宜賓茶園綠色防控技術應用效果

蔡紅兵，席陽紅，成洲，邊磊，楊朝林，彭章，顏麟豐，羅學平，鐘曉雪

1.四川省茶業集團股份有限公司，四川 宜賓644000；2.宜賓職業技術學院，四川 宜賓644003；3.中國農業科學院茶葉研究所，浙江 杭州310008

四川省宜賓市的茶園害蟲以茶小綠葉蟬和灰茶尺蠖為主，部分茶園分布有螨類、薊馬和綠盲蝽，當下宜賓市茶園害蟲的防治措施依然以化學農藥為主，且施藥次數頻繁，效率低下，時有農殘超標的問題發生，對茶葉的產量，特別是質量安全造成影響。2019年，在宜賓市翠屏區金秋湖鎮邱場村川茶集團基地茶園應用中國農業科學院茶葉研究所陳宗懋院士專家團隊的綠色防治技術，開展了茶園害蟲綠色防控試驗，取得了較好的應用效果。

一、材料與方法

1.試驗地點與茶園

試驗地點位于宜賓市翠屏區金秋湖鎮邱場村川茶集團基地茶園，面積30 hm2，品種均為福選9號，茶樹樹齡3年。

2.蟲害防控試驗方案

將茶園劃分出3 個試驗區：綠色防控區、常規防治區和空白對照區。綠色防控區面積約4 hm2，常規防治區面積約2 hm2，空白對照區的面積約0.15 hm2。3 個試驗區間隔至少200 m，3 個試驗區域內除了蟲害防治方法外，其他種植、管理模式均一致。

綠色防控區集成了多項綠色防控技術，主要采用天敵友好型殺蟲燈、色板和灰茶尺蠖引誘劑對主要害蟲進行預防。天敵友好型LED 殺蟲燈每0.67 hm2安裝1 臺，誘蟲光源距茶蓬40 cm；開園前15 d調試完畢后開啟，11月初關閉[1]。灰茶尺蠖引誘劑春茶開園后1 個月安裝，約每公頃安裝60個，誘捕器懸掛高度距茶蓬20 cm，每2個月更換一次性信息素誘芯[2-3]。天敵友好型色板春茶修剪后掛板，1 個月后摘除，約每公頃安裝300 塊[4]。噴施蟲螨腈防治茶棍薊馬。

常規防治區采用宜賓市常用的蟲害防治技術，對主要害蟲使用生物源或化學農藥防治?；瘜W農藥選擇呋蟲胺、蟲酰肼、丁醚脲、蟲螨腈和礦物油，使用短穩桿菌防治灰茶尺蠖。小綠葉蟬防治選擇印楝素或者30%茶皂素，化學農藥選擇茚蟲威、蟲螨腈和聯苯菊酯。葉蟬的防治閾值為每百葉葉蟬數量大于15頭，尺蠖的防治閾值為每公頃尺蠖數量大于150頭[5]，各項措施的使用時機和方式依據本地習慣?？瞻追乐螀^對害蟲不進行防治。各試驗區域的防控技術具體如表1。

表1 各試驗區域的防控技術

3.蟲口調查

定期調查試驗區2 種主要害蟲的種群密度。每個試驗區標定4個蟲口調查點，每周調查1次茶小綠葉蟬和灰茶尺蠖的種群數量。

葉蟬采用檢葉數蟲法，即在標記點附近取樣，每周調查1 次，隨機選擇芽下第二葉，無芽時查看上季留下的葉片，每樣點查看100 片葉以上，查看時應輕輕翻轉葉片，檢查葉片反面的成蟲和若蟲數，調查動作要輕、快，記錄調查結果。晴天在早晨露水未干前調查，陰雨天則全天都可進行。

尺蠖種群采用幼蟲調查法，即每周調查1次，每隔5～7 行查看1 行，邊走邊看，記錄發蟲中心數，通過隨機抽查4個發蟲中心1 m2內蟲數及蟲齡[5]。

定期調查3 個試驗區的鮮葉產量和農殘水平。每個試驗區隨機標定200 株茶樹，每次采摘鮮葉由同1人同1天按照同一標準采摘，其中1月31日、2月11日和2月21日采摘單芽，其余時期采摘一芽二葉，采摘結束后測定鮮葉的平均產量。將3個區域采摘的鮮葉各取1 kg，烘干至含水量≤7%，分別密封至鋁箔袋內，送中國農業科學院茶葉研究所農產品質量安全研究中心進行農殘檢測。

4.經濟效益評估

經濟效益的評估包括茶園單位面積鮮葉產量、鮮葉價格以及防治成本，具體計算公式為：

茶園經濟效益=鮮葉產量×鮮葉價格-防治成本。

其中，鮮葉價格單芽為200 元/kg，一芽二葉受采摘日期影響，價格為20～44元/kg。

二、結果與分析

1.主要害蟲發生動態

綠色防控區、常規防治區和空白對照區茶小綠葉蟬數量變化趨勢如圖1。

圖1 各試驗區內茶小綠葉蟬數量變化趨勢

試驗基地茶園里茶小綠葉蟬暴發時間主要集中在6月上旬。暴發期內（5月28日—6月18日）綠色防控區葉蟬蟲口數量低于常規防治區，說明綠色防控茶小綠葉蟬的防治效果優于常規防治，葉蟬暴發之前使用天敵友好型色板可以有效降低高峰期時茶園葉蟬的蟲口數量。常規防治區于6月10日噴施化學農藥后，茶小綠葉蟬蟲口數量開始降低。綠色防控區未使用農藥，蟲口數量始終低于常規防治區，且蟲口增長到一定程度后也開始下降，說明綠色防控技術可有效減少化學農藥的使用量。

3個試驗區內灰茶尺蠖全年發生均較輕，未發現幼蟲危害中心。

2.茶葉農藥殘留檢測

各試驗區茶葉樣品送中國農業科學院茶葉研究所農產品質量安全研究中心進行包括DDT、八氯二丙醚、三氯殺螨砜、硫丹、噻嗪酮、蟲螨腈、聯苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、氰戊菊酯（RS+SR、RR+SS）、噠螨靈、毒死蜱、樂果、水胺硫磷、甲胺磷、三唑磷、吡蟲啉、啶蟲脒、茚蟲威、蟲酰肼、丁醚脲、呋蟲胺等25 項農藥殘留檢測，結果如表2。綠色防控區的茶葉鮮葉未檢出農藥殘留，常規防治區7月24日和9月10日的茶葉樣品均檢出蟲螨腈，空白對照區3月27日的樣品中有吡蟲啉檢出，但檢出量均遠低于歐盟標準，說明使用綠色防控技術可有效降低茶葉的農藥殘留水平。

3.試驗區經濟收益對比

（1）鮮葉產量對比

3個試驗區中綠色防控區的鮮葉產量最高，常規防控區次之，空白對照區最低（圖2），其每公頃茶園單芽產量分別為101.2 kg、97.4 kg、90.1 kg，一芽二葉產量分別為4 659.1 kg、4 050.6 kg、2 970.3 kg?？梢娋G色防控技術在有效控制害蟲的基礎上，還能提升茶葉的產量。

圖2 各試驗區鮮葉產量對比

（2）防控成本和經濟效益

各試驗區的防控費用如表3，其中綠色防控區防控成本為7 032 元/hm2，常規防控區為4 000元/hm2。

經濟效益計算結果（表4）顯示，綠色防控區凈收入比常規防治區增加了約11.2%。

表3 各試驗區害蟲防控費用

表4 各試驗區經濟效益 元/hm2

三、小結與討論

化學農藥減施是當前世界的共識，但更加重要的是農藥的合理選擇和科學施用。農藥在茶樹種植、茶葉加工和茶湯沖泡過程中的轉移規律，是農藥合理選用和使用的前提。推行茶園綠色防控技術，選擇高效的低水溶性農藥替代以往茶園中常用的新煙堿類農藥可以減少農殘[6-8]。

非化學農藥的綠色防控技術，提倡防早防小，保護天敵。在減少化學農藥使用量的基礎上，在茶園采用天敵友好型的害蟲防控技術，能夠在一定程度上降低植保措施對生態環境的負面影響，維護茶園的生態健康和自我防御能力，增加茶葉產量。隨著現代農業植保技術的發展，基于環境友好，維護生態平衡，保護天敵，減少農藥的使用量，天敵友好型以及高效精準性誘劑技術是茶園害蟲防治策略的必然趨勢。

在試驗期間，空白對照區采摘的鮮葉中檢出吡蟲啉，其原因是由于距離該區域較近的地塊種有蔬菜，且農民經常使用吡蟲啉防治蔬菜害蟲，導致空白對照區的茶樹受到影響，間接的降低了該區域內葉蟬的數量。因此，茶園在日常管理中需要強有力的監管，避免外來因素引起的風險。

本試驗顯示茶園綠色防控技術能有效的控制主要害蟲，提高茶葉的經濟效益，對推動宜賓茶葉可持續高質量發展有重要作用，值得在我國其他茶區廣泛推廣。