德國豬肉被禁影響市場價格嗎

本報駐德國特約記者 青木 本報記者 李司坤

由于德國發生非洲豬瘟疫情，中國海關總署和農業農村部11日發布公告，禁止直接或間接從德國輸入豬、野豬及其產品。此前，韓國日本也宣布停止進口德國豬肉。幾個豬肉進口市場相繼宣布停止進口，讓德國商家“很受傷”。與此同時，德國豬肉“斷供”會不會給中國已經高漲的豬肉價再添一把火，也引發部分消費者的關切。中國專家王祖力13日告訴《環球時報》記者，德國豬肉在國內市場占比不大，禁令出臺對我國豬肉價格不會有太大影響。

“會對我們構成非常、非常大的打擊”

“首先是韓國，現在是中國！”德國《明鏡》周刊13日報道稱，當地時間9月10日，世界動物衛生組織（OIE）通報德國勃蘭登堡州發生一起野豬非洲豬瘟疫情，為該國首次發生。該病毒雖對人體不構成傷害，但對豬卻有致命危險。這導致韓國和日本暫停購買德國豬肉產品，中國臺灣地區則開始檢查來自歐洲國家旅客的行李。

根據中國海關11日發布的通報，自公告發布之日起啟運的來自德國的豬、野豬及其產品，一律作退回或銷毀處理；此前啟運的產品，經檢疫合格后方可放行。彭博社12日報道稱，德國聯邦食品和農業部的一位女發言人證實了上述禁令，并補充說，該部門仍在與中國政府就此事進行談判。

“對中國的豬肉出口占德國豬肉出口總量約1/4?！钡聡B豬場協會負責人施達克表示，德國和中國等國簽訂的豬肉貿易協議中有健康條款，即要求德國不能出現非洲豬瘟。路透社援引德國農民協會的說法稱，該協會正在敦促德國政府繼續與中國談判，只對發現非洲豬瘟病例的地區實施地區性進口禁令，而非全面實施全國性進口禁令。

德國向中國出口豬肉的最大廠家通內斯集團負責人費爾斯戴特對德國《圖片報》表示，“中國的出口禁令對德國養豬業構成沉重打擊。”德國農民聯合會主席則表示，失去中國市場“會對我們構成非常、非常大的打擊”。

歐洲國家陷入恐慌

多家外媒關注到中國官方發布的對德豬肉禁令。中國是全球最大的豬肉消費國，也是德國豬肉最大出口國。路透社12日稱，今年到目前為止，中國進口的豬肉中約有14%來自德國。根據德國聯邦統計局的數據，2019年德國向中國出口32.56萬噸豬肉。而今年1月至4月，德國向中國出口15.8萬噸豬肉，是2019年同期的兩倍。

全球多地針對德國的豬肉禁令，也引發歐洲國家恐慌。德國狩獵協會警告稱，非洲豬瘟的傳播范圍可以達到1000公里，正從東北部不斷向西南方向擴散。歐盟統計局的數據顯示，今年第一季度，歐盟豬肉出口中約54%出口到中國，共計約75.6萬噸，同比大增76%。丹麥、西班牙等都是中國大客戶。路透社稱，中國對德國的禁令將增加對來自美國西班牙等其他主要豬肉供應國的豬肉需求，受禁令預期影響，美國生豬期貨于上周四和周五出現上漲。

我國每年豬肉消費量在5500萬噸左右

德國《經濟新聞報》13日稱，德國豬肉被禁止進口，對中國豬肉價格的影響不會很大，因為中國豬肉消費每年多達近5000萬噸，德國的數量比較小。但是這會影響中國的豬腳、豬耳朵、豬尾巴和豬骨的價格，這是德國豬肉出口中國的很大部分。德國對歐盟出口也影響有限，因為歐盟規定只限制與豬瘟相關的地區出口。但豬瘟勢必會影響德國及歐洲地區的豬肉價格，這又會影響歐洲出口的價格。

“今年我國從德國進口的豬肉已經有7個月的進口量了，8月份受到的影響目前來看應該不大，在途的德國豬肉應該是可以進得來的，”中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員、農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力13日在接受《環球時報》記者采訪時表示，新合同在接下來幾個月可能會受到一些影響，估計會有20萬噸至30萬噸的量級，我國正常年份的豬肉消費量在5500萬噸左右，相比之下，30萬噸豬肉所帶來的影響不會特別大。

王祖力表示，如果德國的進口渠道封閉，中國從西班牙、美國等國進口的量會多一些，因此禁止進口德國豬肉，對我國國內的豬肉價格不會有太大的影響。

談到今后國內豬肉價格的走勢，王祖力表示，豬肉價格將進入一個趨勢性下行通道，國內產能恢復帶來的豬肉供應增加需要一個過程，“我個人估計可能明年下半年或年底左右，豬肉價格應該能回到一個相對比較正常的水平，可能就是十幾塊錢一斤的價位”?！?/p>