細數小家電的優缺點

面條機

自己搟面條太麻煩，買外邊的面條不太放心，如果你有這些顧慮，可以試試面條機。大多數面條機集揉面、壓面、醒面功能于一身，而且配備了不同款式的模切刀具，可以做出細面、窄面、粗面、燴面、空心面等各種面條。

缺陷：面條機清洗起來很麻煩，大家可以選擇一體式攪拌棒式的面條機，無縫隙不藏垢，安裝、清潔都更加方便。

空氣炸鍋

油炸食品以其酥、脆、香的特點，使人百吃不厭，殊不知過嘴癮的同時，也吃進太多的油脂，易導致肥胖及其他不良影響。

空氣炸鍋只利用空氣烹飪，很少用油，所以不會產生大量的油煙。同時，有些空氣炸鍋能控制溫度，可以避免制作食物時溫度過高產生一些致癌物。

可以用空氣炸鍋來烤薯條、烤雞翅等，做出來的食物口感有點像油炸，但沒有油炸那么油膩。

缺陷：空間比較小，一次能做的食物略少。

面包機

面包機也被很多家庭喜愛，放好配料后就可以坐等面包的“誕生”。不過，做面包需要很多技巧，面包做不好，原因可能有很多，比如水溫低于25℃（最佳溫度在35℃～40℃）;面粉為低筋面粉（高筋面粉為好），這些因素都要考慮。

缺陷：面包機并不適合在繁忙的早上做著吃，因為做面包需要的時間略長，最好是前一晚做好，第二天早上直接吃。

養生壺

現在是全民養生時代，每天隨時隨地喝到養生又好喝的茶水也是剛需，養生壺不單可以燒開水，還可以煮養生湯、花茶、水果茶、蟲草，煮水煮茶。

還有人用它來熬粥、煮火鍋，其實就不太建議了，畢竟它的下方有插孔，清洗比較費力。選購養生壺時還需注意它是否具備自動斷電和識別冷水等人性化設置，這樣可在使用時大大減少安全和衛生隱患。

缺陷：如果你僅僅用它來燒水喝，其實沒有必要，直接買一個燒水壺就好了。養生壺燒水，性價比不是特別高。（據《健康時報》）