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紅紅的小辣椒

2020-09-17 13:28:23吳泰昌
文苑·經典美文 2020年9期

老作家吳泰昌有“文壇活化石”的美譽,筆下多文壇掌故、文學史料。這篇散文描寫了吳泰昌童年時代一段陰冷灰暗的生活,文字誠摯靈氣、樸實灑脫。在陰冷灰暗的色調下,一個紅紅的小辣椒構成了一個溫暖的、貫穿始終的意象,成為一筆亮色,暖了他的童年,也暖了讀者的人生。吳組湘稱贊吳泰昌的散文“是隨隨便便、毫不作態地稱心而道,注重日常生活和人情事理的描述,讀來非常真切、明白,又非常自然而有意味”。

一九四六年春天,我從江西回到故鄉當涂,開始上小學。兩年后,母親到縣東北角一個偏僻的鎮上教書,我也隨著去,那年我十歲。

記得是一個冬日的清晨,我們吃完早飯就動身。過了北門石拱橋,盡是山路。從小在江西逃難,白天黑夜地翻山越嶺,我走慣了山道,稚嫩的小腳過早地生起了一塊塊硬繭。可那山是真正的山,綠蔭覆蓋的山,一片蔥蘢,逗人樂趣。春天,挖竹筍、采野果,摘幾朵不知名的小花,黃的、紫的、紅的、藍的、白的,送給伴侶。秋天,滿山的毛栗子,個頭雖小,味道香甜。起初我不會采摘,小手被刺得鮮血直滴,后來學會了先用鞋底拍打。我的童年是在崇山峻嶺的搖籃里度過的。我愛山,愛山中的樹、山中的溪澗,至今我還懷念那綿亙百里的深山——誰會相信,我親眼見過活生生的大老虎,會吃人的大老虎!

眼下,我跟著母親走過這一個又一個的濯濯童山,絲毫沒有那美妙的一切。稀疏的小樹,黃土一片,幾只山羊在覓食,枯草在風中抖……三十里地,越走越長。冬天日短,太陽早落山了。在夕陽微光的拂照下,遠處黑幢幢的一片泛起灰白色,這就是我要去的霍里鎮。母親催我快走,我拔了拔不合腳的球鞋,加快了步伐。

小學校在鎮邊,門前有一個大塘,水位一年到頭低落,淘米、洗衣要蹲在石頭上深深彎腰。校舍是一座祠堂改建的,空曠、寥落。夏天涼快,山風呼呼吹來,蚊子多,但風大停不住腳。冬天冷得很,手凍得像胡蘿卜,紅腫著。晚上進被窩,腿蜷縮著,一夜也難舒展開。我熟悉的幾位小同學都比我穿得單薄,既沒有我戴的破手套,也沒有補過的線圍巾,但他們對嚴冷習慣了,并不怎么在乎。看著他們在風雪中那副自在的樣子,有時為了逞能,我也故意揀冷地方待著鍛煉自己,漸漸地,我也不那么怕冷了。

我的一位好同學,家在與學校貼鄰的一個山坡上,孤零零的一座茅草屋。我下午課后常去找他玩,為了擋風,他家的門常關閉著。他的父親是一位嚴師,更是一位嚴父。下午他放學回來,必須背會幾個英文單詞,才能被準許外出玩耍。我每次去,常常在門外等著,臉貼著大門,瞇著眼向縫隙里張望。山頭上的風越來越大,吹個不停。我踩在積雪堆上,雪花飄灑滿身,我也快成了雪人。

當屋內“A book”的誦讀聲止息,大門啟開,他便會敏捷地竄了出來。他獲得了自由。我們緊緊抱著,在雪地里打滾,在山岡上漫跑。夏日天黑得晚,我們喜歡去小街轉轉。店鋪陸續上門板了,張家布攤子的父子裝好擔子,正踏著暮色回家。

賣吃食的小攤這時則活躍起來。這座小鎮產山羊和湖鴨,羊糕是這里冬天的一道名菜,從清早賣到燃起煤油燈。當年吃羊糕時那種鮮美的味道,今天已經回想不起來了。鹽水鴨四時皆有,南京、蕪湖的鹽水鴨聞名全國,這里離這兩個大碼頭都不遠,做好鹽水鴨不難。至于它們之間有何區別,我未作過比較,不得而知,只記得家鄉的鹽水鴨嫩,不肥。

這條幾十米長的小街有三四個攤子賣鹽水鴨,長桌上放著幾個大盤,盤子里整齊地碼著七八只鴨子,無一例外;每只鴨尾部都插一個紅紅的小辣椒,尖頭朝上。從上午賣到晚上,常常還有剩貨,絕少有人買得起一只整鴨。如果哪天有人真買了整只的鴨,肯定會引起沿街百姓的注目。通常,一只鴨總是被幾人或十幾人零打碎敲地肢解掉,尾部那紅紅的小辣椒也無一例外地被主人留下,用來插在另一只鴨子上,好似要使這狹窄灰暗的街面上保留一點紅色。

那時候,我常愛在鴨攤前看,慢慢地,那紅紅的小辣椒像是插到了我的心田里。這座小鎮黑瓦灰墻,不像徽州一帶皖南山區黑瓦白墻。蒙蒙細雨,早晚炊煙濃厚,漸漸擴散開來,將方圓幾里的天空染成灰色一團。我不是考古學家,也不熟諳風土習俗知識,不知在留下我童年足跡的這個地方,何年何月始,做鴨子的師傅天才地創造出這富有詩意情趣的一招,至少給我生活在這陰冷灰暗日子里的幼小心靈留下了一點暖色。

記得有一次,遠房的一位親戚特意從外地來小鎮看媽媽。晚飯的菜端上桌了,媽媽叫我上街去買點熟菜。我將一只藍花大瓷碗放在王家鴨攤上,王老頭是鎮上祖傳的做鹽水鴨名手。他望望我這小不點個兒,又再次翻了翻從我手中接過來的錢,然后斬了大半只鴨子,替我在碗里排得整整齊齊的,上面一層全是好肉,澆了三匙鹵汁。我眼巴巴地盯著剩余半只鴨尾上插著的那個紅紅的小辣椒不肯走。他笑著說:“好,給你這個?!彼麑⒗苯钒纬鰜?,插在我的碗里。我高興得用雙手捧著大碗,慢慢地走,一步一步地走,下坡上坡,怕將這樹立著的紅紅的小辣椒碰倒。舅舅見我端碗的那副認真勁兒,看看碗里一點紅的鴨子,也新奇得笑了。

我至今想不通,在那個小鎮里,這么點鮮活的紅色怎么會使我長久留下記憶。小時候,我在山里見到的、玩過的、吃過的五顏六色的野花果太多了。四月的江南,一望無垠的金黃金黃的菜花夠耀眼刺目,它的折光使附近的房舍也多少涂上了點金色。

我乍回當涂老家,一眼見到天井一角有棵天竺,上面綴滿了點點紅珠子。這是我在江西山里不曾見過的。

除夕夜,準備年飯,姐姐摘了兩粒天竺珠子,嵌在一條大鱖魚的眼里。這條眨著紅眼睛的鱖魚,先被端正地放在祖先牌位前,祭祀后又被轉移到大圓飯桌的中央。我回家鄉不久,不懂得鄉規、家規。媽媽不斷幫我揀菜,叫我少吃飯,多吃菜,說我從來沒有吃過這么多的家鄉菜,今晚要吃足。哥哥給我揀了一碟蠶菜,俗語八寶菜;姐姐給我挑了個大肉圓子和精巧巧的蛋餃子。我目光注視著那條大鱖魚,那對紅眼珠子仿佛在向我擠弄。我將筷子伸去戳魚肚皮,被媽媽用手將我的筷子打掉。我嚇呆了,見媽媽生氣,急得哭了。事后姐姐告訴我,這是條吉利魚,象征年年有余,從年三十到正月十五,頓頓飯要端上來端下去,過了十五才能由大人先動筷子。媽媽不是舍不得讓我吃,是怕破了吉利。馬上家里幾個孩子開學,要交一筆學費,媽媽正為籌措這錢犯愁。聽了姐姐的一席話,我哭得更傷心了。那對紅珠子,就這樣帶著哭聲被筷子戳在我的心里了。

聯想有時是有軌跡可尋的,有時真有點莫名其妙。我想,插在鴨尾上普普通通的一個紅辣椒引起了我如此的興趣,是否與鱖魚眼里那顆天竺紅珠子的轉動有關系呢?

母親在學校門口開了一小塊菜地,種了冬瓜、小青菜、豇豆,也有幾行辣椒。我每天澆水,突然發現有幾棵上掛著小小的紅辣椒,清晨或黃昏,遠遠望去,恰似野地里燃燒著的一根根紅蠟燭。一年后,母親離開這個小鎮,我也跟著她離開了。從此,三十多年再也沒有回過這里。

近兩年,有時出差偶爾能路過當涂。南京開往蕪湖的火車站多,本來就慢,當它徐徐地駛入慈湖,我望著十幾里地的遠處,童年我待過的那個地方,想象著王家小攤鴨尾上的紅辣椒,我渴望知道它今天的變化,而滾滾的車輪又將我與它拉遠了。

摘自《百年美文》(百花文藝出版社)

沈俊峰喜歡的書

書 名:《寂靜的春天》

著 者:(美)蕾切爾·卡森

出版社:人民教育出版社

20世紀80年代,化肥農藥進入中國。短短30年,有著四千多年歷史的傳統農耕幾乎被徹底摧毀,土壤、水污染嚴重。農業成為一個人人關心的大問題。

帶著對生存環境的深度關切,閱讀這部近60年前出版的著作,發現它所表達的理念并未引起人類應有的警惕和重視。

該書告訴我們:過度使用農藥、化肥會導致環境污染和生態破壞,人類用自己制造的毒藥來提高農業產量,無異于飲鴆止渴?,F實迫使我們更深刻地思考人類未來的健康發展之道、人類對自然的態度以及人類如何與自然和諧相處。這需要人類自身的高度重視,需要人類在重新審視自己之后形成的共識。

《寂靜的春天》 會讓你的心靈不再“寂靜”。

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