苗、移栽、田間管理、適時收獲等栽培技術。在栽培模式上，采用翻土施肥、寬窄行條栽等技術，有效提高油菜產量，推動我縣農業更好的發展。

參考文獻：

[1] 養殖致富網 重慶永川區2018年油菜高產栽培技術2018-03-08

[2] 帥玉 陳紅林? 《四川農業科技》2014年第6期

[3]劉春華 張貴年《現代農業科技》2014年第10期

[4]董金皋.農業植物病理學[M]北京：中國農業出版社，2001

[5]文雁成.春季油菜病蟲害防治技術[N]河南科技報，2007

[6] 《耀家農業網》2019-02-02

作者簡介：

張玉安，男，漢族，籍貫：四川省廣元市，職稱：中級農藝師，學歷：大專，研究方向：農業栽培技術。